下面是小编为大家整理的美食节活动策划方案(完整),供大家参考。
美食节活动策划方案 为宣传和推介 XX 饮食文化,打造 XX 知名餐饮品牌,决定举办美食节活动,如何策划美食节的活动方案呢?下面学习啦小编给大家介绍关于美食节活动策划方案的相关资料,希望对您有所帮助。
美食节活动策划方案一
一、 活动目的 通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化,促进商贸交流,打造旅游文化品牌,进一步提升我市形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展。
二、 活动范围 本次活动以自愿参加为原则,凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。
三、 活动要求 参赛食品符合国家食品要求,不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方,涉及的商业机密的可以注明保密配方 1 或保密配方 2 给予注明,但保密配方必须符合国家相关规定。
四、 美食节步骤。
严格评选标准,按照自愿、公正、公开、公平的原则。
(一) 宣传发动
由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。
(二) 申报 参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写”美食节参加单位申请表”(见附件),并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片,报名截止时间为 2016 年 7 月 30 日。
(三) 候选品种确定 组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查,并进行实地考察,材料不齐全或不符合要求的候选企业,将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过,确定候选品种。
(四) 美食节主题时间 美食节期间,开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导,展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴,开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅,并与媒体或广告公司合作,在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业,组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾,并颁发证书。
(五) 公众投票 评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方
式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。
(六) 专家现场评审 聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。
(七) 闭幕式
(1)时间:2016 年 9 月 10 日上午 9 时。
(2)地点:行政大厅阶梯会议室。
(3)出席人员:市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。
(4)主持人:市-政*府-分管副秘书长
(5)议程:
A.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布,并组织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。
B. XXX 副市长致闭幕词。
五、 组织机构 主办单位:涿州市人民-政*府- 承办单位:涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单位、。
协办单位:爱涿州网站。
为确保涿州首届美食节圆满完成,成立美食节活动领导
小组,成员组成如下:
(一)美食节活动领导小组成员:
组 长:黄吉欣(市-政*府-副市长) 副组长:刘振桥(涿州市商务局长) 成 员:
康术营(涿州市旅游局长) 刘雄辉(涿州市质监局长) 崔勇(涿州市工商局长) 王丽伟(涿州市文广新局长) 王铁军(食品药品监督管理局长) 冯 辉(涿州市食安办主任)
(二)领导小组办公室 领导小组下设办公室,办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。
主 任:刘振桥 副主任:白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音 成 员:
主办单位工作人员。
办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组等四个小组。
(三)办公室各组分工 1.策划宣传组:
设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组:主要负责活
动总体方案、实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工作;开幕式和颁奖仪式的筹备组织(由涿州市商务局、涿州市旅游局负责)。宣传组:负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。(涿州市文广新局负责)。
.美食大赛评审组:
负责参赛企业资格审定工作,美食节开幕后,美食大赛的评奖规则制定,将评选结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。) .食品安全卫生组:
负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。) 、活动保障组:
负责活动区间的经费预算、申请等工作。(商务局负责) 美食节活动策划方案二
一、指导思想 为弘扬社会主义核心价值观,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,培养学生动手、团结协作、自我服务的能力,经学校研究决定,举行庆元旦暨首届美食节活动,让全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,过一个充实而又有意义的节日。
二、活动主题 食韵 活力 快乐
三、活动时间——12 月 31 日下午 :30——12:30 做好准备,负责老师及家委会家长到位。
.12:40 活动正式开始,14:40 活动结束,场地打扫。
.放学时间:15:20。
四、活动地点 四(3)教室 五、活动内容及流程
(一)前期准备 月 25 至 30 号,各班班主任在班中宣传发动,鼓励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。
.班级文艺节目准备。
.学生制作“回眸 2016”纪念卡:全体学生和自己的家长一同回顾自己的 2016 年,全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片,写上爸爸、妈妈、自己的话)。
.布置“畅想 2016”作业:班主任设计一个主题,全体学生想一想 2016 年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。
.各自教室进行简单布置,营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。
(二)活动过程 1.回眸 2016 选择部分学生的“回眸 2016”纪念卡在活动上进行交流
分享,选优秀作品拍照存档。
.畅想 2016 请每位学生和老师说出 2016 年自己的一个心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任为学生送上新年的寄语。
.我行我秀 班级组织有特长的学生在活动中进行才艺展示。
节目 1:徐 xx 等 10 个孩子杂技表演 节目 2:韩 xx、卢 xx 合唱《剩下的盛夏》 节目 3:赵 xx 独唱《强军战歌》 节目 4:邵 xx 单簧管演奏《铃儿响叮当》 节目 5:庄 xx、曹 xx 诗朗诵《今天,我们是初升的太阳》 节目 6:赵 xx 朗诵《黄山松》 节目 7:岑 xx 朗诵《一株紫丁香》 节目 8:董 xx、陈 xx 合唱《逆战》 节目 9:金 xx 朗诵《梦》 .快乐美食 主食:炒饭、煎饺子、麦锅贴、茶叶蛋 主菜:牛肉炒蚕豆、开心腰果、老鸭、鸭舌、可乐鸡翅、羊排、炸鸡腿、炸虾、糖醋排骨、薯条、手撕鸡、水果拼盘、 汤类:羊肉萝卜汤 甜品:龟苓膏、双皮奶、红枣汤、西米露
饮料:豆浆、养乐多 带回家:冰糖葫芦、饼干、番薯干 .活动总结 A.班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生”5-10 名进行表彰。
B.将学生优秀作品、活动照片交到学校大队部。
美食节活动策划方案三
活动目的:为了给幼儿打造一个健康成长的美食天地,培养幼儿文明就餐礼仪及合作意识,让他们过一个别开生面的六一,感受六一的快乐,享受快乐童年,我们决定举办第一届“儿童美食节”活动,并以此提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康。
活动主题:美味 分享 礼仪 品尝美食 享受快乐童年 活动一:5 月 31 日——主题活动《HAPPY 美食节》 活动目标:通过谈话、视屏欣赏、美食制作等活动,了解各国的美食文化,对各国的美食文化产生浓厚的兴趣。
美食节口号:“绿色美味、快乐品尝 安全卫生 健康成长” 前期准备:
1.邀请个别家委会成员,并力求得到班级家委会成员的帮助和支持。
.与保健医生交流,做好营养及卫生方面的工作。
.各班准备相关美食节音乐。
.各班负责人活动前做好活动策划方案并准备好相应量的食物。
.引导幼儿通过品尝、回忆、与父母交流等方法,了解美食的名称、味道、制作方法等。
材料准备:
1.场地布置:各班自己负责,进行精致地准备,电视机大屏幕上显示“蔚斗分园 HAPPY 美食节”PPT。
.自制“六一”美食节海报并且进行宣传。
.盘、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。
人员安排:
总指挥:
制作区安全巡视、人员协调:
医疗:
摄像、照相、信息:各班家委会成员及蒋勤勤,活动后照片汇总至徐继娜处 文明督导员:
新闻稿:
具体安排:
一、说美食(9:00——9:20) 1.引导幼儿说一说自己所了解的国际美食。
.针对本班美食,让幼儿说一说自己的认识。
二、看美食(9:20——9:30)
观看相关视屏,让幼儿对美食的制作过程进行深入的了解。
三、做美食(9:30——10:30) 各班分别制作其中一种美食。
四、享美食(10:30——11:30) 1.各班老师带领幼儿到各班品尝美食,保育员在本班中进行接待。
.每位幼儿自带盘子,筷子、勺子由各班提供。
美食制作安排:
1.美味点心区 主办班级:小一班、大二班 内容:酒酿圆子、馄饨 .美味饭团区 主办班级:中一班、中二班 内容:韩国紫菜包饭、台湾饭团 .乐享拌面区 主办班级:小二班 内容:意大利面 .面包新语区 主办班级:大一班 内容:三明治、各类饮料 五、评美食
给每位幼儿一个小贴贴,请幼儿选择自己最喜欢的食物(每班一张评选纸,最后统计),评选“最喜欢的美食”,并颁发相应奖状。