下面是小编为大家整理的怎么做带鱼?怎么做清蒸带鱼?,供大家参考。
怎么做带鱼? 怎么做清蒸带鱼?
难度:
配菜(中级)
时间:
30-45 分钟
主料
带鱼(新鲜)400 克 辅料
玉米须 15 克精盐适量 绍酒适量生姜适量 葱段适量葱花适量 植物油适量
清蒸带鱼的做法步骤
1. 带鱼洗净, 切段, 玉米须煎水。
2. 带鱼段加生姜、 葱段、 精盐、 绍酒、 玉米须汁, 封上保鲜膜, 上笼旺火蒸 15 分钟, 取出,拣去生姜、 葱段、 玉米须, 撒上葱花, 浇上热油即可。
小贴士:
本品有补虚损、 益胃气、 悦颜色功效
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