编辑：赖亮
锦衣美食对于时尚一族永远不缺，每天翻尽千万种花样可能都不厌倦。但地球，我们全世界所有人加起来却只能拥有一个。
夏天的气温一年一年不断飙升。躲进空调房里，气温定格在26摄氏度感觉心情舒畅，其实只是驼鸟态度。因为地球的真相是，全球变暖已经是一个不争的事实。这是IPCC（政府间气候变化专门委员会）在今年发布的第四次全球气候评估报告中，通过大量事实与数据，第一次肯定地宣告的现实，并且告诉我们，自第二次工业革命以来的全球变暖，人类要负绝大部分的责任。
从2007夏天起，全球时尚界、娱乐圈、媒体越来越多的环保新动作充分说明，真正的时尚态度是Eco-fashion生态时尚，真正的时髦是Eco Chic生态时髦。不要再天真地以为环保只是“绿色和平组织（Greenpeace)”、“世界自然基金会（WWF）”或者乐活族的事，不要再老土地认为环保意味着失去生活的乐趣。当今最时尚的一个词正是环保。
越来越多的权威数据显示，生态时尚是未来时尚界的主流，生态奢侈品市场在2008至2009年将非常走俏。著名流行咨询公司PromoStyl潮流顾问纳塔利·福斯蒂(Nathalie Fausty)称这一切，是“从嬉皮到时髦”，体现作为地球人真正的时髦精神。
但真正的环保时尚态度，拒绝将环保当作时尚的一时口号。只有在我们的生活中，随时渗入环保意识，自觉地过着一种持续的，健康的生活方式，从细节做起，做点滴做起，身体力行地坚持环保，我们的地球才更绿色更可爱，我们的时尚才称得上最in的时尚。
Green is the new Black。绿色当道！请速来投身绿色再生时尚潮。
绿色时尚备忘单
《全球变暖生存手册：77种停止气候变化的必备技能》
随Live Earth音乐会的举行，一份官方的生存指南《全球变暖生存手册：77种停止气候变化的必备技能》也同时售出。作者大卫·罗斯希尔德(David de Rothschild)在书中提供了77种终止与度过气候变迁的基本技巧，以诙谐的笔调、易理解的数值、色彩丰富的插图、简短的解说来呈现，并且估算了每一种技巧的花费、时间、成效与后续影响等。
Rothschild是今年国家地理协会（National Geographic Society）选出的八位全球新兴冒险家之一，他是“冒险生态学”（Adventure Ecology）网站创办人，这是全球第一个结合冒险、游戏、网络互动模式和环境教育的网站。
在Rothschild这本生存手册中的第59个技巧，他提出“Green Is the New Black”的概念，“你正在沉浸在旧式学院风的CD随身听时，空中补给(Air Supply)的歌曲瞬间中断。不能充电的电池已经逊掉了，如果你丢弃电池，等同于将水银、锌、锂和镉等物质弃置于土地上。”
绿色和平是一个什么的组织?
绿色和平是一个全球性的非政府组织，以保护地球、环境及各种生物的安全与可持续发展为使命，以实际行动作出积极的改变。绿色和平在全世界40个地方设有分部，拥有超过280万位支持者。
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英国Stella McCartney 最环保的天才明星设计师
Stella McCartney，前披头士乐队成员Paul McCartney和著名摄影师Linda的爱女。出生于1972年，年仅24岁时Stella就被法国高级时尚名牌Chloé钦点为Karl Lagerfeld的接班人，担任首席设计师，成为继John Galliano和Alexander McQueen之后，最引人注目的英伦时尚新人类的代表人物。
从小与素食的父母住在有机农场，环保的观念早已深入Stella的内心。Stella在设计中除了保留Chloé原有的自信、成熟和浪漫的女性化风格，更融入许多取材自大自然动植物的有趣的图案。长期吃素的Stella始终坚持保护野生动物的路线，从不用动物皮革和皮草当素材。她所设计的皮鞋手袋配件等一律均以人造皮革代替，并且不是聚氯乙烯基（PVC）的合成物，而是对环境较少伤害的聚甲胺酯基（polyurethane）。
2001年，Stella McCartney为Chloé完成副线品牌See By Chloe的设计后，在Tom Ford推荐下投入Gucci旗下。Gucci在第一次邀请Stella加盟时，曾被她一口拒绝，原因是Gucci一向有不少皮和皮革的设计，而Stella自母亲1998年去世后，便继承先母的遗志，致力保护动物，反对用动物皮毛来制造衣服。后来Gucci集团决定特别为Stella推出以她自己名字命名的品牌Stella McCartney，她才回心转意。
Stella至今始终坚持人道主义的时尚设计理念，你不可能在她的设计里找到一对小羊皮鞋或一个鹿皮手袋，甚至连一颗钮扣一条拉链这样的细节，她都会坚持环保至上原则，宁愿用麻绳、帆布等生态材料来处理。
但真正具有环保自觉责任意识，把整个系列全部设计改为有机原料如有机棉和丝、稻草、天然人造皮革，是缘于她在去年怀孕期间发现世界上几乎没有既优质又不伤害环境的设计。受此激发，她决定以后都以保护环境作为自家品牌的宗旨，只用公平贸易得来的有机原料做设计。
继与H&M合作推出有机棉T恤之后，与YSL Beauté合作推出有机护肤品系列，Care by Stella McCartney，主打100%有机成分的品牌哲学，挑战当今主流以化学成分为主的护肤品，成为第一个有机奢侈护肤品系列。所有产品皆是以百分百天然植物的有机活性成分研制，不会选取濒临绝种植物提炼，亦绝无加入石油化成分、可致癌的Parabens及化学防腐剂等有害物质。为了令不含化学防腐品的Care护肤品保持新鲜，包装采用真空处理，在开启后三十个月内需要用完。所以此系列产品获得欧盟Ecocert的有机认证。
去年就获PETA颁发人道主义奖的Stella，今年7 月12 日又在网上举行了一场声势浩大的活动，联合善待动物组织PETA，向粉丝和网友们号召爱惜动物，远离动物皮毛的服饰。Stella McCartney 还籍此推出了一个反对使用动物皮毛为主题的配饰系列，出售所获得的收入也将放入保护动物基金会。对于她来说，那一句“如果要我穿动物皮毛，我宁愿什么也不穿”绝对不是空头口号，而是她的人生格言。
英国Katherine Hamnett 追求生态时尚不必牺牲风格与品味
Katherine Hamnett毕业于英国最广为人知的时尚学府圣马汀，毕业后随即以自由工作者的角色，游走于伦敦时尚界，27岁便正式以自己名号发表作品，展开她的时尚版图。
重视环保概念的Katherine Hamnett，在环保活动还没如火如荼地被宣传推广前，便开始身体力行做环保。她是全球第一位以保护环境、 支持平等贸易及反对血汗工厂的设计师。 早于80 年代，她率先以有机棉制作服饰， 至90 年代末，她更因不向合作伙伴雇用血汗工厂劳工妥协，宁愿缩减业务。
Katherine Hamnett开发出一系列高级奢华时装，却以自然材质打造布料。藉由她的超然设计功力，实用又符合经济效益，呈现出一款款性感实穿又亮眼的服装，广受好评。
最近她发表了一篇名为《Clean up or die》的宣言，明确说到：“制衣制鞋这些行业组成了世界最大的工业体系之一，对如今地球面临的环境问题负有很大的责任，因为在漂白和染色等等工艺的过程中，无数污染被带了出来。”像她这样敢于直面所处行业的环保问题的设计师还真是不多。
EJF协会今年就与深具社会意识的Katherine Hamnett合作，推出“Save the Earth拯救地球”环保T-Shirt，这系列在年初的伦敦时尚周发布，还找来名模Lily Cole担任广告代言人。对于Eco-fashion（生态时尚），Katharine Hamnett 的理念是：“追求生态时尚不必牺牲风格与品味。”
时尚品牌的环保路线
Levi’s推出Levi’s Eco系列，从种植种籽到织染、裁缝，都用不染污地球的素材。这个系列的牛仔裤用100%有机棉制成，并且一贯的红色logo这次会被故意改成绿色，以示环保。
Agnes.b 推出X Veja球鞋，不惜付出双倍成本，把这款鞋的制造地刻意选在巴西北边一处贫穷地区，使用来自亚马孙河区域的天然橡胶作为鞋底的原料，除了鞋底坚固品质有保障，也能提供当地居民就业机会；鞋身则采用有机农耕生产的有机棉花制作，减少对大自然的伤害。
丹麦Noir 公平交易，性感创作
在去年10月的伦敦时装周上，由多个设计师共同创建的Noir品牌采用了一种来自撒哈拉沙漠以南的天然面料，并以黑、白、红的颜色搭配来诠释“没有照明就没有一切”的发布主题。
关于创办Noir的初衷，创始人之一设计师Peter Ingwersen如此解释：“我在时尚界工作了许多年，知道这个行业关于制造与棉产品的许多阴暗面。我想，如果能创造一个品牌，既在时尚方面有影响，又能帮助生活得比我糟糕的人们会怎么样？”所以Noir下设一个基金会，公司收入的百分之一被定期捐赠给非洲工人。
Peter Ingwersen出身丹麦的背景，令他对自然人文环境的关心，绝对比一般时装设计师更具自觉性。所以透过公平交易向非洲国家乌干达等地取得的非洲棉与有机棉花原料，也可以在他的手中变化成性感的服饰。
经过几季在伦敦时装周的发表后，Peter Ingwersen也几乎可以清楚确立Noir的未来方向：黑色绝对是该品牌的必备颜色，而且刚与柔的对比更让Noir展现绝佳的品牌特质。虽然Noir发展的时间很短，Peter Ingwersen 设计的成功，不单归功于他那充满罪恶感的性感审美观，更是与他肩负起对社会及环境的责任和态度有关。Peter Ingwersen还自创了有机棉布料品牌，将于2008年向市场全面推出。
美国Linda Loudermilk纯天然时装布料
Linda Loudermilk，洛杉矶设计师，是最早一批奢侈品牌服装设计师之一。四年前她开创了自己的品牌，一直努力向采购商推销她的“绿色”设计。今年奥斯卡颁奖礼上，反映环保问题的电影纪录片《难以忽视的真相》(An Inconvenient Truth) 的制片人Lesley Chilcott就是穿着她设计的环保晚装出席。
Linda Loudermilk今年在洛杉矶时尚街Melrose Avenue开了以她自己名字命名的luxury eco服装店，紧靠Marc Jacobs的店。她还策划了一个叫“生态奢侈品批准印章”的评定体系，员工能够根据这个系统验证出自其他设计师的奢侈品，也许还能帮助我们消费者辨别哪些是真正的绿色产品。
Linda Loudermilk的时装布料有sasawashi、竹子、海贝和其它植物等天然原料。她甚至使用玉米纤维Ingeo缝制时装，因为她深信改造基因纤维的前景非常可观，尤其是当消费者也开始察觉到采用其它物料制造的纤维取代传统物料是明智之举的时候。
Linda Loudermilk更是参与了“2007年地球月”公益活动，“因为保护地球是每个人的责任，我们也是其中一份子，拯救我们日益恶化的地球也是企业责任应付出的一份力量。”
英国Edun尊重创作者与环境的品牌
Edun是由U2主唱Bono、及其妻子Ali Hewson 与设计师Rogan Gregory联合推出的生态品牌。Edun倒过来写就是Nude（赤裸的）， 代表真正面对自然的感觉。同时也是“Eden”，也即伊甸园的谐音，象征回到人类在上帝开天辟地前那段自然纯朴毫无心机的纯真时光。
Edun以协助第三世界国家人民就业、支持平等贸易及环境保护为宗旨。为支持非洲贫困国家人民的生计，Edun坚持以合理市价购买棉花原料、聘用工人，并鼓励当地人民以不破坏生态的情况下发展制造业。Edun每季接近有一半出品，都是以全有机原料制作。
除了设计时尚又实穿的衣裳之外，品牌精神最独特在于提升制造商的社会责任，以及平等的主雇关系。Edun在每一条牛仔裤里都有以下的标语：“牛仔裤里载着所有制作者的故事”。Bono希望通过这个品牌，能够让大家尊重制成这些衣服的材质、尊重制造这些衣服的人、尊重这些衣服的生产地，并且尊重所有穿着这个品牌服饰的人。Ali Hewson 对Edun 的期望是，“我希望为自己、家人购买的衣服，在制作过程中没有任何劳工受到剥削，或是不平等对待。”
Edun的创意设计师 Rogan Gregory 则说：“这个世界其实不需要再多一个时尚品牌，而是需要多一个能够尊重创作者与环境的品牌。”Rogan Gregory 自己旗下Rogan总部设于纽约的Loomstate也是一个生态时尚品牌，不仅将有机棉用于T恤和袋子，也开始应用于休闲牛仔裤和裁剪精致衬衣的生产。
时尚品牌的环保路线
Nike在官方网站上贴出自己的远景计划：到2011年，将鞋类制造的浪费减少17%，在包装以及购买过程中出现的浪费也将减少30%。
2007年5月2日，“苹果”网站的首页上出现了“A Greener Apple”字样，“苹果”总裁斯蒂夫乔布斯已经决定：绿化“苹果”！并且宣布在2008年前，逐步淘汰其产品中最有害的化学物质溴化阻燃剂和聚氯乙烯。
黄耀明“人山人海拥抱绿色和平”
一向在音乐上特立独行坚持自我风格的黄耀明，不论是达明一派时期，还是后来与人山人海的默契合作，都一直为香港乐坛源源不断注入新鲜创造力。这一点与绿色和平一直抱持独立敢言的态度相契合，加上明哥本身的环保自觉意识，令他获得绿色和平组织的邀请，在六月底的时候，到德国汉堡一个星期，去参观及体验一些缓解全球变暖问题的可再生能源等环保科技，例如风能、太阳能及生物能源等。
因为德国是世界上可再生能源发展及应用的先驱之一，所以这次考察选择了德国。本身就非常关注这个全球暖化问题的明哥，透过此次观察及体验，将在德国了解到的一些为解决全球暖化的方案在市场上广泛应用的情况带回香港，与公众分享可再生能源的发展及在日常生活中的应用，藉以让更多人对可再生能源发展多一点了解，并关心气候变化的问题。
为配合香港绿色和平十周年的“绿潮”主题活动，明哥在八月的香港筹办一场以气候变化为主题、名为“人山人海拥抱绿色和平”的音乐会，与at17、人山人海其他成员、音乐会特别嘉宾黄家强及北京摇滚乐队“麦田守望者”，以音乐投入绿潮，用歌声去唱出回归以来的环境变迁，希望透过音乐唤起更多人的环保意识及积极行动，分享他们如何舒缓全球暖化的想法，并带出香港、绿色和平与人山人海这十年的成长历程。
在这个“人山人海拥抱绿色和平”音乐会上，灯光师将会使用能源效益高的计算机灯去做舞台灯光效果，以减少耗电量，增加灵活性。因为传统的灯胆很热及很耗电。这次的经验也会成为明哥日后音乐会的参考。同时他呼吁观看音乐会的朋友尽量乘坐公共交通工具前往会场。
绿色和平也表明这次音乐会的筹备、制作及演出主要以本地歌手及工作人员为主，藉以避免不必要的消耗或因交通而排放的温室气体，会令音乐会做到更环保，将音乐会对环境的影响减到最低。
此明哥在日常生活中，会时刻提醒自己要节省用电、减少浪费，也会提醒身边的朋友要关心气候变化的问题。比如他会参与及鼓励朋友参加绿色和平“GoGreen﹗齐悭百万度电”活动，将室内转用节电照明，旨在未来一年为香港节省一百万度电，以减少80万公斤二氧化碳排放。
王力宏 新专辑《改变自己》主打环保主题
与前两张专辑的中国风不同，王力宏这次新专辑《改变自己》的主题不是其他，正是时下最为引人关注的环保主题。为了突出这张专辑的环保概念，专辑封套不再是塑料外壳，而是不惜血本地用再生环保纸包装，附赠一双环保筷子，希望提醒大家一起用举手之劳做环保，一起从点点滴滴做起，保护环境，保护大自然。他更在专辑内页写下了“抢救地球，刻不容缓，十件你可以身体力行的事情”。
而专辑本身，里面更多的是比较自然的现场音乐，录制也是以乐队LIVE的形式进行。在《改变自己》这首歌里，力宏点出目前二氧化碳过量、全球暖化等问题。“今早起床了，觉得头有点痛，可能是二氧化碳太多，氧气不够……”定名为《改变自己》，力宏是希望“每个人贡献出自己的小小力量，可以改变全世界。” 哪怕会被人怀疑，只有过气明星才会用环保这样的概念宣传自己，但力宏仍然坚持想要传达给大家一个概念：“不要以为改变世界很难，一切都可以从改变自己做起。”
孙俪 新一季反皮草广告形象大使
气质清淡随和的孙俪没有成名前就以个人身份加入了上海小动物保护协会，成名后自然成为该协会的形象大使。这次又受到善待动物组织（People for the Ethical Treatment of Animals, PETA）亚太分部邀请担任形象大使，日前于北京拍摄了新一季的反皮草广告。
这次的广告主题是“莫让良心冻结成冰，拒绝皮草”，孙俪怀抱一只可爱的兔子赤脚置身冰雪场景中，尽显对动物的无限爱心。“目前在法国一年就有7000只兔子被扒皮做皮草。兔子非常常见，皮毛也不贵，但生物都是平等的，世界是大家的，不仅仅是人类，我拍这个宣传片就是告诉大家，如果人类想暖和、想漂亮并不是只有穿皮草一个方式。”孙俪说无论如何自己绝对不穿皮草，即便是在拍戏也不会。
麦田守望者《Green》
2006 年，麦田守望者的主唱萧玮作为绿色和平的志愿者亲身到巴布亚新畿内亚的“天堂雨林”，参与保护亚太地区最大的热带雨林的行动。之后，麦田为绿色和平创作了新曲《Green》。
萧玮在介绍《Green》时说：“这是我第一次写有关环保的歌曲，在雨林中与原住民一起生活工作的经历对我的改变太大了。我把这种震撼写进去，也把绿色和平工作人员的歌声和普通志愿者的声音加进去。《Green》是为绿色写的歌，它是英文歌，因为我是想让在雨林里的原著民朋友能听懂，让那些 forester 能听懂。”
单曲《Green》于 2007 年 7 月打入香港“903 豁达推介”流行榜第十位，歌曲收录于《Green! Go Green!》CD，于绿色和平十周年网页独家发售，网址：www.gogreen.org.hk
全球性的环保新动作Live Earth演唱会
由前美国副总统戈尔（Al Gore）所发起的Live Earth演唱会，是今年全球瞩目的大型环保宣传活动。Live Earth 全球环保演唱会于7月7日在全球多国24小时举行，集结全球超过150位音乐人及组合，率先在澳洲悉尼揭开序幕，随后在日本东京、中国上海、南非约翰内斯堡、英国伦敦、德国汉堡及巴西里约热内卢，马拉松接力举行，最后一站在美国纽约闭幕，旨在通过音乐唤醒人们对环境危机、全球变暖等问题的重视并采取行动拯救地球。Live Earth 环保音乐会创办人兼CEO Kevin Wall表示：“Live Earth通过音乐的力量，跨越地域、语言的限制，联合全球超过20亿人，共同抵抗全球气候危机。”
虽然此项盛举因为规模过于盛大，引来追星效应大于环保宣传之说，甚至牵扯出因为要赶赴现场，参加伦敦和新泽西演唱会的观众将产生5600吨的温室气体等环保问题。但我们仍然寄望这次全球性的环保盛事，以小代价换来大觉悟，让全人类都能以身作则，投身环保绿潮。
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