几种生物杀菌剂对食用菌脉孢霉的抑制作用

对照。采用十字交叉法[8]测菌落直径，计算抑菌率。

抑菌率=（对照菌落直径-处理菌落直径）/（对照菌落直径-打孔器直径）×100%

2 结果与分析

2.1 4种生物杀菌剂对食用菌脉孢霉的菌丝生长抑制率 药剂浓度参考厂家推荐田间使用浓度的1/10为中间值进行设置。由表1可知，4种生物杀菌剂对食用菌脉孢霉的抑制率差异较大，如中生菌素和乙蒜素对其的抑制率为100%，

而井冈霉素对其抑制率最低。另外，井冈霉素和宁南霉素对脉孢霉菌的抑制率呈浓度相关性，浓度越高其抑制率越大。

2.2 4种生物杀菌剂对3种食用菌的毒力 由表2可知，4种不同生物杀菌剂对3种食用菌菌丝抑制率差异较大，如中生霉素对3种食用菌的菌丝生长抑制率均低于10%；其余3种生物杀菌剂对3种食用菌的抑制率均较高，在60%～100%，除乙蒜素外，均呈浓度相关性，浓度越高抑制率越大，并在同一浓度下对黄背木耳的抑制率最低，而乙蒜素对3种食用真菌的抑制率均为100%。

3 结论与讨论

试验结果表明，4种生物杀菌剂对食用菌常染杂菌脉孢霉的生长速率有一定的抑制作用，中生霉素和乙蒜素对其的抑制率最高，均为100%，表明对其生长具有明显的抑制作用，而井冈霉素和南宁霉素对其的抑制率随浓度的增加而渐大，但均低于20%，表明对其的抑制效果较差，该浓度下不适用于在食用菌生产中防治脉孢霉。4种生物杀菌剂对3种常见食用菌的生长速率具有一定的抑制作用。中生菌素对3种食用菌的抑制率均低于10%，表明对其无明显的抑制效果，而其余3种生物杀菌剂对3种食用菌的抑制率均高于60%，最高为100%，而乙蒜素对3种食用菌的抑制率均为100%，表明对其有明显的抑制作用。据报道[9]，300 mg/kg乙蒜素对水稻穗颈瘟的防效为67.1%，而该研究中100 mg/kg乙蒜素对所有供试菌株的抑制率均为100%，表明脉孢霉及食用菌菌株对其更敏感，应降低使用浓度。中生菌素目前主要用于细菌、真菌病害的防治[10-13]，不仅对子囊菌菌丝的生长有抑制作用，而且对其分孢子的形成有较强的抑制作用[14]。综上所述，对脉孢霉有较高抑制率而对3种常见食用菌无明显抑制作用的中生菌素是适用于食用菌生产上防治脉孢霉的优良候选药剂。

参考文献

[1] 金萍，秦粉菊.我国食用菌产业的优势和特色化发展思路[J].江苏农业科学，2007（1）：54-56.

[2] 郭振东，魏群生.绿色木霉和脉孢霉对九种医用抗菌药剂的敏感性研究[J].中国食用菌，1993，12（2）：27-28.

[3] 李红枝.脉孢霉的生物学特性与防治[J].食用菌，1993（1）：36-37.

[4] 王晶，李宝聚，孙军德，等.食用菌脉孢霉的发生与防治[J].中国蔬菜，2009（23）：16-17.

[5] 冀瑞卿，冯冲，柏文博，等.两种生防制剂对食用菌杂菌的抑制作用[J].吉林农业科学，2014，39（2）：61-67，77.

[6] 林娓娓，王瑞娟，李玉，等.食用菌生产中链孢霉生物防治研究[C]//2010 年中国菌物学会学术年会论文摘要集.中国菌物学会，2010.

[7] 姜成，卢政辉.杀菌剂对有害疣孢霉药效的评价[J].食用菌学报，2000，7（4）：43-47.

[8] 方中达.植病研究方法[M].北京：农业出版社，1979.

[9] 吕新雷.乙蒜素对水稻病害防治效果的研究[J].农民致富之友，2013（11）：41.

[10] 谢德龄，倪楚芳，朱昌雄，等.中生菌素（农抗 751） 防治白菜软腐病的效果试验初报[J].生物防治通报，1990，6（2）：74-75.

[11] 谢德龄，蒋细良，倪楚芳，等.中生菌素对水稻细菌性条斑病的防治试验[J].中国生物防治，1995，11（2）：91-92.

[12] 赵白鸽，孔建，申效诚，等.苹果轮纹烂果病生物防治研究初报[J].华北农学报，1993，12（4）：67-70.

[13] 蒋细良，谢德龄.中生菌素的抗生作用[J].植物病理学报，1997，27（2）：133-138.

[14] 蒋细良，谢德龄，倪楚芳，等.中生菌素对真菌作用机理的研究[J].中国生物防治，1997，13（2）：69-71.

推荐访问:杀菌剂 几种 食用菌 抑制 作用