1 选择优良小麦品种
“济南17号”属优质高产的新品种可以作为进口面包专用小麦。“济麦19号”是优质面条专用小麦，“济麦20号”获国家新品种保护权，“济麦22号”作为当地的主推品种，种植面积已达到张华镇总面积的70%以上。
2 科学施肥，培肥地力
2.1 秸秆还田，提高土壤有机质含量。玉米收割后及时用大型玉米收割机将玉米秸秆进行粉碎，秸秆长度应小于5厘米，最好粉碎两遍，为改善土壤结构，每亩需要增施有机肥2500—4000公斤。
2.2 测土配方，精准施肥。测土配方施肥是根据土壤中所含各种元素的多少进行精准配方，能够达到节约肥料、增加小麦产量之目的。每亩200—300公斤的小麦田，每亩可施纯氮10公斤+磷5公斤+钾4公斤，氮肥80%作底肥，20%在小麦返青期进行追肥；每亩300—400公斤的小麦田，每亩可施用纯氮12公斤+磷6公斤+钾6公斤，60%的氮肥作底肥，40%的氮肥在小麦返青期进行追肥：每亩400—500公斤的小麦田，每亩可施纯氮+14公斤+磷7公斤+钾6公斤，将一半的氮肥作底肥，另外一半氮肥要在返青期到拔节期进行追施：每亩500～600公斤的超高产田，每亩可施用纯氮16公斤+磷8公斤+钾8公斤，将50—40%的氮和钾肥和全部磷肥作底肥，50—60%氮和钾肥在拔节期进行追施。如果小麦地块微量元素缺少，在施肥时要补施硼肥、锌肥等。另外，在施肥上要进行沟施，不能将化肥撒在地表。
3 深耕细耙，提高整地质量
3.1 根据实际选择耕地方式。深耕能增加土壤疏松程度，提高土壤渗水、蓄水、保肥和供肥能力。对高产创建地块，要用大型机械进行深翻土壤，深度要达30厘米左右，但不必每年都进行深耕（松），可深耕（松）1年，旋耕2—3年，整好地后及时进行小麦播种作业。
3.2 精细耙耢。不管哪种耕地方式，翻地后都要及时进行耙耢镇压，打碎大土坷垃，达到地块平整，底墒充足。尤其对秸秆还田地块，在耕翻后尽快耙耢、镇压2到3遍。
3.3 因地制宜，打埂筑畦。根据作业要求，因地制宜制作田埂，水浇条件好的地块尽量要采用大畦，水浇条件差的地块采用小畦。畦宽1.65—3米，畦埂0.5米左右。并根据机械规格和下茬作物种植要求确定小麦播种行距。
4 小麦精量播种配套技术
4.1 种子处理。对种子用种衣剂包衣或拌种，可预防苗期病虫害。选用2%的立克莠或20%粉锈宁按种子量的0.1%—0.15%进行拌种可对小麦苗期病害起到防治作用：对于地下害虫较重的地块，可选用35%甲基硫环磷乳油或40%甲基异柳磷乳油，按种子量的0.2%进行拌种：对于病、虫严重发生的地块可用以上杀菌剂和杀虫剂一起拌种。
4.2 趁墒播种，一播全苗。田间水分在70—80%最适宜小麦出苗。对于墒情较好的地块，秋茬作物收获后要及时耕翻整地播种：对于墒情不足的地块，在适期内造墒播种，达到一播全苗。
4.3 适期播种。从小麦播种期到收获积温达到650℃左右是小麦高产的重要因素。小麦播期一般为10月5日至10月12日。
4.4 采用精量、半精量播种技术。精准量播种可以节约小麦播种成本，目前推广的精量、半精量播种技术，播种量不能过大。适期播种情况下，高产田宜少，中产田宜多。播种早的播种量要小，播种晚的，播种量要相对大点。
4.5 小麦宽幅精量播种。将传统麦播15～20厘米的行距改为22—25厘米的宽幅播种技术：将传统籽粒拥挤的一条线密集式条播改为8厘米宽的种子分散式粒播方式，克服了传统播种不匀，缺苗断垄、疙瘩苗现象，克服了传统播籽粒拥挤，根少、苗弱、争肥、争水、争营养的弊端。但是使用宽幅播种技术时，要安装镇压装置，播种机行走速度每小时在5公里为宜，播种深度为3—5厘米，达到不重播、不漏播、行距一致、深浅一致。小麦播后镇压能保证小麦播种出苗后根系正常生长，增强抗旱能力。
5 小麥苗期管理技术
小麦苗全、苗匀是小麦高产的关键因素。小麦播种后，及时查看小麦出苗情况，若有缺苗及时补种，发现出苗过于稠密，要及时疏苗。如果是玉米秸秆还田地块出现干旱时，要及时浇“蒙头”水：如果墒情适宜，要及时用耧划破土，达到小麦苗全、苗齐、苗壮。
6 小麦病虫害的防治
6.1 选择抗病、抗虫性高的小麦品种，科学水肥管理。
6.2 一定要用合适的刹虫剂、杀菌剂或杀虫剂与杀菌剂混合剂对种子进行处理，对小麦苗期地下害虫、苗期蚜虫和灰飞虱有一定的防治效果，对小麦锈病、根腐病、白粉病和纹枯病及全蚀病也有一定的防治功效。
6.3 小麦越冬前病虫害综合防治技术。对地下害虫每亩用100—200毫升50%辛硫磷加适量水与50公斤细沙混合后再加入2.5公斤炒香的麦麸，沿着麦垄进行撒施；及时铲除小麦田间地头的杂草，减少病虫害的寄主，并用50%辛硫磷及时防治蚜虫和灰飞虱可减少小麦丛矮病的发生。
6.4 小麦中后期病虫害综合防治技术。防治原则是预防为主，防治结合，统防统治。在春季除草时可与杀虫剂、杀菌剂混合使用，以得到除草兼治病虫的效果。在小麦拔节期至孕穗期应以小麦吸浆虫防治为重点，可在虫蛹盛期用撒毒土方法进行防治，成虫期推广使用杀虫剂+杀菌剂+叶面肥进行“一喷三防”，达到防治吸浆虫、蚜虫、赤霉病和防止后期早衰的目的。
