摘要：旋毛虫病属于人畜共患寄生虫病之一，是由于感染毛首目、毛形科的旋毛形线虫而引起。该病不仅会严重损害养猪业的经济效益，人感染后还会严重危害健康，症状特别严重时甚至会发生死亡。生猪屠宰检疫中，猪旋毛虫检疫作为一个重要项目，能够有效避免带虫肉制品进入市场，且对该病的防治以及公共卫生方面具有非常重要的意义。现对猪旋毛虫病的流行病学、临床症状、剖检变化以及实验室检查进行介绍，并总结有效防治措施。
关键词：猪;旋毛虫病;流行病学;临床症状;剖检变化;实验室检查;定期驱虫;饲养管理
中图分类号：S858.28 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）09-0081-02
1 流行病学
1.1 病原及其发育过程
旋毛虫引起猪和人旋毛虫病的病原，雌虫体长为3～4 mm，雄虫体长为1.4～1.6 mm，繁殖通过胎生，新生幼虫体长为0.08～0.12 mm。幼虫具有較强的抵抗环境能力，在-10℃低温条件下生存状况良好，在-13℃低温条件下能够生存12天，在-72℃条件下能够生存6 h，在腐烂的肌纤维中能够生存长达120天，而在70℃条件下会快速死亡。
猪或者人感染旋毛虫幼虫后，在2天后即可发育为性成熟的雌虫和雄虫。主要在小肠黏膜内寄生，交配后经过5～6天就会在肠黏膜深处产出大量的幼虫，其通过肠淋巴和血液转移至全身横纹肌内。3～9周后幼虫就会导致肌纤维与肌束间形成梭形包囊，大小为0.5 mm×0.2 mm，里面即为卷曲的幼虫。包囊在6个月之后逐渐钙化，经过15～16个月完全钙化。幼虫钙化后可在猪肉中存活长达11年，在人体内可存活长达31年。另外，雄虫交配后会立即死亡，雌虫能够生存25～45天，并持续产出幼虫，通常每条雌虫一生能够产出大约1500～10000条幼虫。
1.2 发病特点
该病可在全世界范围内发生，我国多个省区都可流行。该病主要传染源是感染旋毛虫的猪，且饲养家畜（如羊、鼠、猫、犬等）以及多种野生动物（如狐狸、野猪、狼、熊等）经由相互残杀吞食或者食入动物腐尸（存在旋毛虫包囊）污染的饲料也可感染发病。人主要是由于食入的猪肉没有经过灭活幼虫、包囊等感染，或者污染食品在菜板上混用而感染。猪感染旋毛虫主要是通过口腔食入幼虫或者包囊，如采食患有该病的猪、鼠等排泄物污染的饮水、饲料或者含有幼虫的死老鼠等，都能够感染该病。
2 临床症状
感染初期，病猪往往不会表现出典型症状，但严重感染经过3～7天就会表现出肠道型症状。主要是体温升高，食欲不振，发生腹泻，甚至排出混杂血液的粪便，机体日渐消瘦，有时还会伴有呕吐情况，一般在15天内发生死亡。
如果病猪感染大量的旋毛虫幼虫，会表现出典型的肌肉型临床症状，主要是严重瘙痒，频繁摩擦墙壁或者其他器具。病程后期肌肉逐渐产生疼痛，并变得僵硬，甚至还会出现麻痹，经常卧地。
3 剖检变化
剖检病猪，主要是肠道和肌肉发生病变。肠道病变主要是肠道黏膜出现水肿，肠黏膜变厚，积聚较多的黏液，并存在不同大小的出血点或者出血斑，这往往是由于幼虫在移行过程中所产生的毒素会破坏血管壁引起。肌肉病变主要是肌浆发生程度不同的溶解，肌纤维变厚，肌肉细胞发生坏死和崩解，肌肉细胞膜的横纹完全消失，往往发现在咬肌、胸肌、膈肌以及腰肌中寄生有大量的虫体，特别是膈肌寄生更多。
另外，病猪的部分实质器官也出现某些病变，如脓肿、出血、纤维蛋白变性以及脂肪变性等，常见于心脏和肺脏。
4 实验室检查
4.1 粪便检查
取适量病猪排出的新鲜粪便，添加10倍比例的生理盐水，混合均匀后过滤，直至溶液彻底清澈，接着取沉淀物放于低倍显微镜下观察，均不存在虫卵或者成虫。
4.2 压片镜检
取病死猪的舌肌，压片后放于低倍显微镜下观察，可见横纹肌中存在乳白色的包囊，包囊长度在0.4 mm左右，宽度大约为0.3 mm，里面含有弯刀状卷曲的幼虫。
4.3 皮内变态反应
4.3.1 抗原制备
用人工感染旋毛虫的天竺鼠或者家兔分离出幼虫，即取寄生幼虫的肌肉放于乳钵内，加入适量生理盐水后充分碾磨成乳剂，接着添加0.7%盐酸和0.7%胃蛋白酶，置于37℃恒温箱内进行12～24 h消化。通过贝尔曼氏法分离出幼虫，将其转移到12%盐酸中，静置24 h，使其充分溶解。接着吸取上层盐酸溶液（其中含有抗原），添加适量0.1%氢氧化钠，至pH值为7.0停止，然后加入0.1%的硫柳汞生理盐水，使浓度变成1∶10000，之后分装在疫苗瓶中备用。
4.3.2 注射抗原
取以上抗原溶液在病猪耳朵背面皮肤的皱褶处注射，每只注射0.1 mL。经过35 min可见皮肤注射一侧发生水肿，直径为17 mm，呈玫瑰红色，且相比于注射前水肿皮肤皱褶增厚5～8 mm，据此即可确诊为猪旋毛虫阳性反应。
5 防治措施
5.1 疫情处理
该病在我国被列为二类动物疫病，加之目前该病没有特异性药物，通常来说病猪无需进行治疗，直接进行扑杀，且尸体必须采取无害化处理。
当确诊猪场出现发病，要尽快报告给当地动物防疫机构，并在其现场指导下，对养猪场采取完全封锁。全部病猪扑杀后，要运送至指定地点进行焚烧或者深埋等无害化处理。另外，禁止养猪户售卖病死猪。同时，完全清除被病猪污染的垫料、饲料，与病死猪一起采取无害化处理。此外，及时清出舍内粪便，并采取堆积发酵，然后使用常规消毒剂进行消毒，每天上午、下午各1次，连续进行1周。
待疫点或者疫区最后1头病猪死亡或者扑杀后无害化处理结束，经过15天观察没有继续出现发病猪，再进行1次全面检疫和消毒后即可解除封锁。
5.2 定期驱虫
生猪饲养过程中，每年春秋季节都要进行1次驱虫。驱虫药物适宜选择使用丙硫咪唑、甲苯吡唑、苯硫咪唑等，按体重使用40 mL/kg，经过1 周再驱虫1次，可有效预防发生猪旋毛虫病。
5.3 加强饲养管理
饲养过程中，禁止猪接触感染源，避免感染和抑制传播。采取标准化、规模化养殖方式，适当调整饲养方式。猪最好采取圈养，禁止放养，禁止混养其他动物。圈舍保持干净卫生，经常进行灭鼠。防止猪接触寄生有旋毛虫的动物粪便、尸体等，更不允许其食入动物尸体，如死亡的老鼠等。另外，禁止给猪饮用洗肉后的剩水，避免食入存在旋毛虫的肉屑。
