从消费层面来看，金融危机对消费者没有任何影响。人们不会缩减酒类消费预算，还像以往那样喝酒。只不过。他们降低了选择的标准，但需求量反而有所上升。
——Vinexpo(世界葡萄酒及烈酒博览会)行政总经理Robert Beynat对全球葡萄酒消费的前景持乐观态度。
塑造酒品牌形象，还需要主人的精心呵护，换而言之就是要舍得投入。
——品牌战略专家言政指出，塑造酒品牌形象不能一蹴而就，要踏踏实实、循序渐进，如果急功近利，最终只能身败名裂，因此来不得半点马虎，要合得花精力去做。
在中国。优秀的世界级酒庄正在崛起。
——法国葡萄酒学院高层理事会主席罗伯特丁洛特指出，中国幅员辽阔，蕴藏着很多特点突出的“风土”。中国酒庄的快速发展打破了西方人对中国葡萄酒的旧观念。
香槟区采用严格的分级制度更有利其发展。贸然推行扩产计划并非明智之举。
——随着香槟价格的上涨，许多先前未列入香槟区的土地所有者也将申请加入。德国Aldi连锁超市宣布，在今年圣诞节前将面向整个欧洲市场推出9.99英镑的VeuveMonsigny香槟，这个价格和新西兰Lindauer起泡酒差不多。毫无疑问，扩产后会有大量此类香槟出现，这与香槟的超高端形象极不相符。
啤酒提高消费税可能性不大。
——中国酒业创新联盟副秘书长赵禹这样认为，目前啤酒行业盈利能力本来就很低，而且啤酒企业节能减排工作需要很大的投入。石油、煤炭、水等价格都严重影响啤酒业，而对白酒则影响较小，因此，白酒调税可行，啤酒调税则不现实，不符合行业现状。
随着原料的减少和水价上涨等一系列原因，酿酒行业原材料成本压力将增大。
——在景气度保持的情况下，酿酒行业原材料短缺、成本上升等问题接踵而来。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，粮食的减少将拉动粮价的上涨，粮价的上涨将给以粮食为原料的下游产业带来压力，对以粮食为主要原料的酿酒行业造成冲击。对白酒大企业来说，成本可以在终端价格进行分摊，但是对于中小企业来说，其消费群体对价格敏感，这将给中小企业带来影响。
商务部正在抓紧落实酒类管理立法，推进完善酒类法律建设和相关组织机制建设。
——商务部市场运行调节司副司长王北鹰16日在上海出席由易贸资讯主办的2009白酒行业高峰论坛时表示，今年6月1日《食品安全法》的正式颁布实施，使得酒类流通也有了依法行政的根据。但是仅仅有一个大法还是不够的，需要在大法的基础上，建立金字塔形的食品安全法律体系，才能真正做到有法可依。而作为一种特殊商品，酒类立法显得尤为迫切。
中国投资公司成为帝亚吉欧第九大投资者
根据外媒报道，中国投资公司已经购得世界第一大酒商英国帝亚吉欧1.1％股权，耗资2.11亿英镑(24.75亿人民币)，成为其第九大投资者。
帝亚吉欧是世界上一家横跨蒸馏酒、葡萄酒和啤酒三大顶级酒类市场的企业，目前占有全世界30％左右的洋酒市场份额，拥有100个世界顶级酒类品牌中的14个。帝亚吉欧旗下产品于1995年进入中国市场。目前，大中华区(大陆、台湾、香港和澳门)总部设在上海。2006年12月，帝亚吉欧获得中国白酒品牌水井坊16.64％股份。帝亚吉欧去年创建了一家独立运营的企业“帝亚吉欧中国”，以求逐步扩大在中国的市场地位。
上半年白酒行业产量同比增速20.1％
中银国际研究报告表示，2009年1至6月份，白酒行业产量同比增速20.1％。处于高位，葡萄酒行业产量同比增速5.4％，增速环比回升，白酒和葡萄酒行业景气回升，消费旺季销量和价格回升预期强烈。
上半年啤酒行业产量同比增速6％，其中5月份行业产量增速较高，与去年同期地震等因素影响有关。2008年夏季旺季受天气偏凉和奥运等影响，啤酒销量基数不高，2009年三季度消费旺季行业销量将实现超预期。
中酒协啤酒原料专业委员会成立
经国资委公示、民政部批准，中国酿酒工业协会啤酒原料专业委员会日前获准登记。该委员会的成立，将加强啤酒行业与原料行业的政策法规、产销信息的沟通及联系，推动和完善啤酒酿造产业链的发展。
啤酒原料专业委员会实行团体会员制，会员主要为啤酒原料(麦芽、啤酒花及其他原料)生产加工及加工机械企业、啤酒原料经销商、相关科研院校及其他相关企业，同时也包括少数有突出贡献的专家学者。
新葡萄酒国家标准即将酝酿出台
据了解，国家葡萄酒质检中心正联合国内葡萄酒龙头企业，酝酿起草既和国际接轨又契合我国行业情况的新葡萄酒国家标准。据国家葡萄酒质检中心主任朱济义透露，国家葡萄酒质检中心正联合国内葡萄酒龙头企业，酝酿起草既和国际接轨又契合我国行业情况的标准，从红酒原料产区、品种、产量控制等8项大指标，对不同级别档次的红酒作出划分，让酒标科学可信。
《葡萄酒储藏柜》国标制定完成
近日，国家标准化管理委员会发布公告：由海尔集团牵头制定的《葡萄酒储藏柜》国家标准正式发布，并将于今年12月1日起开始实施。
据了解，随着生活水平的提高，葡萄酒正在成为满足人们美好生活的一部分，葡萄酒市场的扩大带动了葡萄酒储藏柜市场的发展，而葡萄酒对存储条件要求非常严格，包括温度、湿度、噪声、光线等方面都有特殊要求。由海尔牵头制定的《葡萄酒储藏柜》标准是中国首个专门针对葡萄酒储藏柜而制定的国家标准，其实施将规范国内葡萄酒储藏柜行业的健康、有序化发展。在此之前，中国葡萄酒储藏柜标准还是一片空白。
法国申请蒸馏60万千升葡萄酒
为了削减金融危机期间积压的葡萄酒库存，法国向欧盟申请蒸馏60万千升普通餐酒和VDP级葡萄酒。如果获准，生产商将得到欧盟2600万欧元的蒸馏补贴。
法国官方农业机构France Agrimer称，近几个月，法国葡萄酒销量出现了明显下降。目前，法国共有相当于11个月消费量的葡萄酒库存，而平常的平均库存量相当于9.5个月的消费量。同期，普通餐酒和VDP级葡萄酒价格大幅下降。“这些数字显示出市场已出现消费危机，而非由于生产过剩。”法国已于6月30日向欧盟提出申请，如果获准，将至多在3个月内开始实施。
古巴朗姆酒销量逆势增长
古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的、无与伦比的口味。
尽管世界经济形势严峻，加之美国的经济封锁，古巴著名品牌“哈瓦那俱乐部”(HavanaClub)朗姆酒仍旧保持10％以上的增长。从1993年与法国企业PERNODRICARD成立合资公司以来，“哈瓦那俱乐部”品牌朗姆酒的销量就以每年13％～14％的速度增长。2008年，总
销量达到了340万箱(约为3-3亿美元)。目前“哈瓦那俱乐部”位于全球品牌饮料销售排名第25位。尽管目前国际经济形势不好，但是该公司预计，到2013年，“哈瓦那俱乐部”的销量可以达到500万箱。
欧盟正式实施葡萄酒新规
2007年12月欧盟农业部长批准了饱受争议的葡萄酒改革计划，旨在推进欧盟葡萄酒贸易的现代化发展，提高竞争力应对来自新世界的同业挑战。今年8月1日起，该计划开始实施。所有的葡萄酒标都允许注明葡萄品种与年份，法国AOc产品必须在包装上标明欧洲AOP标识(受保护的原产地冠名)，地区餐酒(vindepays)则改为另外还有一项自发的，三年拔除葡萄树项目。政府将逐步取消为缓解生产过剩，将葡萄酒蒸馏成酒精的补贴。这部分补贴将变相用于葡萄酒推广宣传和葡萄园的现代化建设。
日本酒商将推出PET瓶装薄若莱新酒
日本Mercian葡萄酒公司计划推出部分PET瓶包装的法国薄若莱新酒。该公司称，这种特制的PET瓶有很好的抗氧化效果，重量仅为50克，远远低于普通玻璃瓶的450克，能大幅降低运输费用。因此，这批薄若莱新酒的价格将可能降低10％～15％，每瓶(750ml)零售价约为21美元。新酒将于11月19日上市。
据称，该公司今年预计销售64100箱葡萄酒，其中PET瓶装的约为5000箱。澳洲拍卖行推出百大葡萄酒新分级体系
据了解，Mw公司经过两年的认真调查，对大量不同的分级模式进行测评后，建立了一整套现代、新颖、客观、根据消费者需求进行定价模式的分级体系。公司总裁罗伯特·沃辛顿说：“我们开发的这套体系将成为真正的独立参考工具，为葡萄酒行业消费者、投资者提供有价值的服务。我们预计，所有葡萄酒饮用者者哙从每年修订的澳洲百大葡萄酒名单中受益匪浅。”
MW葡萄酒公司已经在墨尔本运营了近10年，经营网络葡萄酒拍卖、温控葡萄酒储藏以及著名的“葡萄酒博物馆”，该馆主要提供陈年超高档葡萄酒。
西夏王6万千升葡萄酒技改项目全面启动
8月1日，宁夏西夏王葡萄酒业有限公司年产6万吨葡萄酒技术改造项目全面启动，该项目已被列入国家重点产业振兴和技术改造(第一批)2009年第二批新增中央预算内投资计划，也是宁夏农垦建设30万亩葡萄基地、打造“中国葡萄酒都”、建设17万吨葡萄酒加工能力的首批重点建设项目之一。
该项目计划用两年时间在原有年加工1万吨葡萄酒能力的基础上，通过一期二期技改扩建工程，新增年加工5万吨葡萄酒加工能力，使西夏王葡萄酒总加工规模达到6倍的增长，一期工程建成后，将新增发酵能力6000吨，有效提升西夏王酒业公司葡萄酒发酵能力。
香港龙特投资1亿在宁夏建葡萄基地
宁夏省青铜峡市素有“塞上明珠”的美誉，农业发达，葡萄种植发展迅猛。7月18日，市政府与前来投资的香港龙特有限公司签订亿元葡萄产业合作建设协定。
由香港龙特有限公司投资1亿元在该市建成5000亩酿酒葡萄种植基地、葡萄酒文化展示中心和一座葡萄酿酒厂，这也是该市在发展葡萄产业，今年以来继山东张裕葡萄酒公司之后引进的第二家投资上亿元的知名葡萄(产业)大企业。青铜峡市地处世界葡萄种植黄金地带。是全国三大优质葡萄酒原产地之一，从1998年开始该市就发展葡萄产业，目前全市葡萄种植面积已达10.3万亩，占全区葡萄总面积的40％；年产葡萄3万吨，占全区葡萄总产量的46％，是全区日前最大的葡萄种植基地。
玉泉纪念版封坛洞藏酒封坛仪式举行
7月28日，由华泽集团主办的“玉泉50周年限量纪念版封坛洞藏酒封坛仪式”在黑龙江省玉泉酒业有限公司生产基地哈尔滨市阿城区玉泉镇举行。
著名白酒专家高月明、栗永清，黑龙江省酒类管理办公室主任王永桓，阿城区党委、人大、政府、政协等主要领导和玉泉酒业省内经销商代表200余人出席了该仪式。今年是玉泉酒业成立50周年，该庆典仪式是玉泉酒业50N年庆典系列活动之一。
高炉家酒计划5年内上市
在口子窖、古井贡等皖酒同行相继改制引入投资者之后，高炉家酒也在寻找买家，并定下了5年内上市的目标。安徽双轮酒业有限责任公司100％股权已在安徽省蚌埠市产权交易中心挂牌，底价为2.09亿元。这次转让标的除了酒类资产外，还包括“高炉”、“双轮”等知名白酒品牌。
据蚌埠市产权交易中心人士透露，目前尚没有企业正式报名，但前期企业和三四家潜在投资者进行了接触，其中有中资企业，也有外资企业，当地政府想寻找好的投资者，并不排斥外资。
“白金酒”即将面市
日前，记者从泸州滋补酒业有限公司获悉，经过该公司多年的科研突破，采用传统酿造和国际先进工艺调配而成的“白金酒”，在白酒旺季到来之际开始推向全国市场。
“白金酒”是泸州老窖控股企业一泸州滋补酒业最新推出的浓香型健康白酒，经过该公司科研人员在泸州老窖滋补大曲的基础上，采用国际先进的超临界萃取工艺，融入名贵补品之药香精华，精心调配而成，其特点为温补型健康白酒，既有浓香型白酒的典型风格，又具有一定的保健功能，口感风味绝佳。据介绍，每年下半年是中国白酒的黄金旺季，“白金酒”系列品牌产品选择在这时上市，力争抢占市场，打造泸州地产健康白酒第一品牌。
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