人靠衣装马靠鞍,任何行业里好的包装都能带给人良好的第一印象,让人一见倾心,从而转化为销售业绩。这一点对于白酒这种以文化价值取胜的产品则更是重要。酒类营销人杨清山曾表示:“酒水行业的增值主要有三点:酒质、品牌、包装。”但在白酒长期的销售动作中,品质及品牌文化的推广是营销的主战场。相较而言,包装却没有历史性的革新,但相关数据显示,2017年中国白酒包装业的产值已经达到1300亿元,并且处于稳步增长之中。
在3月举行的茅台集团技术开发公司申仁包装印务引战完成暨战略规划发布会上,茅台集团技术开发公司、深圳劲嘉集团股份有限公司、上海仁彩印务有限公司三方共同签署了合作协议。而申仁包装印务公司将着力打造成为“全国一流、世界知名”的包装印务企业,并力争2021年2022年IPO上市,成为全国包装领域第一梯队企业。茅台集团党委书记、总经理李保芳在会上表示,通过这次引战,必将促进申仁包装印务公司加快提升绿色包装、智能包装和安全包装等能力。
大数据正在改变当代中国,“互联网+”将重塑包装印务产业竞争格局,行业整合将迎来新巨变。李保芳在会上表示,应该充分依托大数据手段,在数字化、网络化和智能化的道路上努力深耕,寻求可持续发展的新机遇,探索“互联网+物联网+智能包装”新路径,推动包装印务转型升级,引领地区包装印务产业由“中国制造”向“中国智造”转变。
智能化包装价值日益凸显
“智能生产车间,工业机器人在各道工序间自动衔接,智能生产;自动仓储物流系统,成品自动入库,与仓储管理系统对接,实现库存透明可视化……”透过会场的大屏幕,记者看到了申仁包装印务公司“智慧制造”的现场直播,场面颇为壮观。
所谓智能包装,就是在现有包装技术上,添加更多的相关信息,并可以采用目前先进的智能手机、互联网、物联网予以读取,从而使包装具有更大的信息容量。随着工业4.0时代的到来,科技的不断进步让包装业逐渐走向高端化、智能化,智能包装已经开始大量走进工业生产、消费生活中,这些集成各种创新技术手段的包装新趋势,正日益成为产品功能延伸时的必备元素,并推動工业水平不断提高。对消费者来讲,通过智能包装获得了更透明的商品信息,并增加了挑选余地。对生产者来讲,智能包装无疑是提供了一个与消费者直接见面的大容量平台,同时智能包装在商品防伪技术上也能获得质的突破。
包装是酒行业生产、流通的重要环节,新技术与传统的嫁接将是行业发展的未来方向,包装领域要转型,要摆脱以前老成持重的传统方式,加快脚步,向智能化包装演变。而在万物互联的智能场景下,包装行业的每一次变革都会给酒行业带来深远的影响。互联网和物联网对用户信息收集能力的不断增强,带来的是消费市场的不断细分。随着近几年酿酒技能的进步,酒品从酿造到包装均可以完成数字化出产和节制,再加之电子商务体系渗透酒行业,必定使得真正意义上的智能化服务走进千家万户。
据记者了解,过去酒类使用的大多数包装主要是铁质或胶水盒,不仅不环保、而且成本相对较高。在互联网+新时代,采用高科技智能技术,就能通过更好的文化表现形式,彰显品牌价值,并且降低成本,成为未来酒业包装的新趋势。记者在第98届全国糖酒会现场调查发现,各参展场馆中共有数百家酒类包材企业参加,成为今年参展的重要厂商群体,这些参展的包装企业纷纷瞄准未来包装业趋势,从智能化和绿色环保方面做文章。展会期间3D技术、VR技术、人工智能技术等都纷纷吸引了众多酒业参展商和经销商驻足观赏。
智能化包装前景广阔
互联网时代下各方资源的联系更为紧密。以前包装行业只和酒企对话,没有条件也没有机会和消费者沟通,智能化数字技术包装设计通过大数据等技术手段,不断搜集消费者的购买、口感偏好等,形成了一个闭环,打通了沟通的壁垒,让包装行业直面消费者,形成了以互联网为平台的包装行业、酒企与消费者健康生态圈。
时代的风口,挑战的出现往往也意味着机遇的到来。物联网的出现使企业有机会在用户还没意识到的情况下就完成了信息的搜集,更可能将不同生活场景搜集到的用户信息,从你的位置到你的关系网成员,智能化地整合到一起。
目前包装市场智能化的趋势正在日益扩大。据统计,2017年美国智能化包装市值已达30多亿美元,未来3年,其复合年增长率将达8%。而中国的智能化包装正在新的起跑线上快速前进,市场前景十分看好,并且在国外已经出现了一些非常有代表性的案例。
例如早在2016年,“二维码瓶盖”问世。它提供了“酒企+互联网”一站式解决方案,同时兼顾生产能力和技术研发能力,将二者融为一体,又通过软件平台的搭建实现产品溯源,为防伪防窜货提供了依据,通过生产方案、软件平台以及数据运营的三方合力,构建了整个酒业互联网生态体系,为产品的精准投放提供了可能。
“智能瓶盖”作为一个信息记录平台,其二维码的设计能够更为详尽地融合产品在生产、流通领域各个环节的信息,并将信息集合在一起直接和消费者对话,有效解决了困扰酒行业发展多年的老问题——假货、窜货。同时,“智能瓶盖”基于信息搜集而构建的溯源体系,从源头上保证了产品的安全,有利于维护消费者的合法权益。另外,瓶盖上的二维码自带地域区分,轻扫二维码就能看到产品的“归属地”,为解决酒类流通过程中的窜货现象提供了依据。“智能瓶盖”的诞生真正实现了与消费者的“面对面”——扫码即可参与促销活动,其参与频率和消费习惯都将以数据的形式记录下来,为酒企了解消费者提供了渠道,也为酒企面向消费者的娱乐化营销方式打开了一个智能化包装的新思路。
2017年初,世界啤酒巨头安海斯-布希公司推出的一款畅销啤酒Oculto,使用了可以凸显品牌神秘光环的有趣包装,该啤酒商为增加互动的内容,饮酒者可以通过Oculto瓶从一个纯粹的物理互动转变为数码互动中获得乐趣,进一步凸显了该品牌的社会属性。这些标志着酒类行业首次将智能标签和物联网技术与品牌打造整合,带给消费者一种全新的感官体验,是智能化包装领域的另一成功探索案例。