摘 要：目前我国水产养殖产量越来越大，但是由于过多的重视经济效益，忽略养殖过程中的生态环境保护，加上药物的滥用，造成如今水产养殖业中病害的日益严重。如何防治水产养殖业中的病害是关系到我国水产养殖业可持续发展。
关键词：水产养殖；病害；防治
中图分类号：S959 文献标识码：A
1 对养殖环境进行改善，生态养殖防治病害
水产养殖环境是一个复杂的生态系统。水面以上有阳光、空气，塘基上有陆生植物；水里有鱼、各种水生植物、昆虫、蚤类、藻类、真菌、细菌、病毒以及有机物和无机盐；池底有淤泥，同样也生长着上述生物及有机物和无机盐。它们之间存在着相养、相生、相帮、相克等极其复杂的关系。生态养殖就是合理利用它们之间的相生、相养、相帮、相克的关系，生产人们所需要的水产品。合理利用它们之间的关系，不管是从经济效益还是社会效益和环境效益，都能达到一个最好的结果，这就是生态养殖。
生态养殖具有环境效益。传统的养殖模式，不但用水量大，而且施用大剂量的国家违禁药品，如硫酸铜、孔雀石绿、敌百虫、呋喃类药等。随着大量换水，对环境造成很大的破坏。恶性病源微生物大量增殖，导致病害泛滥。生态养殖具有社会效益。随着人民生活水平的提高，人们环保意识的加强，人们更加注重食品安全性，水产品要进入国际市场，必须达到别国的食品安全标准，因此，为了国人的身体健康和中国水产品出口的高额利润，必须保证水产具有良好的生态环境，杜绝病害的入侵，如此方能保证水产品的质量。
施行生态养殖时，主要注意2点。底质处理。例如，在早春水池注水前进行地质处理时，每667m2用1～2kg菌剂加20kg水稀释后直接均匀地喷洒在底泥上。水质处理。水生动物放养后，排泄物和残饵增加，养殖密度和气温升高，水中的有害微生物增多，水体富营养化，水质变差，需净化消毒处理。
2 防治养殖过程中的生物性污染
被寄生虫、病毒或其他致病菌污染的水，会引起多种传染病和寄生虫病。生活中，含有大量氮、磷、钾的生活污水进入湖泊、河口、海湾等缓流水体，会引起藻类及其他浮游生物迅速繁殖，水体溶解氧，鱼类及其他生物大量死亡。大量死亡的水生生物沉积到湖底，被微生物分解，消耗大量的溶解氧，使水体溶解氧含量急剧降低，水质恶化，加速了水体的富营养化过程，从而会造成水产养殖过程中严重的生物性污染，使病害的发生率提升，影响到鱼类的生存。因此，在水产养殖过程中应积极采取措施防治生物性污染。针对水体生物性污染，应避免水体的富营养化，尽量减少污染物的产生。主要采取预防措施针对入侵类生物性污染，还包括科学引入物种，加强检疫，提高法律意识等。控制致病的细菌、病毒等排入水体和土壤，也是预防生物性污染的重要措施。
3 水产养殖过程中要合理用药，进行防治
鱼药是人类与水产动植物病害作斗争的重要武器，也是增进水产动植物机体健康、促进生长发育的重要手段。应用鱼药的目的是为了防治病害，确保和提高鱼产量。水产养殖业的主要特点是所有养殖品种必须生活在水中，而各类水体通常又是微生物、寄生虫以及种类繁多的水生生物栖居或孽生地。水又是化学物质的优良溶剂和有机物、尘埃的悬浮剂。在人为因素的作用下，特别是不利养殖条件下，如水质恶化易为病害的发生和流行创造条件。这时，鱼药就显得很重要。水产养殖过程中的日常鱼药大致有以下几类。
3.1 消毒剂
具有破坏生物活性的功能，用于杀灭养殖环境、动物体表和工具上的有害生物或病原微生物，控制疾病传播或发生。消毒剂种类很多，按作用机理分为氧化性消毒剂、表面活性剂、醛类等。
3.2 抗微生物制剂
具有抑制细菌、病毒和真菌繁殖的功能，用于预防和治疗因细菌、病毒和真菌所导致的鱼虾动物疾病。
3.3 寄生虫驱杀剂
具有驱除或杀灭鱼虾动物体内、体表或养殖环境中寄生虫的功能，用于抵御寄生虫对养殖动物的侵害。根据用药的方式，有内服和泼洒2类。
4 做好水产养殖管理工作
4.1 努力改善养殖环境
提升池塘水位。针对池塘养殖水位偏低，外河水源较差的状况，采取隔三差五少量多次逐步添加池水的方法。增加水体溶氧。有增氧设备的可在晴天中午坚持开启增氧机2h以上，遇到阴雨天或天气突变，要及时开启增氧机。外河网围养蟹的应捞投水草遮荫，减少强光直射，降低水温。
4.2 严格科学投喂管理
要根据不同养殖对象的营养需求，投喂营养全面的饲料，切忌投喂霉变质劣的饲料。饲料投喂量控制在2h内吃完为宜，防止残饵腐败水质。在河蟹养殖中投喂的鱼饲料一是要保证新鲜，以防出现病害和污染水质。
4.3 加强巡塘
坚持每天早上和晚上各巡塘1次，仔细观察水产品的活动和生长情况，并对水质的pH值、水质的颜色、水质的透明度等做严格的测试。应对池塘进出水口的防逃设备做检查。
5 施行水产养殖产业结构优化
5.1 水产混养
在水产养殖中，应抛弃区分严格的养殖区域概念。事实证明，除了鱼类间的混养，其他不同品种的水产也可以混养。混养时不同品种的水产相互补充、相互摄取，有效地帮助了自身发展，也可以有效地阻止病害的传播。
5.2 淡化驯养
应逐步把水产养殖品的海水养殖向淡化驯养靠拢。事实证明，在淡水中养殖海水养殖品，其病害的发生率往往会大幅度降低，且生长速度也会有所提升。例如，南美白对虾和虱目鱼在淡水中的养殖。
5.3 杂交优势
若杂交合理，其杂交产生的新品种无论是在抗病免疫上，还是产量上都具有原有品种无法比拟的优势。杂交能在一定程度上汲取原有品种的性能，并对新的环境产生新的适应能力。如，对太阳雨和大口鲶的杂交都是较为理想的品种。
6 总结
水产养殖业在我国农业生产领域有着举足轻重的地位，然而养殖过程中的病害对水产品的危害不可忽视。我国水产动物疾病学的研究起步较晚，相对于国外发达国家，基础较差。本文针对病害的发生，提出了几条建议。只有从生态、药品、结构等各方面统筹治理，才能将病害降低到最小，才能保证我国水产养殖业的可持续发展。
