后勤部个人工作总结 后勤部个人工作总结(精选5篇)后勤部个人工作总结1时间过得真快,茫茫碌碌中一个学年已经过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不下面是小编为大家整理的后勤部个人工作总结 ,供大家参考。
后勤部个人工作总结(精选5篇)
后勤部个人工作总结1时间过得真快,茫茫碌碌中一个学年已经过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以如下总结:
第一、作为一个集体食堂,严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。
第二、先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。
金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。
第三、把住食品进货也非常重要。100多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,每天坚持记好台帐,抱着节约的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。
总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。
后勤部个人工作总结2我镇后勤工作在上级教育部门及各学校校长的大力支持下,在学校各部门的共同协作下,在教职工的共同努力下,顺利地完成了本年度的工作,主要成绩表现在以下几个方面:
一、立足本职,服务一线
1、改善教学环境和学习环境。在开学伊始,作好了开学所用的学生桌椅床的准备工作,为节约开支,大多采取该修就修,不能修的也储存好,基本上满足了学生人人有桌椅,住宿生顺利地住进新建的宿舍楼。暑期对十力中学、上巴河小学、宋家凉亭小学和标云岗小学进行了大型维修,为开学做好了准备工作。
2、安排专门的水电管理员,维修及时、服务到位。凡是影响到教学工作的事都及时处理,今年维修、更换灯管100余次,更换阀门水嘴共十多只。零星维修服务100多次。
3、配合政教处、教务处开展工作,基本做到一线问题需要后勤协作的,我们都是随叫随到,力争做到解决问题快、不留尾巴。
4、加强文印工作的管理,解决了文印工作中的薄弱环节,中心学校添置大型打印复印机,为各个学校服务及时到位。安排人员负责文印用品的保管及购置,安排专人负责文件资料的打印及复印工作,使各处室的文印资料快速、齐全,保证工作的正常有序。
二、整章建制,规范管理。
为了加强校园管理,我们还制订了《校园安全管理制度》、《校园安全紧急预案》、《校园安全防火制度》,从而保障校园安全,杜绝了安全隐患。
今年对学校所有帐务进行了规范。首先对本期之前的一切帐务进行了进一步地清查,所有帐务全部登记、核实、建帐、上报。其次对本学期的帐务做到日清月结,任何一笔开支均有记载,并且每月上报校长,校长随时问起均心中有数。管理日趋完善。
在食堂管理上,逐步形成一套严密的管理制度。学校食堂每天的物品及食品的采购均有一位行政领导、一位教师代表对学校主管购菜进行安全卫生和价格方面的监督,购回后再到专职验收员处进行验收。作为监督员的行政领导及教师代表同时还对饭菜的制作质量和销售进行必要的监督,既保证了学生吃得有份量,还要有质量。同时,为学校赢得了一定的效益。
三、加强管理,开源节流。
1、做到“物品采购要批”的审批制度,学校各部门所需的教学物品均由部门提出申请、主管领导审批、一把手校长签字、后勤统一采购,否则所购物品学校一概不予报销。这样就避免了过去谁需就买、谁需要谁都可签单的无序状况。
2、实行“物品发放按需”的管理制度。改变过去按人头配备办公用品的不合理现象,有效地节约了办公用的开支,改变了过去按班配备劳动用品的合理现象,有需要的班才买,不需要的班就不给买,这样有效地节约了学校的经费。
3、加强纸张和办公耗材的管理,实行由主管统一购置打印和油印的用品,并有专人负责纸张的管理,使纸张消耗大幅降低。
4、颁布执行《上巴河镇中心学校财产管理制度》及《公物损坏赔偿制度》,使人为损坏公物现象得到有效扼制。
后勤部个人工作总结320xx年已经过去了,回首20xx年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的20xx年就伴随着新年伊始到来。
在这一年来按照领导的安排,我主要负责后勤服务和食堂管理工作,本着吃苦耐劳、甘于奉献的做事原则,在工作中从不计较个人得失,树立爱行如家,爱岗敬业的良好作风,充分发挥主观能动性,较好地完成了领导交办的各项工作任务。现对这一年来的工作总结如下:
一、食堂工作
对于一名食堂负责人来说,清晰准确的食堂账目及成本的合理控制是关键,因此把住食品进货关便成了重中之重。
为了妥善完成这项任务,严守财务纪律,每次采购时都要求食堂2人以上验收签字,及时上帐,保证了经费的专款专用,在节约的基础上为大家采购到新鲜的原料。
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