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2023年包馄饨周记五篇【通用文档】

发布时间:2022-12-28 18:15:03 来源:网友投稿

包馄饨周记1  早晨,我起了床,走进大厅,看见妈妈在包馄饨。我问妈妈:“我能不能包呢?”妈妈说:“要是你想包的话,先去洗手。”  我开始了包馄饨的“大工程”。我一口气包完了三个馄饨,可是妈妈已经把下面是小编为大家整理的2023年包馄饨周记五篇【通用文档】,供大家参考。

2023年包馄饨周记五篇【通用文档】

包馄饨周记1

  早晨,我起了床,走进大厅,看见妈妈在包馄饨。我问妈妈:“我能不能包呢?”妈妈说:“要是你想包的话,先去洗手。”

  我开始了包馄饨的“大工程"”。我一口气包完了三个馄饨,可是妈妈已经把全部地馄饨都包完了,妈妈的手真巧呀!她包出来的馄饨很光滑,肉馅儿在薄薄的馄饨皮中白里透红,真好看!

  我的那三个馄饨可就没这么漂亮了,馄饨皮被我压得结结实实的,每次我要把馄饨皮翻过来时,它总像降落伞似的塌下来,而且里边的肉馅儿也跟着跑出来,我只好使劲把边角往中间塞,其中有一个还是妈妈帮我改过才能下的.了锅呢。

  馄饨烧好了。我和爸爸津津有味的吃着。这时,妈妈走过来说:”其中有三个是汝汝包的呢。“

  爸爸惊喜地说:真的啊!怪不得前面三个吃到的是硬邦邦的。不过汝汝做的在我心里永远是最好吃的。”

  我心里乐开了花,心想:我一定要把做菜这门方面从小就学好,这样长大就可以做给父母吃啦!

包馄饨周记2

  今天上午,我跟妈妈来到菜市场买了些葱、肉和馄饨皮准备自己包馄饨。

  回到家妈妈先把肉洗净,把它切成细条然后用菜刀使劲的剁,把肉剁碎碎的,加了些盐巴、鸡精、五香、香油、葱花等佐料搅拌均匀,然后就可以开始包馄饨了。妈妈先示范给我看,只见她把一块正方形的馄饨皮放在手心上,一个角对着手指的上端,把肉放上去,然后沿着上端的那个角一直往下卷,把它卷起来,最后把两边的对角交叉起来捏紧,这样一个像蝴蝶结的漂亮馄饨就包好了。我也迫不及待地赶紧拿起馄饨皮学着妈妈的方法,有模有样的包了起来,不过一点也不好看,包成一团而且皮还破了,把馅都给漏出来了。妈妈看了看说:“下次把肉少放一点,这样就不会破皮了。”我点了点头,继续学着妈妈的方法包,一个又一个,终于我包了一个很漂亮的馄饨,拿在手里得意的叫了起来,真是功夫不负有心人啊!就这样我越包越起劲,也包得越来越漂亮了。

  中午,吃着自己包的馄饨特别开心,感觉特别的好吃。

包馄饨周记3

  早晨,我起了床,走进大厅,看见妈妈在包馄饨。我问妈妈:“我能不能包呢?”妈妈说:“要是你想包的"话,先去洗手。”

  我开始了包馄饨的“大工程"”。我一口气包完了三个馄饨,可是妈妈已经把全部地馄饨都包完了,妈妈的手真巧呀!她包出来的馄饨很光滑,肉馅儿在薄薄的馄饨皮中白里透红,真好看!

  我的那三个馄饨可就没这么漂亮了,馄饨皮被我压得结结实实的,每次我要把馄饨皮翻过来时,它总像降落伞似的塌下来,而且里边的肉馅儿也跟着跑出来,我只好使劲把边角往中间塞,其中有一个还是妈妈帮我改过才能下的了锅呢。

  馄饨烧好了。我和爸爸津津有味的吃着。这时,妈妈走过来说:”其中有三个是汝汝包的呢。“

  爸爸惊喜地说:真的啊!怪不得前面三个吃到的是硬邦邦的。不过汝汝做的在我心里永远是最好吃的。”

  我心里乐开了花,心想:我一定要把做菜这门方面从小就学好,这样长大就可以做给父母吃啦!

包馄饨周记4

  周末晚上,我和妈妈包了三十个又大又好吃的菜肉大馄饨。

  妈妈先把买来的肉末和老姜、香菇、小葱一起放在砧板上,只听“当当当”不一会儿,妈妈就把馄饨馅儿和好啦,并且还加了调料。“妈妈,馅和好啦?我可以开始包了吗?”我问,“可以了!”妈妈说。

  我赶紧去洗干净自己的手,大喊一声“耶!”之后,我用我灵巧的小手把馅儿小心翼翼地放在馄饨皮里,再把它卷得非常精美。有的像一只金元宝,有的像小太阳,还有的像一张小躺椅。各种形状的馄饨经我的手立马精美地诞生了。

  最后,我和妈妈一起数了数,一共有30个精美的大馄饨。说到这里,我的心里美滋滋的!

包馄饨周记5

  今天,外婆包馄饨,我见了,就闹起哄来,对她说:“我也要包馄饨。”“好吧,你就来帮我吧,但你自己包的要自己吃。”外婆对我说。我连声叫好。

  我急忙跑到卫生间洗手,又飞快地跑回来。我伸出干净的手拿了一张馄饨皮,把它*展地放在桌子上,用筷子从碗里挑了一些荠菜肉馅放在皮子上,然后把皮子一折二,哎呀!馅露出来了,我取出了一点给外婆。我再按反方向一折二,把两边对折在一起,一个馄饨就在我手上“诞生”了。我看了看外婆,她已经包了四个馄饨了。我的速度可真慢,远远没有外婆包得快,而且她包得又饱满又漂亮。我也想包得和外婆一样好。

  于是,我在皮子里放了许许多多的荠菜肉馅,学着外婆的样子包了一个,可惜皮子坏了,没办法,只能在外面再包一层。但是包不上,我灵机一动,把它做成了一个糖果一样的馄饨。

  我想:如果把每个馄饨都做得稀奇古怪的,那一定非常得有趣。说干就干,我做了起来。我包呀包,终于包完了。有的馄饨像裤子,我就叫它“裤子馄饨”;有的像裙子,我就叫它“裙子馄饨”;还有的馄饨像金元宝,我就叫它馄饨金元宝……

  开饭了,我吃着稀奇古怪的馄饨,心里感到特别高兴,因为它们是我自己包的。


包馄饨周记5篇扩展阅读


包馄饨周记5篇(扩展1)

——包馄饨的作文5篇

包馄饨的作文1

  今天放学时妈妈对我们说:“等下包馄饨,明早给你们两个当早餐。”我开心地说:“妈妈,我要包。”弟弟接着说:“我也要包。”妈妈说:“好,好,好,你们先把作业写了,就帮我一起包吧!”我们就认真地把作业完成了,去包馄饨啦!

  啊!终于可以包馄饨了。我们洗了手,妈妈告诉我们包馄饨的步骤:先拿来一张馄饨皮,在上面放少许猪肉,再把馄饨皮捏紧,一个馄饨就成形了。我听了洋洋得意,这有什么难的?!于是我学着妈妈的样子包了一个。妈妈一看,竖起大姆指夸我说:“宝宝真厉害,包的好棒哦!”再看看弟弟那头,我和妈妈笑破肚皮了,这也叫馄饨啊?真的很丑,馄饨不像馄饨,饺子不像饺子,总之三不像。

  这几天我们咳嗽、打针、吃药的,看妈妈为我们俩辛苦的很,爸爸又不在家,我就叫妈妈去休息,让我们姐弟来包馄饨,我就按妈妈说的再给弟弟重复一次包馄饨的步骤,这次弟弟认真地听着。终于,一个馄饨包好了。弟弟把馄饨递给妈妈:“妈妈,你看这个怎么样?”“嗯,有进步了,继续努力啊!”于是我们继续包,慢慢地我感觉自己包的馄饨越来越好看了,速度也快起来了。这时妈妈过来拿起我们包的馄饨,笑着说:“不错么,包的像模像样了嘛!”妈妈夸到。“那当然,只要我们认真学,没有学不会的东西,哈,哈!”我自夸道。妈妈听了笑着点点头,竖起大拇指说:“你们真棒!”

  就这样,我们有说有笑,不一会儿就把馄饨包好了。

包馄饨的作文2

  昨天中午,我们家吃的是白白胖胖,热乎乎的馄饨,我也参与了这次自己动手包馄饨活动。

  外公负责的是调馅部分,这是馄饨的“灵魂”,当然轮不到我了!只见外公刀起刀落,伴随着“铛铛铛”地响声,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接着,外公胸有成竹地把香料、调味品均匀地撒在肉末上,看得我佩服得是五体投地。接下来就轮到我和妈妈出马了,我仔细看妈妈包了几遍,就亲自DIY一展身手。我先取适量的馅,放在馄饨皮上,然后两手把皮一裹,再左右把皮捏在一起,哈哈!大功告成,一只大馄饨包好喽。包馄饨还蛮简单的吗!二个、三个、四个……我的速度愈来愈快,不一会儿,我就和妈妈完成了包馅的工序。

  接下来,我躺在沙发上,就等着一锅热乎乎的馄饨开锅。这时,只听妈妈在厨房里大叫,“啊!馄饨怎么破皮了?”我赶紧冲进厨房,对着锅里放眼望去,只见跳舞得馄饨中,是有的激动地脱了“白衬衣!”妈妈说:“肯定是你的杰作哦!”我一听,脸胀得通红。看来是我包得太快了,没捏紧馄饨皮,只讲究速度,不讲究质量,最后几个包得马虎了。

  不过,一碗伴有紫菜、榨菜,撒着葱花,带有浓郁清香的馄饨还是让我口水直流。沾着米醋,喝着鲜汤,咬着肉馅,吸着馄饨皮,我的味蕾开始欢快到跳起了舞。

  自己动手包馄饨的感觉真不错啊!

包馄饨的作文3

  今天爷爷教我包馄饨。爷爷先给我示范如何包:首先,把面片儿拿在手中,再往里面填肉馅,然后再一捏一卷就成了。

  刚开始的时候,我一点都不会,爷爷还说我包的是三不像,即:包子不像包子,饺子不像饺子,馄饨不像馄饨。

  所谓功夫不负有心人,经过我的努力,我越包越好,爷爷夸我学得快。我高兴得不得了。

  我们就这样包呀,包呀……不知不觉已经过了很长时间了,爷爷说:“孙女,包够了我们开始下馄饨。”我说:“好呀!”就这样,我们等着馄饨煮熟……

  “哇!好多馄饨呀!”这时候我的肚子不由自主地叫了起来。我刚咬一口,哇!好香啊!看着碗里的馄饨,我恨不得一口把它们全吃光!

  小朋友,你知道为什么吃起来特别香吗?其实味道是一样的,只因为这里蕴含了自己的汗水和劳动带来的快乐!

包馄饨的作文4

  *的面食很多,北方人爱吃饺子,南方人爱吃馄饨。我是江南水乡人,爱吃馄饨,所以也爱在家包馄饨。

  春节期间,我和妈妈在家包馄饨,包馄饨的材料有:馄饨皮,肥瘦肉、一小块榨菜、泡好的香菇少许和一个鸡蛋。我们先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥状,这个步骤很费手劲,剁完后妈妈的手都酸了。把剁成泥状香菇、肉和榨菜放在大碗里,倒入些许的料酒去腥,顺着同一个方向搅匀后,加入鸡蛋的蛋清,放入蛋清是使肉馅鲜嫩,保持水分。吃上去的口感更好。然后就开始包馄饨了,在馄饨皮的中间放入一元大小的肉馅,把馄饨皮包住肉馅后对折再对折,捏住对折后的馄饨皮内角,用手沾一点冷水用力摁下去,这样一个像元宝一样的馄饨就包好了。

  锅内放水烧开后,把馄饨放入滚水中,煮个三分钟,等馄饨浮在水面上,在碗中放入撕成条状的紫菜和切成丝的蛋皮,把煮好的馄饨和汤水一起倒入碗中,再撒下葱花这样一碗有着紫色的紫菜,黄色的蛋皮,绿色的葱花,和胖嘟嘟的`馄饨,你不想来一碗吗?

包馄饨的作文5

  早上一起床,妈妈对我说:“今天早饭我们吃馄饨”。 我们分工合作,妈妈在家做肉馅,我下楼买了两元钱的馄饨皮。

  所有的准备工作做好后,我们就开始包馄饨了。我和妈妈分开了包,只见妈妈先拿了张馄饨皮,然后用筷子夹了一些肉馅放在馄饨皮中间,再将馄饨皮对折,最后把它转给来一捏。一个馄饨就闪亮登场了。看着妈妈动作娴熟,我感觉包馄饨很简单。于是,我也有样学样地照着妈妈的样子包起来,我包的第一个馄饨像一个大腹便便的胖子,刚放到案板上,它庞大的 “肚子”就把 “外衣”撑破了;第二个像没吃饱饭耷拉着脑袋,馅太少;第三个“皮开肉溅”;第四个、第五个……终于有点样了。抬头一看妈妈已经包了一排了,摆在大托盘里像一排白花花的元宝。看着妈妈做的馄饨,我突然想到了一个好主意告诉妈妈:“我负责拿馄饨皮加放肉馅,妈妈专门负责包馄饨。”妈妈听了,连连点头,就这样我认真地做着自己的工作,不到半小时我们包完了所有馄饨皮。

  哈哈!今天的早饭一个字“香”。


包馄饨周记5篇(扩展2)

——包馄饨周记600字3篇

包馄饨周记600字1

  清晨,一阵有节奏的剁馅声把我从美梦中惊醒了,我迷迷糊糊地翻了个身,大声嚷道:“喂喂,什么事情呀,这么吵不知道我正睡觉吗?!”“快起床拉,我给你包馄饨吃呢,不起没得吃!”妈妈话音刚落,我一下从被窝里跳出来,连连说道:“我也来包!我也来包!”妈妈从厨房中走出来笑着问:“哟,今天太阳从西边出了拉?你*时可什么家务活都不干,今天怎么想起来和我包混饨了?是不是有什么事呀?”“哪有呀,我是心血来潮,不然懒的理你,哼!”我回了妈妈一句。赶忙跑去洗手间梳洗了一番,就之奔厨房,包起混饨来了。

  包着包着,妈妈看我的眼神越来越怪了。我发现不太对劲,低头一看,哦,原来我包的混饨不是太大就是太小了;不是裂开了就是陷露了,反正两个字——难看。妈妈笑着说:“不会包就别包了,别再逞能了,快去干正经事吧,这包馄饨的活还是让我来干。”我怎么甘心让自己连这点小事都作不好?我可不能让妈妈小瞧了我!于是我说:“不行,妈妈!老师说要多帮家长干活,您大慈大悲就收了我这个‘徒弟’吧!

  以后我经常帮您老干活行不?”“那我要考虑考虑!”我心急了怕妈妈不收我这个‘徒弟’,我对妈妈说:“好妈妈,教教我吧,教教我吧!”我像小时侯演一个叫“行香子”的节目一样把妈妈当成了教书的先生,拽着妈妈的衣角拼命的扯还不停的重复这句话“教教我吧,教教我吧!”经过我的软磨硬泡,妈妈不耐烦的点了点头“行行!”我开心的笑了。

包馄饨周记600字2

  今天一大早,奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。

  九点多一点,奶奶开始动手了。她先把肉洗净,然后放在菜板上,把肉切成条,然后,切成粒,最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料,同样切细,和肉一起放在一只大盆子里。然后,放一些盐、味精、菜油等调料,拌匀。接着,奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪,奶奶就开始包馄钝了,

  我看了一会儿觉得好玩,就对奶奶说:“奶奶,你教我包馄饨好吗?”奶奶爽快地答应了,同时对我说:“小燕,你得先把手洗干净!”我立刻去洗手,然后,我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。

  奶奶一边说一边示范,先把馄饨皮*放在手掌上,然后用筷子夹一点肉,接着把肉卷进皮子里裹住,再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样,一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上,拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上,然后,慢慢地用皮子把肉裹起来,留下一点皮子不卷。接着,我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀!”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说:“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉,把肉放到碗里,换一张皮子再做。这一次,我更加小心了。我夹了一点点肉,放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿,一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说:“奶奶,我也做好了一只馄饨。你看,好不好!”我心里在说一定会受到表扬!不料,奶奶说:“肉放得太少,样子不好看!”“好,第二只我一定包得更好看!”说着,我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉,照样放,所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样,我越包越快,越包越好看。

  包好馄饨,奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿,就煮好了,奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨非常高兴:因为肉香四溢,味道鲜美。我越吃越爱吃,竟然吃了三碗,不是奶奶限止不让我吃,我还要吃三碗呢!

包馄饨周记600字3

  除夕下午,爷爷、爸爸、姑父他们三人在客厅里忙着帖春联、帖年画,叔叔和姐姐在客厅里摆弄照相机拍照,奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我在客厅里准备包馄饨。奶奶早上就准备好了馄饨皮,剁肉和菜。

  我先洗了一把手,便迫不及待地包起来,我轻轻地拿起一张皮,把它放在手心,用筷子夹了一些肉馅儿放在了皮子上,然后把皮子卷一下,把皮子两头弯向中间,用力使劲一挤,想把它们粘在一起,可是用力过猛,挤破了馄饨皮,馅儿冒了出来,我赶紧“急救”,用另一张馄饨皮补上,才算堵住了“洞口”。这边补好了,可是那边又破了,于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”,真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,让爸爸教我包馄饨,我学着爸爸的`样子,先拿起一张皮子,然后放上适当的肉馅儿,接着把皮一卷,把两边的“耳朵”往中间一捏,爸爸说要多沾点水,再捏紧一点,反正它又不怕疼。这样,一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了,就这样,我包了许多馄饨。嘿,这次它们个个都服服帖帖,像一个个小卫士一样站得笔直。

  晚上吃馄饨的时候,叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口,惊讶地说“嘿,这个馄饨穿了那么多衣服呀!”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么回事,一看全都笑了,我也捧腹大笑,把眼泪都笑出来了。

  包馄饨可不是件容易的事情,真让人难忘。


包馄饨周记5篇(扩展3)

——包馄饨3篇

包馄饨1

  今天是大年三十,明天就是春节了!这件事真是让我高兴!妈妈提议让我们一家五口围在一起包馄饨,可爸爸去贴对联了,唉,只能一家四口在一起包馄饨了。

  可我不会包馄饨呀!那我只好擀面皮了!我先把面团揉成一个长条,再切成小块,拿擀面杖幹一擀,可馄饨皮活像一个顽皮的孩子,一会儿跑到东,一会儿跑到西,一会儿变成鸡蛋,一会儿变成牛舌头…一直擀不好。于是我就去请教了一下妈妈,妈妈说:“你要左手拿着馄饨皮让它固定住,右手拿着擀面杖擀,一个馄饨皮就擀好了。”听着妈妈的话,我恍然大悟,很快一个馄饨皮就擀好了。

  开始包馄饨了,可我不会包馄饨。怎么办?没关系,学!于是我走过去对外婆说:“外婆,您能教我包馄饨吗?”“可以啊!仔细看着啊!”只见外婆把一个馄饨皮*摊在左手,再用筷子夹了一点馅儿放在馄饨皮上,然后从馄饨皮的顶端卷下来,再用水沾一下馄饨皮的两端,然后捏紧,把两端再合起来,一个馄饨就包好了。我学着外婆的样子,包好了一个馄饨,可这个馄饨的馅儿太少,站都站不稳,真像一个醉汉。我毫不气馁,又自信满满地包了一个,但这个馄饨馅儿太多了,馄饨先生的衣服都被撑破了。我再包一个,终于包了一个好馄饨,哈哈,这个馄饨终于可以和长辈们一样地立起来了。

  包完馄饨,准备下锅了。这些馄饨好像变乖了一样,一个个守秩序地跳下水。不一会儿,馄饨就烧好了。吃着喷香的馄饨,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

包馄饨2

  盼星星,盼月亮,终于把星期五给盼来了。今天,我们要去食堂包馄饨。

  第一节课上课铃声一响,黄老师就带我们来到食堂,准备包馄饨。黄老师刚把馄饨皮放在桌子上,我们就像饿狼扑食似的,向馄饨皮伸出了“魔爪”。有的同学拿到馄饨皮后,专心致志地包了起来;有的同学不会包,急得上跳下窜,只好看别人包馄饨。我也不会包,只能呆呆地看鲜海燕怎么去包馄饨。只见鲜海燕刷刷几下,一个馄饨就“诞生”了。虽然她包馄饨的速度特别快,但我还是看清了包馄饨的方法:先拿起一张梯形的馄饨皮,再用筷子夹起一点馄饨馅,放在比较窄的一边的中间部分,然后把馄饨皮对折三分之二后,最后沾一点水,把馄饨捏紧后,一只馄饨就完成了。我不禁跃跃欲试,也学着鲜海燕的样子包了起来。可是看着容易,做起来难,没想到我做出来的馄饨像个瘪了气的皮球,站都站不稳。再看看别的同学包的馄饨,哇!真是形状各异呀!有的人包的馄饨像个大肚将军,肚子都快被满满的馄饨馅给撑破了;有的人包的馄饨像三天三夜没有吃饭的难民,站都站不直……

  馄饨终于包好了,我们把馄饨送到厨房后,静静地等待着出炉后的馄饨。馄饨出锅了,有些同学迫不及待地去厨房拿热气腾腾的馄饨。如果不是因为怕在同学们面前出丑,我早就用手去挑个最大的馄饨品尝一番了。我吃着自己亲手包的馄饨,心里美滋滋的。

  包馄饨可真有趣呀!

包馄饨3

  星期天早晨,妈妈拎着一些东西从外面回来,说:“来,我们一起包馄饨吃。”我一听就来劲了,马上从沙发上跳起来,“真的吗?真的要包馄饨吗?”妈妈晃了晃她手里的袋子说:“材料我都买回来了。”我这才看清妈妈手里拎着的是馄饨皮、肉和芹菜。我紧跟着妈妈进了厨房,“什么时候开始包呀?”我急切地问,真是恨不得马上就动手学包馄饨。

  “不急,我得先准备肉馅。”妈妈边说边开始洗肉,洗芹菜。然后把洗干净的.肉放在砧板上开始剁肉馅。笃笃笃,笃笃笃……不一会儿,肉馅就在妈妈有节奏的“笃笃笃”声中变成肉泥了,接着妈妈又把洗干净的芹菜切成碎沫,放入肉馅中,又放入盐、味精、酱油、芝麻油,然后把它们搅拌均匀。

  一切准备就绪,开始包馄饨了。只见妈妈拿一块馄饨皮,放在手心,中间放点馅再对折,中间的两个角,蘸一点水一捏,一个馄饨就“诞生”了。我心想这么简单,我也拿了一块皮,照着妈妈的样子包了一个,可是我包的和妈妈包的相差太远了,而且很容易散开,一下子没了信心。妈妈看出了我的心事,并说:“不要紧,肉馅少一点,皮捏紧一些,慢慢来就好了。”听了妈妈的话,我鼓起勇气继续包了起来,一个不行,再来一个,最后我终于包出了一个像样的馄饨,接着我又包出了第二个、第三个……妈妈夸我越包越快,越包越好。

  今天,我不但学会了包馄饨,还明白了一个道理:不管做什么事情,都要认真观察,仔细琢磨,只要做到用心、细心、耐心,不管做什么事都会成功。


包馄饨周记5篇(扩展4)

——包粽子周记10篇

包粽子周记1

  我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到这周末,我才有机会一显身手。

  我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。

  开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的、样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”割掉一些糯米,我才舒了一口气。

  经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤扎棕绳。小意思,看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们抱的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

  我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败的教训,我小心了许多,也成功地包出了几只。

  吃着自己做的可爱的粽子,我心里有说不出的喜悦。

包粽子周记2

  端午节到了,我和姥姥、姥爷一起包粽子。

  首先要拿大竹叶做个双三角一样的东西,再把大米放进去两勺,再放到大米里面一颗枣,再往枣上面放一勺米,把枣给遮住,我把枣上面那个小小的“把儿”给拔掉了。

  不一会儿,一盆香香的粽子就包完了,我们把它放在锅里蒸了40分钟就蒸好了,又焖了10分钟就开始吃了。想到是我们自己做的粽子,我就觉得这些粽子非常美味香甜。

  我想:那些竹叶也太大了吧。我爱吃粽子!

包粽子周记3

  我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到这周末,我才有机会一显身手。

  我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。

  开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”割掉一些糯米,我才舒了一口气。

  经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤扎棕绳。小意思,看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们抱的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

  我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败的教训,我小心了许多,也成功地包出了几只。

  吃着自己做的可爱的粽子,我心里有说不出的喜悦。

包粽子周记4

  今天是端午节。根据民间习俗,它是吃粽子,据说是为了纪念伟大诗人屈原。除了吃粽子,还需要赛龙舟,挂艾草,吃咸蛋。

  店里有各种粽子,海河金湾广场有赛龙舟。

  因为我们很快就要期末考试了,我们没有时间去看比赛。粽子有的是。我很喜欢吃粽子,但是一次吃一个。奶奶说粽子不好消化,孩子不能多吃。

包粽子周记5

  “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这个清明节,虽然没有“雨纷纷”,但我做了一件很有意义的事——包粽子。

  绕了一大圈,买来了粽叶、糯米、线、肉,回到家,终于可以开始包粽子了。爸爸将水放到锅里开大火煮,在这同时,他将肉上面的皮切了下来,将瘦肉和肥肉切好分开,这是要一定的时间的,在这个时间里,我打开锅,里面的水已经煮沸了。我将粽叶、包裹用的线放了进去,用锅铲把它向底下压,使粽叶的每个部分都充分收到水的浸泡。

  大概过了五分钟吧,我把火关了,爸爸也将肉切好了,于是,他将肉放到了一个大盆子里,往肉里倒了大量的料酒和酱油,开始用手使劲地搓了起来,我从来没有想过,美味的粽子,竟是这么简单就可以做出来的,爸爸使劲搓,搓出了泡沫,表示已经好了。

  我们又拿来了糯米来淘,将糯米放在萝里,爸爸淘米的速度很快,因为不能让糯米吃水太多,然后,爸爸将酱油和盐、鸡精到了进去,雪白的糯米瞬间变成了黑乎乎的,然后,爸爸又像搓肉一样搓糯米。搓完后,我们进入了包粽子的阶段,这个说难也不难,但也不简单,我们经常包地漏馅了,最后请姑姑出马,总算包好了。

  晚上,我们坐在餐桌前,吃着香喷喷的自己包的粽子,感到无比的幸福。

包粽子周记6

  我很喜欢端午节。

  端午节可以吃到粽子,粽子甜丝丝的,香喷喷的!真好吃!慢慢说吧,要不就要流口水了。

  说起粽子,现在的粽子可不是只会甜了,还有咸味的,不过甜味的粽子还是占主流的。比如八宝的,紫薯的,蜜枣的……多少都是带有甜味的。我最喜欢的是蜜枣的,甜丝丝的味道,一口粽子舔到心。

  那个端午节前一天,我看见奶奶忙着洗粽叶,还在洗糯米,红枣……她老人家要包粽子了!我先去洗了手,站在那里等待——我要一边看,一边学,学包粽子。我学着奶奶那样。首先,拿了几片粽叶,弄成三角形似的,把米倒下去。接着,往里面放了几个葡萄干和一颗红枣,往下摁了摁,可是这只手一摁,那只手没抓紧,米往下倒,弄得满地都是米。连续几次都是这样。结果是粽子没包好一个,反而引得奶奶眉开大笑,我也跟着笑了。就认真地看奶奶是怎样包的。我就学着她,把粽叶卷成三棱形的,用手指夹好尖部。结果是不漏米了。就连往里面摁蜜枣和葡萄干,也没漏。

  最后,奶奶说可以用线系住包好的粽子,也可以用粽叶丝缠住包好的粽子。“包粽子要用米,咱们这里不种米,你知道为啥,端午节都要包粽子吗?”奶奶问我。她一问,我想起来老说过,咱们*人吃粽子是纪念屈原的,就高兴地说:“知道,纪念那个诗人的。”

  包粽子真是一件有趣的事情啊!不仅会享用自己劳动的成果,还让我懂得一个道理,就是做事要有耐心,学习别人成功的经验。

包粽子周记7

  周五这天我的妈妈休息一天,我就要和妈妈学习包粽子。

  首先妈妈先带我去了超市,买了一袋子的糯米,和芦苇叶、和红枣,东西买完了,我们就把包小包的带回了家,妈妈先把糯米和红枣洗干净了,再把芦苇叶在水里泡了泡,准备工作就一起住备好了。

  包粽子的时候,妈妈做什么,我就跟着妈妈做什么。首先先把芦苇叶卷成一个漏斗形状的图案把米往里面塞,不时还有往里面塞红枣,塞完以后,就再拿一片芦苇叶,两片芦苇叶把这个漏斗缠起来。

  在那一根线把它缠住,一个完美的粽子就做好了,这时,我看看我手里的粽子,再看看妈妈手里的粽子,简直就是天壤之别,妈妈包的粽子比我包的好无数倍。

  过了一会,妈妈把我和她的粽子放入了锅中煮,半个小时以后粽子熟了,我包的粽子都烂了,都变成了稀饭,而我妈包的粽子好好的,看来我以后还有好好的向妈妈学习包粽子。过端午节的那一天,我又让爸爸妈妈吃上我自己亲手包的香喷喷的粽子。

包粽子周记8

  今天是周末也是端午节,端午节是我国传统节日,在这天小孩子会佩戴色彩丰富的香囊,系上五颜六色的七彩线,可爱极了。家家户户挂艾草,吃粽子,喝雄黄酒。人们争相吃粽子,是为了纪念战国时期的诗人屈原。挂艾叶可以驱虫,吃雄黄酒袪病健身,一年身体棒棒的。

  我家端午真热闹,妈妈早早煮好苇叶,臼好糯米,腌了肉,洗干净葡萄干。开始包粽子了,我看到妈妈包的一个个大粽子,我也来帮忙。先用两张苇叶圈出三角底,放进米,啊!被我弄散了,真泄气。

  妈妈让我慢慢来,我用一张苇叶包,先圈一个三角底,然后放进糯米和肉,再围着三角绕,一个小肉粽子包好了。接着我包好了二个、三个……一连包了十几个。我们又包了葡萄干粽子。爸爸把粽子放进开水中煮,不一会儿,就闻到锅内飘出的阵阵粽香,我馋得口水都流下来了。

  终于煮好了,我迫不及待地找着我的小粽子,哈哈!没散。我掰开粽叶,一口就吃掉了一个小肉粽子,真好吃!又吃一个,真香啊!我又吃了一个葡萄干的,又酸又香。

  妈妈给我洗了艾叶澡,又香又舒服。手腕上系上了漂亮的七彩线。穿上了洁白的连衣裙,像个快乐小仙女,特可爱。

  我喜欢端午节,更喜欢吃香喷喷的粽子。

包粽子周记9

  今天是端午节,妈妈带着我的好朋友去参加“包粽子大赛”。

  我的心里紧张极了,因为这将是我第一次包粽子。到了那里,我先吃了几块绿豆糕,就开始了。首先,大厨给我们做了示范,原来呀,是先把两个粽叶折成一个三角,再在粽叶里填上米,最后拿绳子绑起来就好了。大厨一讲完,我就开始做了,我做的一个比一个好。最后我一共做了五个,我的.缺点是最后不会绑,我是叫妈妈帮我的,那个时候天空中还出现了彩虹呢!今天可真开心!

包粽子周记10

  今天下午,我做完作业从书房出来,看见奶奶在餐厅包粽子。于是,我好奇地跑过去,和奶奶学了起来。

  我学着奶奶的样子拿起两片大粽叶折出一个角,再往折好的角筒里放入一些已浸泡好的糯米,塞上一点佐料,又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了。心想,简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是,当我再把粽叶盖好时,糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的话,接二连三地掉了出来。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,幸好奶奶帮我解围,把糯米弄掉一些,这才使我“*静”下来。经过一番小小的挫折,终于到最后一步——扎粽子了。我拿起一根粽绳,一阵五花大绑之后,交给了奶奶,可把奶奶乐透了。

  这时我才明白包粽子是一门手艺活,包起来还真不容易啊!


包馄饨周记5篇(扩展5)

——包馄饨作文600字5篇

包馄饨作文600字1

  这个暑假我过得非常有意义。暑假里,我们假日小队又搞了好几次活动,其中我觉得最有趣的要数“包馄饨”啦!

  8月9日,我们“阳光假日小队”的成员一起到翠园一区的"“苑中院”公园集合,大家带上了自己的零用钱。大家一起来到菜市场,拿出零用钱,凑在一起,分别买了葱、肉末、馄饨皮。

  上午9点左右,我们又来到小组长家。我们来到厨房把葱洗了洗,我们的小组长还想把肉末洗一洗,多亏了我及时劝阻,要不然,馄饨的馅就只有葱啦,那肉末被水都冲走了!

  我记得妈妈跟我说过“包馄饨或者包饺子的肉必须要用加饭酒、盐、味精拌一拌,这样的肉才会好吃。”我按照妈妈的办法把肉、加饭酒、盐、味精混在一起拌一拌,果真很香!接着我去切葱,因为我从来没切过葱,所以切出来的葱是一段一段的,后来只有请小组长的妈妈亲自出马了。

  然后我把水烧着,就去包馄饨了,我想:“馄饨包好了水也应该烧开了吧!”

  接下来的任务就是包馄饨了,我们大家花了好长时间,费了好大的功夫才把馄饨包好了。我们包出来的馄饨是奇形怪状,有方的、圆的、大得、小的……哈哈,我们美其名曰“创意包法”。

  本来我们想把馄饨放到锅里去烧的,可是水已经被我们烧干了!唉,只好再烧一次。我们又在锅里放了一点水,等水烧开后,我们就把馄饨放进锅中,过了3分钟左右,我们就闻到了香味。把火关掉后,小组长在碗里放了点醋,把馄饨盛到碗里。

  我们把自己包的馄饨捧到了桌子上,此时的我们肚子饿得都可以装下一头大象啦!也许别人觉得肯定是买来的馄饨好吃,可是我们认为这是最好吃的馄饨!

包馄饨作文600字2

  生活是一首歌,时而欢快,时而悲伤;生活是一本书,记录快乐,记录辛酸;生活是一本相册,有黑白的,也有彩色的……我的点滴生活凑成了一幅漫画,最令人忍俊不禁的就是那次包馄钝。

  一天早上,奶奶照例六点起床,为爱吃面食的我买回馄炖皮,开始忙着准备营养丰富的馅料。

  这次奶奶依然准备了我喜欢的荠菜猪肉馅。做这种馅要先将荠菜切碎(切的时候要注意安全),再将切碎的荠菜装入容器中,撒上盐,最后再将调好味的猪肉沫倒入拌匀。今年我决定要向奶奶学着包馄钝,十岁的我这还是第一次包馄钝哩!

  我先看经验老道的奶奶怎么个包法。瞧啊,奶奶先将馄钝皮摊在手心,然后用小汤匙舀了些馅料放在馄钝皮中间,对折,翻转,再用双手一捏,一个漂亮的馄钝就像个威风的将军站立在那儿。“好像也不难嘛,我学会了!”我欢喜地动起手来。小小的馄饨皮快要超过我的手掌了,*脆把这张即将逃离的馄饨皮*摊在铺有面粉的桌上。也是奶奶那样的放馅包紧,却不是呈现完美的馄钝造型,我手忙脚乱,桌上的面粉被我卷起的风掀到空中。“咳咳咳,”我被面粉呛得直咳嗽。“歇歇!”奶奶实在看不下去了,便让我停下来。我虽然被呛得不行,但还是坚持包了三五个,奶奶见我认真做事的模样,便耐心的指导我,很快我就能把馄饨包得像模像样了。连我自己也忍不住夸赞自己。

  第一次包馄钝开始并不顺利,但认真做下去,也能包出个“元宝”。人生有许多第一次,但愿不如意的是十之一二,成功属于锲而不舍的人。

包馄饨作文600字3

  “喂,你错了,不是这样包的!应该是这样的!”一阵阵热闹的说话声从五(5)班教室里传出来。朋友,你想知道此时此刻我们班在干什么吗?请跟我来吧。我们班正在开展一场别开生面的比赛——包馄饨比赛。

  包馄饨所需的材料有馄饨皮子、肉馅和水。随着何老师的一声令下:“开始!”我们便开始做了起来。本次比赛是以小组形式开展的。首先,我拿了一张馄饨皮子,把它*摊在我的手掌中,窄的一边朝前,宽的一边朝后。接着我用一个勺子挖了点馅,放在皮子窄的一边。注意,馅要放均匀,并且成条状。然后像包春卷那样,把短的一边向后卷,适当留点空间。将卷成筒形的皮子两边蘸点水捏紧,以防止在下锅时馄饨变成灌水馄饨,进而影响到馄饨的美味。最后我捏住皮子的的两边角,用力一翻,一只圆滚滚、胖嘟嘟的馄饨就这样在我的手中诞生了。我用同样的方法又包了十只长相可爱的馄饨。我包的馄饨个个膘肥体壮,活像一只只胖嘟嘟的小猪,可爱极了!看着自己的作品,我忍不住跳了起来:“噢,真是太棒了!”

  再来看看我们小组的马逸晨小师傅做得怎样了。只见他拿起一张皮子,放了点馅,把短的一边向上卷,同样在皮子的两边弄点水粘住了。只见他捏住皮子的两角,轻轻地一捏拢,一个“畚箕馄饨”就做好了。马逸晨见馄饨的形状与我做的不一样,只好硬着头皮来向我请教。我把他包的馄饨退回到筒状,除了用大拇指与食指捏住皮子的两边外,还需要用中指分别垫在皮子中间。在大拇指与食指向下用力时,两个中指轻轻向上托皮子。然后一只样子秀气可爱、小巧玲珑的馄饨就做好了。

  时间过得真快啊。一眨眼的功夫,大家都把馄饨就包好了。何老师让我们每个小组把包好的馄饨放入电磁锅的开水中煮。而我们这些坐在位置上的小馋猫们早已是“口水流下三千尺”了,正在等着馄饨出锅呢。“馄饨好喽!”同学们一听到这个消息,全都蜂拥而上,争先恐后地来盛馄饨。我们终于吃到了自己的劳动成果了,心里美滋滋的,像喝了蜜一样甜。

包馄饨作文600字4

  烈日当空,汗流浃背的我,微微的闻到一股烧烤味,睁开眼睛一看,原来我们到了“野外篷”了。钱老师把我们领到了三张坐子前,把我以及小赵还有其他同学领到了第三做。在我们面前,有一个锅,裾王老师说:“这是烧馄饨用的”。说到馄饨,馄饨就到。那洁白的馄饨皮,还有那黏黏的肉馅,不停的诱惑着我。

  终于,听到老师一声令下:“开包”。十几只“魔爪”一同伸向馄饨皮。嗨,不只是这馄饨皮活了,还是我们与馄饨皮心有临樨,既然我们包出的馄饨会与自己身材完全符合:我,胖胖的,包出的馄饨鼓鼓的;小赵,高高的,包出的馄饨大大的;小刘,身材亭亭玉立,馄饨几乎可以说一丁点肉馅也没有。

  王老师看着我们包的馄饨四不像,只好叫我们停下。她说:“包馄饨,肉馅不能多,她指着我包的馄饨说。也不能少,她指着小赵和小刘包的馄饨说。王老师拿起一块皮,放了一点肉馅,沾点水,将它们对折又对折,再将馄饨两角对贴,一个馄饨包完了”看完王老师的动作,我们也动起手来,不一会儿,十几个馄饨包了出来,虽然没王老师包的好,但进步了许多。

  馄饨包完了就要开始下锅了。我和小赵那着锅去洗,当我们回来的时候,见小凡那着扇子用最大的力气去烧火,火也没烧旺。同学们纷纷脱下帽子,一同与小凡烧火,没过一会儿,火就烧旺了。过了几分钟,馄饨烧熟了,我们盛进碗里,慢慢的吃了起来。我和小刘坐在一起吃,她刚咬一口,就兴奋的说:“啊!好美味!”听了她的话,我也不得嘴馋起来,一下子把所有馄饨吃完了,吃的我口水都流了下来。

  这次包馄饨的游戏令我大饱眼福,我永远不会忘记的!

包馄饨作文600字5

  漫步在田野里,向远处望去,一大片黄绿色的水稻呈现在眼前。我刚刚来到我的老家袁花,无心去欣赏这美丽的景色,心里头只想着要奶奶教我包馄饨。来到奶奶家,桌上果然放着一叠厚厚的馄饨皮、一碗水和一大碗烧熟了的香喷喷的南瓜馅儿。

  我要开始包馄饨了,心里非常高兴。迫不及待的我没等奶奶教我,就拿了一张正方形的馄饨皮,放在左手手掌心上,“涂”了点水,想给馄饨皮滋润滋润,这馄饨皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了过来,也拿起一张馄饨皮,放在左手手掌心上,给我做示范。她放了一点馅进去,“对折”后捏着两角,往里一卷,手指点一下水,将两个角粘在一起就行了,嘴里还嘟哝着:“馅儿不能多,水也不能多,适当就好。”我看了奶奶的“表演”,暗想:这也太容易了,没想到包馄饨是那么简单的啊。我又拿了一张馄饨皮,像模像样地包了起来,一折一捏,自我感觉良好。可这馅儿似乎和我作对,老是调皮地穿破皮,跑出来,馅儿粘得我满手都是。我又少放了一点馅儿,这下包起来方便多了,可一放到架子上,就像泄了气的气球一样“瘫倒”了下去。奶奶看我掌握不好馅儿的多少,便走过来指导指导我。她大约放了一个汤圆那么大的馅儿,用右手把两边皮儿合起来,左右一卷,就是一个,我看着奶奶熟练的动作,马上夺过她手中未包完的馄饨,包了起来。我多包了几个后,那馄饨似乎听话了,皮不破了,也有了筋骨。我包的馄饨也越来越漂亮,越来越结实,一个个好像一块快扇贝里“躲”着一颗颗大珍珠一般。只记得包了很长时间,手都有些酸了,我耍起了小聪明,把皮都摊开,放满一桌子,全部放完馅儿之后,再一个个包,那比较方便一些。奶奶见了,说:“哎哟我的小祖宗啊,你还真会想办法啊。”我们一老一小都放声笑了起来。

  一件事情只要练得多了,就能熟能生巧,能做得很好。记得有人说过:“世上无难事,只怕有心人”我通过这件事对这句话有了切实的感受。


包馄饨周记5篇(扩展6)

——包馄饨叙事作文3篇

包馄饨叙事作文1

  我最喜欢吃馄饨了,每次吃馄饨我都很开心。我很想学包馄饨,于是奶奶在我再三请求下终于答应教我包馄饨了,这时我高兴地不得了。

  我照着奶奶的样儿开始包馄饨了,但是我刚包好一个就发现它露了馅儿。我心里有点垂头丧气,于是我只能去请教奶奶:奶奶,馄饨到底怎么包呀?

  奶奶说:我来教你。首先把馅儿放在皮子上,然后把皮子对折再对折,接着把两个角夹住,最后……

  我听得不耐烦了就一个劲地说我懂了!我懂了!

  我照着奶奶的样子,用左手拿好皮子,然后用筷子夹点肉馅放在皮子中间,接着把皮子一挤,大功告成了。我把我的完美杰作放在桌子上,咦?这个馄饨怎么又散开了?难道是搞错了?不会吧!难道是奶奶教错了?有可能。于是我又去问奶奶,才知道自己忘了听最后一步:把皮子的对角沾点水再捏。哎,看我这急性子,真是无药可救了。

  没办法我只能老老实实地做最后一步,终于我的完美馄饨出炉了。这时我朝奶奶看了眼,不看不知道看了吓一跳。奶奶已经做了许多馄饨了。真是山外有山,楼外有楼呀!

  通过这件事使我知道了即使是再小的事也只有通过踏踏实实地学习才能做好。


包馄饨周记5篇(扩展7)

——周记写包饺子3篇

周记写包饺子1

  今天的午饭是饺子,上午10点钟老奶和奶奶就忙活开了。一个擀皮,另一个包,只见奶奶右手拿着擀面杖,左手扶着皮,边擀边转,不一会儿就“飞”出一张皮。老奶拿起皮,一填一捏一挤,一个鼓鼓囊囊的饺子就包好了。不一会儿,篦子上就站了一排饺子,好像一排整装待发的士兵。

  看了一会,我也跃跃欲试,就说:“我也来包吧!”于是我洗洗手,捋起袖子,抓起一张皮,往里面放了一点肉馅儿,装模作样地捏了起来,捏好一看,太扁了,根本站不住,只好让它躺在篦子上。我又拿起一张皮,这回可得多放点馅儿。糟糕,馅儿填的太多了,皮又封不住了,馅儿都被挤到了外面,我左试试右试试,恨不得把饺子搓成一团,最后不得不用筷子把多余的馅儿夹出去,才能勉强封住口。

  又包了几个,终于掌握住放馅儿的多少,新的问题又出来了,刚才刚包好的饺子,又张开了口。奶奶对我说:“捏面一定要捏两遍。”我照奶奶说的方法又捏了好几个,这下饺子不开口了。就是不知道怎么的,我包的饺子,坐的坐躺的躺,看起来好像一群残兵败将。

  看来,有些事情,并不像表面上那么简单,不下一番功夫是做不好的。

  吃中午饭的时候,吃着自己包的饺子,虽然不好看,但是觉得比*常的还要香。

周记写包饺子2

  寒假前的一个星期日下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧!”我一听,很高兴,就高声喊着:“要吃饺子喽!”

  这时,妈妈对我说:“要吃饺子可以,但有个条件。你爸爸下班晚,你得帮我包。”这下我可为难了,我也不会包呀!妈妈不容我再说什么。于是,我只好拿起饺子片,把馅放在中间,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的馅冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但是它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好一个饺子。

  我把饺子放在案板上,和妈妈包的进行比较。妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就趴下了。妈妈笑得前俯后仰,我羞得满脸发热。

  我站起来,走出厨房一屁股坐在沙发上,不干了。这时妈妈走过来,抚摸着我的头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人,来,我教你。”妈妈的话我心悦诚服,便耐心地跟着妈妈学起来了。我拿了一张饺子皮放在掌心里,放入适量的馅,将饺子皮对边折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏住饺边,食指微微将饺皮从左褶折至右边顶处放手。一会儿,我便学会了包饺子。

  当吃着自己包成的饺子时,我觉得格外香。

周记写包饺子3

  *什么活都很麻利,尤其是做饭,可有一样,我想快也快不起来,那就是包饺子。其实不论是和面还是擀皮我都不在话下,就是那最后一道工序——包,我却怎么也快不起来,没办法,和父母学包的饺子是比较传统的那种样式,这种饺子虽然看起来很好看,一个个饺子就像一头头小胖猪般可爱,但是本身的"包法耗时长。

  毫不谦虚地说,我包的饺子又精致又漂亮,我曾想,要是饺子也选美,估计我的饺子能得冠军呢!

  每每不知道做什么吃时,我就提倡大家吃饺子,而我就要包饺子,可是一般这活也都是我一人来干,所以我总想加快速度早些搞定,但是这种包法很显然快不了。怎么办?我就想包成饭店里常见的那种饺子,原来我和妈妈的同事也曾学过这种包法,其实很简单,中间捏一下,接着两手大拇指和食指用力一挤就成,但是我不熟练,包出来的样子又不好看,所以很少尝试这种包法。但是今天晚上,我必须提高速度,因为我饿了。算了,不讲究饺子的外形了,包吧,能吃就行。

  这样一想,就转换了包法,刚开始不熟练,速度也不行,包出来的饺子很难看,可包着包着不仅速度上去了,饺子也漂亮了许多,饺子摆在那,就像一个个展翅欲飞的小燕,一点也不比我原来包的饺子丑,我高兴万分,这是不是“退一步海阔天空”呢?

  有时候,我们习惯了一种做法,就很少去尝试另一种做法,其实任何一种习惯都是可以改变的,只是我们不肯无端地去尝试,因为自己曾经的习惯被认为是多么完美,可真正的完美应是从多角度来衡量的,就像这饺子不能单看外形,还要看包它的速度一样。

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