我和妈妈包饺子作文1 星期六的上午,我和妈妈在家包饺子。 由于我不爱吃姜和大蒜,细心的妈妈先将葱、姜、蒜、花椒放进小碗内倒入开水泡半小时,然后用这“神奇”的水调肉馅儿。接着,妈妈把五花肉仔细地清下面是小编为大家整理的2023年度我和妈妈包饺子作文【10篇】,供大家参考。
我和妈妈包饺子作文1
星期六的上午,我和妈妈在家包饺子。
由于我不爱吃姜和大蒜,细心的妈妈先将葱、姜、蒜、花椒放进小碗内倒入开水泡半小时,然后用这“神奇”的水调肉馅儿。接着,妈妈把五花肉仔细地清洗干净,并切成大块儿,放进绞肉机内,这时那碗“神奇”的水也去渣取汁倒进绞肉机。
按下开关按钮,一会儿肉馅就绞拌好了。然后,妈妈往绞拌好的肉馅里分别放入盐、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉等。最后用筷子顺时针方向搅拌均匀后,再撒上葱花,浇上热油。只听“嗞啦”一声,整个厨房瞬间芳香四溢,馋得我的口水都快掉出来啦!最后,妈妈将饺子馅儿包进饺子皮里。妈妈包出的饺子好像一个个白白胖胖的娃娃,可爱极了。
我也不甘示弱,学着妈妈的"样子开始包饺子。可是怎么都包不好,不是皮破了,就是馅儿露了,我十分着急。这时,妈妈笑着说:“别急嘛,只要多练练就能学会了。”最后,在妈妈的耐心指导下,我包的饺子越来越好看了。
在我和妈妈的共同努力下饺子终于包完了,吃着自己亲手包的饺子,我的心里美滋滋的!
我和妈妈包饺子作文2
今天是除夕。除夕吃饺子是必然的。那么,为什么不自己包饺子呢?这样会更有意思。一言不发,我们开始行动。
妈妈把饺子的馅切碎放在一边。我又开始做面团,做好,然后把面团切成竖块,再把竖块切成圆块。我妈负责卷饺子皮,我负责包饺子。开始工作!
我拿起一个饺子皮,用筷子夹了一小块馅,把馅放在饺子皮上。因为馅料太多,馅料从饺子的边缘挤出来。我不知所措,所以我让我妈妈帮我收拾了一点饺子。我又开始包饺子了。我从上次吸取了教训。这次我既没有放太多馅料,也没有放太多馅料。我只是把馅料放进饺子皮里,然后对折,慢慢捏边。很好。有进步。这次做的饺子鼓鼓的,看起来像弯月亮。太美了!按照这个方法,我包了很多饺子,得意洋洋地看着自己的劳动成果。我想到了另一个主意。为什么不尝试做花式饺子呢?我跟我妈说了,她说,真是个好主意。我妈教我包了一种月牙饺子,我很快就学会了。月牙就像一轮带花边的`月牙,看起来很有诗意。我包了几个月牙饺子,脑子里突然冒出一个想法。去网上查饺子宴,看了饺子宴。那里有各种各样的饺子,不知道包这些饺子的人是怎么想出来的。真是令人羡慕。我模仿学了两种简单的饺子,元宝饺子和三角饺子。学完了,就给了我妈。她看到我包的两种饺子,笑着夸我真聪明。
就这样,我和妈妈报了很多花式饺子,开始做饭。过了一会儿,水饺浮上水面,水饺煮好了,可以吃了!
不知道为什么,今年的饺子很好吃!我必须多吃点!
我和妈妈包饺子作文3
星期六的上午,我和妈妈在家包饺子。
由于我不爱吃姜和大蒜,细心的妈妈先将葱、姜、蒜、花椒放进小碗内倒入开水泡半小时,然后用这“神奇”的水调肉馅儿。接着,妈妈把五花肉仔细地清洗干净,并切成大块儿,放进绞肉机内,这时那碗“神奇”的水也去渣取汁倒进绞肉机。
按下开关按钮,一会儿肉馅就绞拌好了。然后,妈妈往绞拌好的肉馅里分别放入盐、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉等。最后用筷子顺时针方向搅拌均匀后,再撒上葱花,浇上热油。只听“嗞啦”一声,整个厨房瞬间芳香四溢,馋得我的口水都快掉出来啦!最后,妈妈将饺子馅儿包进饺子皮里。妈妈包出的饺子好像一个个白白胖胖的娃娃,可爱极了。
我也不甘示弱,学着妈妈的样子开始包饺子。可是怎么都包不好,不是皮破了,就是馅儿露了,我十分着急。这时,妈妈笑着说:“别急嘛,只要多练练就能学会了。”最后,在妈妈的耐心指导下,我包的"饺子越来越好看了。
在我和妈妈的共同努力下饺子终于包完了,吃着自己亲手包的饺子,我的心里美滋滋的!
我和妈妈包饺子作文4
大年初一吃饺子是*古老的传统习俗。今年春节,妈妈也教我包饺子了。
首先,我们开始调馅。妈妈说:“阿曼,你帮我打几个鸡蛋吧!”“好哇。”我乐呵呵地拿出几个鸡蛋,把它们打碎在碗里,然后用筷子将蛋清和蛋白打匀,不一会儿,碗里就全是金黄色的蛋液了。妈妈把荠菜、猪肉、香菇、黑木耳、豆干、冬笋和虾米切碎,拌进料酒和盐里。接着,我们一起将鸡蛋液倒入馅里。
我也学着妈妈的样子,可是,当我做到最后一步:把饺子封口时,里面的饺子馅全都溢出来了。妈妈走过来说:“你放馅放得太多啦,现在要拿出一点。”妈妈用筷子将饺子馅挑出来一点,然后把它重新包好了。
我又试了一次,这回,我小心翼翼地放了很少的馅,可是,这个饺子瘪瘪的,一副无精打采的样子。妈妈见了,突然问我:“你知道饺子为什么要包得鼓鼓囊囊的吗?”“不知道。为什么呢?”我疑惑不解地问道。妈妈笑着说:“你看这饺子像不像一个白色的小钱包?”我点了点头:“像啊。”“如果钱包瘪了,不就没钱了吗?如果馅溢出来了,就表示钱太多了,钱包都装不下了。所以饺子要包得不胖不瘦,刚刚好。”妈妈接着说道。“原来是这样啊!”我乐了赶紧又包了起来。终于,我包出了一个可爱的“胖肚子”饺子,开心极了。
最后,我吃着自己包的饺子,觉得香极了!
我和妈妈包饺子作文5
新年的第一天,我和妈妈一起包饺子。
妈妈先去超市买了些饺子皮和韭菜,把韭菜洗干净,在菜板上剁成小段,把鸡蛋在锅里炒一下,最后把韭菜和鸡蛋拌匀,加上盐和油、味精,做成了馅儿,我和妈妈开始就包饺子了。我拿起一个小面皮,发现像月亮一样,我把馅放在左手的面皮上,就把皮合上,我用两个手指夹着饺子边,轻轻扭一下,包成一个花边饺子。很有成就感。
这天我包了好几个饺子,胳膊都酸了,这让我明白劳动是很辛苦的,也让我更加热爱劳动。
下饺子了,首先煮一锅开水,然后把饺子一个一个得放进锅里,等一会儿,饺子浮上水面,用漏勺在里面轻轻地搅一搅,防止粘在一块,大功告成,我们盛上饺子,幸福的`享用起来。
这次包饺子,让我知道,做家务挺有趣的。也只有辛勤的劳动才能真正的享受劳动的快乐。
我和妈妈包饺子作文6
星期天的晚上,我说要吃饺子,由于爸爸去天津,只能妈妈一个人包。我想:那得什么时候才能包完呀?想到这儿,我自告奋勇向妈妈请求,说:“妈妈,我能帮您包吗?”妈妈先愣了一下,感到很惊奇,说:“你?”但马上说“当然可以!”我听后,高兴极了。赶紧洗了洗手,开始了我第一次的包饺子。
我看妈妈擀的皮儿中间厚,边上薄,圆溜溜的,就高兴地拿起一个面皮儿认真地包起来。
我用小勺小心翼翼地把馅儿放在面皮儿边上,两手用力一捏,这时感到手中粘乎乎的,低头一看,“哎呀!”我禁不住喊出声来——原来是我用力过猛,挤破了面皮儿,馅儿冒了出来。我赶紧“急救”,拿起一块面皮儿,堵住了破口。我这才松了一口气,可馅又从另一侧露了出来。我赶紧又用另一块面皮儿裹在那一边,才算堵住了“漏洞”。我终于用三块面皮儿包完了一个饺子。我这一通手忙脚乱全被妈妈看在眼里,她耐心地对我说:“要做好一件事光有热情还不够,更重要的是要掌握它的要领。”说着,她示范着包了一个饺子。我学着妈妈的样子包了第二个,第三个……妈妈拍了拍我的肩膀,鼓励我说:“不错,质量也提高了,速度也加快了!”我听后,高兴地笑了。
这次包饺子给我留下了深刻的印象。
我和妈妈包饺子作文7
今天是"三.八妇女节”,是妈妈的节日。妈妈整天接我、送我、照顾我,很辛苦,我为她做点儿什么呢?对了,妈妈说今天包饺子,我就帮她包饺子吧!
妈妈拿出用水和完的面和搅拌好的馅,然后,我们开始包饺子。
然后进一步和面,把面和结实,我对妈妈说:“让我来学着和面吧。”妈妈同意了。一会儿,我的手上粘了很多粘粘的淘气的面,都抓在我的手上不肯下来,而妈妈呢?手上一点儿面粉也没有,怎么回事呢?原来在手上抹一点面粉就没事了。
和完面后,妈妈用刀把面团切成了三四块儿,就像一个*队分成了几个*组。然后,我和妈妈一人把一块儿面搓成长条,一条条白色的漂亮的小蛇就诞生了。又要把一条条“小蛇”切成10几段,再把“小蛇”一段段的“身体”用擀面杖擀的薄薄的、圆圆的。
最后,开始包饺子,我把面皮放在手心里,再夹上馅,用手把外面的皮捏紧。虽说我是会包饺子,但是包的是一个也站不住,像喝醉的醉汉,东倒西歪。妈妈包的是那么熟练,而我又是那么笨拙。我还创制了几个创意,有一个是一只憨厚、笨拙的小乌龟,另一个是一个婴儿床,妈妈还做了一个漂亮的小花篮呢! 我包最后几个的时候,妈妈已经坐上锅了,水开以后,一个个水饺争先恐后地跳进了锅了。煮好以后,妈妈尝了一个我包的饺子,说:“太好吃了,儿子包的饺子真好吃。”我也津津有味的吃了起来,因为这是我的劳动成果啊。
我和妈妈包饺子作文8
个星期天的下午,妈妈对我说:“今天我们包饺子吃,你也来帮忙吧。”我很高兴,答应了妈妈。
妈妈走进厨房,拿出饺子馅,接着又和好面,将拧成条状的面切成一小块一小块的,把这些切成小块儿的面压扁,放到擀面机里,擀成面皮,舀一小勺饺子馅放到面皮中间,对折,两只手灵巧地一捏,一压,便成了一只可爱的饺子,就像一个个正在朝我眨眼睛的小孩,我在一旁看着,手早痒痒了,迫不急待地拿过一片面皮,正要放饺子馅,妈妈说话了:“包饺子不是你想象的.哪么容易,你应该……”我不耐烦地打断妈妈的话:“妈,你刚才包饺子时我都看见了,我已经学会包饺子了。”“好,好,你包,我看着”。妈妈终于让步了。
我舀了一勺饺子馅,放到面皮中,一捏,饺子馅却“溜”了出来。我一看,是饺子馅太多了,又手忙脚乱地倒掉一些,再捏。废了九牛二虎之力,总算包好了一个饺子。可这个饺子又扁又难看。看看妈妈包的饺子,个个昂首挺胸,挺着将军肚,像一个个百战百胜的軍官;我包的呢?缩在一边,跟一个怕死的士兵没有什么区别,好像正在嘲笑我呢。
看着这只饺子,我的心凉透了,只好求助于妈妈。妈妈说:“放饺子馅时要放得适量,不能多,也不能少。多了,饺子会胀破;少了,饺子会显得扁*,不好看,也不好吃。” 妈妈还告诉我,捏饺子边时,要用力捏紧,如果捏不紧,煮饺子的时候,饺子边会裂开,煮沸的水就会流进饺子里,这样,煮出来的饺子就没味儿了。 我耐心听完妈妈的话,照着妈妈说的,重新捏了一个。啊,这一个好多了。
从这件事,我受到的启发是:做人要虚心听从别人的忠告,不能自满,“虚心万事能成,自满十事九空”,做一个虚心的人,认真做好每一件事。
我和妈妈包饺子作文9
从出生到上小学一直都是和父母还有姐姐四个人生活在苏州,姐姐比我大6岁,上初中了。我和姐都比同龄的孩子要偏瘦一些。妈妈希望我和姐姐营养跟跟上,所以换着样给我们做吃的。我们不爱吃青菜,肉也不爱吃,但是妈妈有方法让我们吃下去。妈妈把肉和青菜切碎板在一起,包进饺子里。
记得我第一次和妈妈一起包饺子,妈妈把陷拌好,开始和面,用面粉对水,然后一起揉,引发了我的好奇心,感觉比我*时玩的橡皮泥有趣多了。所以我要求和妈妈一起做。首先揉成大圆的,接着滚成长的,然后切成小圆的,捍成扁圆的,再放上肉馅,用两只手用力一捏就成了一个饺子。我也跟着步骤来,可是不是面不听话,就是掐不听话,总是张开来。回头一看妈妈包了好多,原来妈妈会魔法,有的变成了太阳,有的像月亮,有的像贝壳,有的像小船,看着好像吃。
接下来开始煮,妈妈说饺子一定要等水开了才能下锅,等饺子漂起来才能出锅。邻居家的小朋友闻着味道就来了,馋坏了邻家小伙伴。我吃了第一口真的好吃,蘸点醋吃了更香。突然吃到了一个硬硬的东西,哇!硬币。妈妈说这叫好运币,以后会交好运。到现在我还留着,带上它会一直走运,伙伴们常来我家吃饺子噢!
我和妈妈包饺子作文10
我最爱吃妈妈包的饺子啦!妈妈每次包饺子都会特意多包一些放在冰箱里冷冻,给我当早餐。
今天我和妈妈又一起包饺子啦!妈妈买了一些饺子皮,今天我们包的是香菇猪肉馅儿的饺子。我和妈妈先把肉、香菇和大葱准备好洗干净。然后把肉切成块,再把大葱切碎,妈妈说香菇有毒,所以要把用开水煮一煮。接着把肉放进绞肉机绞碎。然后再把香菇放进绞肉机里和肉一起绞。妈妈说大葱要炒一炒会更香,所以她每次都放在油锅里先把大葱炒香。这样所有的材料就都准备好了。把准备好的肉馅放在盘子里,接下来就要调味了。妈妈在里面放了盐和酱油,还有各种调料。再把两个胖鸡蛋放进我们搅好的肉里,哈哈,两个圆圆的鸡蛋好像两个圆圆的小太阳。然后把肉按顺时针的方向搅拌均匀。接下来就可以开始包饺子了。
第一次,我怎么包也包不好,很难看,而且肉馅儿还老往外跑。妈妈,看见了,连忙教我包。先用左手拿起一个饺子皮儿,把肉馅放在饺子皮的中间。然后用右手把饺子皮的一个角先捏紧,接着食指和拇指,一边一个鼓一边一个鼓的把它捏紧。就这样一直捏,捏到最后的时候还有一个小尾巴。这样的话,一个柳叶形的饺子就捏好啦。第二次,我照着妈妈的步骤做,果然成功了。
中午,妈妈把我们做的饺子,煮出来,给我们吃,我觉得,妈妈和我做的饺子最好吃了。
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——我和妈妈包饺子作文10篇
我和妈妈包饺子作文1
星期六的上午,我和妈妈在家包饺子。
由于我不爱吃姜和大蒜,细心的妈妈先将葱、姜、蒜、花椒放进小碗内倒入开水泡半小时,然后用这"神奇”的水调肉馅儿。接着,妈妈把五花肉仔细地清洗干净,并切成大块儿,放进绞肉机内,这时那碗“神奇”的水也去渣取汁倒进绞肉机。按下开关按钮,一会儿肉馅就绞拌好了。然后,妈妈往绞拌好的肉馅里分别放入盐、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉等。最后用筷子顺时针方向搅拌均匀后,再撒上葱花,浇上热油。只听“嗞啦”一声,整个厨房瞬间芳香四溢,馋得我的口水都快掉出来啦!最后,妈妈将饺子馅儿包进饺子皮里。妈妈包出的饺子好像一个个白白胖胖的娃娃,可爱极了。
我也不甘示弱,学着妈妈的样子开始包饺子。可是怎么都包不好,不是皮破了,就是馅儿露了,我十分着急。这时,妈妈笑着说:“别急嘛,只要多练练就能学会了。”最后,在妈妈的耐心指导下,我包的饺子越来越好看了。
在我和妈妈的`共同努力下饺子终于包完了,吃着自己亲手包的饺子,我的心里美滋滋的!
我和妈妈包饺子作文2
星期六的上午,我和妈妈在家包饺子。
由于我不爱吃姜和大蒜,细心的妈妈先将葱、姜、蒜、花椒放进小碗内倒入开水泡半小时,然后用这“神奇”的水调肉馅儿。接着,妈妈把五花肉仔细地清洗干净,并切成大块儿,放进绞肉机内,这时那碗“神奇”的水也去渣取汁倒进绞肉机。
按下开关按钮,一会儿肉馅就绞拌好了。然后,妈妈往绞拌好的肉馅里分别放入盐、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉等。最后用筷子顺时针方向搅拌均匀后,再撒上葱花,浇上热油。只听“嗞啦”一声,整个厨房瞬间芳香四溢,馋得我的口水都快掉出来啦!最后,妈妈将饺子馅儿包进饺子皮里。妈妈包出的饺子好像一个个白白胖胖的`娃娃,可爱极了。
我也不甘示弱,学着妈妈的样子开始包饺子。可是怎么都包不好,不是皮破了,就是馅儿露了,我十分着急。这时,妈妈笑着说:“别急嘛,只要多练练就能学会了。”最后,在妈妈的耐心指导下,我包的饺子越来越好看了。
在我和妈妈的共同努力下饺子终于包完了,吃着自己亲手包的饺子,我的心里美滋滋的!
我和妈妈包饺子作文3
今天是除夕。除夕吃饺子是必然的。那么,为什么不自己包饺子呢?这样会更有意思。一言不发,我们开始行动。
妈妈把饺子的馅切碎放在一边。我又开始做面团,做好,然后把面团切成竖块,再把竖块切成圆块。我妈负责卷饺子皮,我负责包饺子。开始工作!
我拿起一个饺子皮,用筷子夹了一小块馅,把馅放在饺子皮上。因为馅料太多,馅料从饺子的边缘挤出来。我不知所措,所以我让我妈妈帮我收拾了一点饺子。我又开始包饺子了。我从上次吸取了教训。这次我既没有放太多馅料,也没有放太多馅料。我只是把馅料放进饺子皮里,然后对折,慢慢捏边。很好。有进步。这次做的饺子鼓鼓的,看起来像弯月亮。太美了!按照这个方法,我包了很多饺子,得意洋洋地看着自己的劳动成果。我想到了另一个主意。为什么不尝试做花式饺子呢?我跟我妈说了,她说,真是个好主意。我妈教我包了一种月牙饺子,我很快就学会了。月牙就像一轮带花边的`月牙,看起来很有诗意。我包了几个月牙饺子,脑子里突然冒出一个想法。去网上查饺子宴,看了饺子宴。那里有各种各样的饺子,不知道包这些饺子的人是怎么想出来的。真是令人羡慕。我模仿学了两种简单的饺子,元宝饺子和三角饺子。学完了,就给了我妈。她看到我包的两种饺子,笑着夸我真聪明。
就这样,我和妈妈报了很多花式饺子,开始做饭。过了一会儿,水饺浮上水面,水饺煮好了,可以吃了!
不知道为什么,今年的饺子很好吃!我必须多吃点!
我和妈妈包饺子作文4
星期六的上午,我和妈妈在家包饺子。
由于我不爱吃姜和大蒜,细心的妈妈先将葱、姜、蒜、花椒放进小碗内倒入开水泡半小时,然后用这“神奇”的水调肉馅儿。接着,妈妈把五花肉仔细地清洗干净,并切成大块儿,放进绞肉机内,这时那碗“神奇”的水也去渣取汁倒进绞肉机。
按下开关按钮,一会儿肉馅就绞拌好了。然后,妈妈往绞拌好的肉馅里分别放入盐、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉等。最后用筷子顺时针方向搅拌均匀后,再撒上葱花,浇上热油。只听“嗞啦”一声,整个厨房瞬间芳香四溢,馋得我的口水都快掉出来啦!最后,妈妈将饺子馅儿包进饺子皮里。妈妈包出的饺子好像一个个白白胖胖的娃娃,可爱极了。
我也不甘示弱,学着妈妈的样子开始包饺子。可是怎么都包不好,不是皮破了,就是馅儿露了,我十分着急。这时,妈妈笑着说:“别急嘛,只要多练练就能学会了。”最后,在妈妈的耐心指导下,我包的"饺子越来越好看了。
在我和妈妈的共同努力下饺子终于包完了,吃着自己亲手包的饺子,我的心里美滋滋的!
我和妈妈包饺子作文5
马上就要除夕了,我打算和妈妈一起包饺子,我擀皮儿,妈妈包。我们一起体验包饺子的乐趣,一起品尝自己的劳动成果,那可真是一件十分快乐的事!
包饺子开始了,我和妈妈先准备饺子皮、筷子、内馅等多种材料,接着就可以开始包了。只见妈妈把饺子皮儿摊在手上,用筷子夹住肉馅,放在饺子皮儿中间,两只手的拇指和食指一捏饺子皮儿,一个饺子就出来了。它像一只小鸭子!一会儿,桌子上就出现了一群排着整齐队伍的“小鸭子”。它们个个昂首挺胸,精神抖擞,等待着妈妈的指令。饺子包完了,妈妈像个司令似的喊了一声“下”,这些“小鸭子”就争先恐后地跳进锅里,像一个个潜水员。看到饺子在锅里来回翻滚,大家垂涎欲滴,多想尝一个我和妈妈包的饺子呀!一会儿,“小鸭子们”鼓着肚子漂了上来。妈妈用勺子把它们捞到盆里。“哇,热气腾腾的饺子出锅了!”我兴奋地叫道。
我迫不及待地舀起一个饺子,吃了起来,“嗯,真香,真香!真是太美味了!”妈妈乐呵呵地说:“看你这狼狈样,小心,别被饺子给烫着!”“妈妈,您可别光顾着说,快来吃吧,这些都是我们俩的劳动成果,您再不来,可要被我全吃光了!”顿时,整个厨房都洋溢着我们的欢笑声。
那天,我吃得肚皮圆滚滚的,真的.是一次十分快乐的体验!
我和妈妈包饺子作文6
今天我和妈妈一起包饺子了,饺子是韭菜肉馅的。
我们先去市场买韭菜和肉,还有饺子皮,买完东西回来我们先把韭菜,肉洗干净,然后切成一小块一小块的,再把韭菜和肉放在一个盆子里。妈妈放好调料调好馅,开始包了。先拿一个饺子皮放在手里,再舀一勺肉馅放在饺子皮上用力一捏,一个饺子就完成了。我和妹妹包的就像一个喝醉酒的人全是躺在板子上的,而妈妈和姥姥包的就像一个个大肚子的弥勒佛一样看着我们笑。包完饺子,妈妈放在锅里煮,当煮好时我把饺子端上来。看见自己包的饺子是扁扁的,于是就先吃了一个,虽然包的不像妈妈包的那样是圆的,但是这是我劳动所得来的我还是觉得非常好吃,非常香。
我觉得今天真开心,因为我学会包饺子了。
我和妈妈包饺子作文7
新年的第一天,我和妈妈一起包饺子。
妈妈先去超市买了些饺子皮和韭菜,把韭菜洗干净,在菜板上剁成小段,把鸡蛋在锅里炒一下,最后把韭菜和鸡蛋拌匀,加上盐和油、味精,做成了馅儿,我和妈妈开始就包饺子了。我拿起一个小面皮,发现像月亮一样,我把馅放在左手的面皮上,就把皮合上,我用两个手指夹着饺子边,轻轻扭一下,包成一个花边饺子。很有成就感。
这天我包了好几个饺子,胳膊都酸了,这让我明白劳动是很辛苦的,也让我更加热爱劳动。
下饺子了,首先煮一锅开水,然后把饺子一个一个得放进锅里,等一会儿,饺子浮上水面,用漏勺在里面轻轻地搅一搅,防止粘在一块,大功告成,我们盛上饺子,幸福的`享用起来。
这次包饺子,让我知道,做家务挺有趣的。也只有辛勤的劳动才能真正的享受劳动的快乐。
我和妈妈包饺子作文8
星期天的晚上,我说要吃饺子,由于爸爸去天津,只能妈妈一个人包。我想:那得什么时候才能包完呀?想到这儿,我自告奋勇向妈妈请求,说:“妈妈,我能帮您包吗?”妈妈先愣了一下,感到很惊奇,说:“你?”但马上说“当然可以!”我听后,高兴极了。赶紧洗了洗手,开始了我第一次的包饺子。
我看妈妈擀的皮儿中间厚,边上薄,圆溜溜的,就高兴地拿起一个面皮儿认真地包起来。
我用小勺小心翼翼地把馅儿放在面皮儿边上,两手用力一捏,这时感到手中粘乎乎的,低头一看,“哎呀!”我禁不住喊出声来——原来是我用力过猛,挤破了面皮儿,馅儿冒了出来。我赶紧“急救”,拿起一块面皮儿,堵住了破口。我这才松了一口气,可馅又从另一侧露了出来。我赶紧又用另一块面皮儿裹在那一边,才算堵住了“漏洞”。我终于用三块面皮儿包完了一个饺子。我这一通手忙脚乱全被妈妈看在眼里,她耐心地对我说:“要做好一件事光有热情还不够,更重要的是要掌握它的要领。”说着,她示范着包了一个饺子。我学着妈妈的样子包了第二个,第三个……妈妈拍了拍我的肩膀,鼓励我说:“不错,质量也提高了,速度也加快了!”我听后,高兴地笑了。
这次包饺子给我留下了深刻的印象。
我和妈妈包饺子作文9
为了几盘饺子,每年冬至她不听劝阻,自己提前几天就开始准备材料:把落上一层厚灰的擀面杖洗净,去菜市场买来新鲜的韭菜、肥瘦相间的肉馅等各种馅料;对于面粉她更是精挑细选,色泽、质感甚至出厂日期、产地,都必须经得起她的考量。
不过,看妈妈制作饺子简直是一种“视觉盛宴”。右手处,面粉像一团轻巧的白云飘进瓷盘,冒着热气的温水缓缓注入,搅拌、揉搓,这一团白云般的面粉在妈妈辛勤的汗水下,变得结实、透亮,像一块闪闪发亮的鹅卵石。擀面杖在岁月的冲刷下,变成了一根光滑、闪烁着光芒的“厨房兵器”。只见妈妈提手拿起擀面杖,对案板上的小面团来回滚动,不出十分钟的功夫,多张轻薄、圆滑的饺子皮就在妈妈的手中诞生了。而调馅,包饺子在妈妈这位“厨神”面前,更是小菜一碟。
可尽管这样,我还是觉得妈妈这么大费周章做饺子太麻烦,买菜、做馅、擀面皮,一趟程序下来,一个大好的周末上午就这么去了,等饺子出锅,放在嘴里一咬,味道也没有想象的那么好。传统的味道早已不能满足我这个挑剔小孩的味蕾。我轻轻咬下一口,嘟囔着:“妈妈,下次我们还是去超市里买饺子吧,又方便、品种又多,多好啊。”妈妈笑呵呵地说:“知道你挑剔,下次我多“开发”点新口味,自己做的干净、卫生,你吃着健康,我才放心啊!”
我惭愧地低下了头,夹起一个皮薄馅多的饺子,细细品尝。肉的鲜美和面皮的麦香在口中渐渐调和变化,别有一番滋味。妈妈的话回响在耳畔,其实,这饺子的味道根本不重要,重要的是要的是我们一家人在一起,品尝一种叫做温暖的东西。
原来,妈妈的饺子是世界上最好吃的饺子。
我和妈妈包饺子作文10
星期天,我家来了客人,妈妈准备包饺子给客人吃,我准备露一手,让妈瞧瞧。
包饺子开始了,我先拿了一张饺子皮,摊在左手心上,右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上,用手一捏,可是这些肉馅就像一个个调皮的小男孩,一个劲地往外钻,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一张饺子皮,这次放了很少的肉馅,捏了一下,像一个月牙,可是太扁了,放在帘子上,连站也站不住。哎,包饺子看似简单做起来不容易呀!妈妈见我泄气了,就对我说:“一开始包嘛,万事开头难啊!看我的吧!”说完就开始包起来,只见她不多不少地用快子挑了一点馅子放在饺子皮里,先在中间一捏,再把左边的皮儿向中间一折,右边也一样,然后在边上捏几折。捏好后看起来就像一排排波浪似的。我学着妈妈的方法,也包了起来。嘿!这次乖巧了许多,肉馅再也不往外挤了。而且还能站稳了呢,我越包越好,看着自己的“作品”,虽然比不上妈妈包的饺子好,但心里美滋滋的。
饺子下了锅,不一会儿就煮熟了,妈妈和客人吃着我包的饺子,连声夸道:“不错,不错!”我高兴地笑了。
我和妈妈包饺子作文10篇(扩展2)
——我和妈妈包饺子小学作文
我和妈妈包饺子小学作文1
新年的第一天,我和妈妈一起包饺子。
妈妈先去超市买了些饺子皮和韭菜,把韭菜洗干净,在菜板上剁成小段,把鸡蛋在锅里炒一下,最后把韭菜和鸡蛋拌匀,加上盐和油、味精,做成了馅儿,我和妈妈开始就包饺子了。我拿起一个小面皮,发现像月亮一样,我把馅放在左手的面皮上,就把皮合上,我用两个手指夹着饺子边,轻轻扭一下,包成一个花边饺子。很有成就感。
这天我包了好几个饺子,胳膊都酸了,这让我明白劳动是很辛苦的,也让我更加热爱劳动。
下饺子了,首先煮一锅开水,然后把饺子一个一个得放进锅里,等一会儿,饺子浮上水面,用漏勺在里面轻轻地搅一搅,防止粘在一块,大功告成,我们盛上饺子,幸福的享用起来。
这次包饺子,让我知道,做家务挺有趣的。也只有辛勤的劳动才能真正的享受劳动的.快乐。
我和妈妈包饺子作文10篇(扩展3)
——我和妈妈包饺子的作文
我和妈妈包饺子的作文1
今天是除夕,除夕夜吃饺子是必然的事。那么,为何不自己动手包一次饺子吃呢?这样会更有意思。二话不说,开始行动了。
妈妈先把饺子的馅剁好了,放在一边。又开始和面,和好了面,然后把面切成竖状的,又把竖状的切成圆块的,妈妈负责擀饺子皮,我负责包饺子。开工啦!
我拿起一张饺子皮,用筷子加了一小块馅,把馅放在饺子皮上,因为馅装的太多了,馅从饺子边缘挤了出来,我束手无措,让妈妈帮我把饺子稍微整理一下。我又开始包饺子,我吸取了上次的教训,这次我放的馅不多也不少,正好把馅放到饺子皮中,然后又对折起来,吧边缘慢慢地捏起来,不错,有进步,我这次包的饺子鼓鼓的,看上去像一轮弯弯的月亮,漂亮极了!我就按着这种方法,包了许多饺子,看着自己的劳动成果得意洋洋。我又想出一个主意,为何不尝试着包花样饺子呢?我告诉了妈妈,妈妈说,这真是个好主意。妈妈教我包了一种月牙饺,我很快就学会了。月牙叫就像带有花边的`弯月,看上去很富有诗情画意。包了几个月牙饺,我脑子里又蹦出来一个主意,去网上查一查饺子宴看看,看着饺子宴,那里的饺子各种各样,都不知道那些包这些饺子的人怎么想出来的,真是让人羡慕。我模仿着学了两种较简单的花样饺子的包法,是元宝饺和三角饺,学会之后我有交给了妈妈,妈妈看到我包的两种花样饺子,妈妈笑了,夸我真聪明。
就这样,妈妈和我报了许多的花样饺子,开始下锅了,过了一会儿,饺子漂到了水面上,饺子熟了,开饭啦!
不知道为何,今年的饺子特别想,特别好吃!我一定要多吃一些!
我和妈妈包饺子作文10篇(扩展4)
——我学会了包饺子10篇
我学会了包饺子1
每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思。我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去。我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!
从那以后,我便吵着要妈妈教我包饺子。于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮。回到家以后,妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅。当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:“萍萍,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做的最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了。虽然做的没有妈妈的.好看,但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做的更好。
我不仅学会了包饺子,也懂的了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做到最好。
我学会了包饺子2
今天妈妈教我学包饺子,放学后我拿起书包飞快往家跑,今天妈妈和我说好今天为我们包子,还教我该怎么包饺子,回到家我就和妈妈去了菜市场买东西一些饺子皮,又买了一些需要用的菜,妈妈把饺子馅做好,我们就开始包饺子了。
首先拿一个饺子皮放在手掌心,拿一个勺子挖一勺馅放到饺子皮里面,然后对折,我小心翼翼的捏了起来,样子没有妈妈捏的好看,但是还算可以没有包坏,然后把捏好的饺子一排排放在面板上,等水烧开了就可以下锅了,捞出来的饺子发现有烂的馅都出来了,妈妈说是我没有捏紧包好的原因导致的,后来又试了一次,吸取上次经验这次包的饺子没有在烂到锅里。
通过这次包饺子,我明白了人们正是通过不断的`从失败中找出问题最后才取得成功的!
我学会了包饺子3
今天,中午放学回家我妈妈教了我如何包饺子,还好,我也学会了包饺子。
今天,我回到家后,妈妈和面。我看见后就问妈妈:“妈妈你和面干什么?”妈妈回答:“我一会儿要包饺子。”我听后就想妈妈说:“那一会儿我帮你吧!”我妈回答:“好。”过了一会儿面和好了,我妈就去弄饺子馅儿了。过了一会儿,我妈回来了,我们就开始包饺子了,我帮我妈妈擀面皮,妈妈在那里捏饺子,我刚开始擀面皮的时候,擀的又薄又大然后我妈说:“饺子皮不能擀的太薄,然煮的时候会烂,就不好吃了,要赶的又厚又小,这样煮的话不好烂”我听了妈妈的话,然后又擀了一次这次赶的又厚又小,就像妈妈说的那样。
过了一会儿,饺子皮擀的差不多,我就去帮妈妈包饺子,我刚包的时候挖的馅儿太多了,饺子皮太小,包不住一饺子馅都漏了出来,形状也不好看,我妈又说:“你下次再挖的时候别挖这么多,少挖一点,饺子馅就漏不出来了。”我听了妈妈的指导包了,果然比刚才那个好,形状也好看了。就这样,我们包了许多饺子,味道也很好好来要开心的吃了起来!
就这样,我学会了如何包饺子和擀面皮,我也懂得了一个道理要听处别人有意的劝告,要知错就改。
我学会了包饺子4
我会做许多事情,有打篮球、踢足球、溜冰等。可我最喜欢做的是包饺子。
有一次,我睡得正香。突然,一阵剧痛,我慢慢地睁开眼睛,看见妈妈正在使劲地捏我的脸,我龇牙咧嘴地问:“您干什么呀!痛死了!”妈妈直接把我拉进洗手间,用手指着我,好像是叫我赶紧刷牙。
完了之后妈妈又拉我去菜市场买菜,妈妈有和小贩讨价还价的经验,一下子就买到了许多菜,有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后,我问妈妈:“妈妈,买这么多菜做什么?”妈妈二话不说,开始包起了饺子。我想:妈妈这么辛苦,我去帮帮她吧!
我跑到厨房,跟着妈妈一起包饺子。可是,我怎么也包不好,包出来的饺子就像个四不像似的。当我打算放弃的时候,妈妈亲切地对我说:“别着急,凡事都有第一次,你照着我的动作来做就行了。”我学着妈妈的样子,先把酸菜放进肉里搅拌,接着舀起一勺肉裹进饺子皮里,然后把饺子包起来,再把饺子皮的边缘捏一捏,最后,一只完整的饺子就这样“诞生”了。我把刚才包的饺子和现在的饺子对比了一下,果然,现在做的比刚才做的好了很多。饺子全都做好了,我把它们放进锅里蒸煮,然后等待着开锅。
吃饺子的时候,我拿到一个非常硬的饺子,当我把它的饺子皮取出来的时候,有一个硬币掉了出来,原来是幸运硬币,我高兴得跳了起来。
经过这件事,我知道了妈妈*时做饭真的很辛苦,我要学会做饭,以后每天做饭给妈妈吃。
我学会了包饺子5
人的一生都在学习新的技能。在学习过程中,令我最难忘的是一年三十,我学会了包饺子。
每年,我都会吃到香喷喷的饺子,可就是不会包。在三十晚上,我激动地对妈妈说:妈妈,今天可不可以教我包饺子呀?"妈妈欣然同意了。我迫不及待的抓起一个饺子皮,舀了一大勺馅儿,妈妈嘱咐我:一定要把皮捏紧,不然会破的。我努力的把这团馅包住,可他就像小精灵一样淘气,老是往外面跑,我生气地把饺子摔在面板上,像泄了气的皮球瘫坐在沙发上,妈妈过来安慰我:做事要有始有终,不能半途而废!听了妈妈的话,我又到厨房。
妈妈给你做个示范吧!"妈妈说,我点了点头。妈妈一手托起饺子皮,一手舀了一勺馅儿,再把饺子皮对折,捏出好看的花边。于是我学着妈妈的样子,一手托起皮,一手舀一小点儿馅儿对折,饺子皮使劲捏起来,一个完整的饺子包好了。我既开心又泄气,因为我终于包了一个饺子,但他就像小懒猪一样躺在地上不肯站起来。妈妈又鼓励到:心急吃不了热豆腐,你已经很棒了,加油!说完妈妈又开始包了。在妈妈包时,我死死的盯住那双灵巧的手,妈妈捏一捏好看的花边儿就出形了,真是见我真是羡慕死了
我学着妈妈的样子推一点儿皮儿进去,再捏住,推一点,再捏住,最终一个非常漂亮的饺子,熟能生巧,我照着从前的方法捏出一个又一个好看的饺子,望着这么多小巧玲珑的饺子,我口水都流出来了,终于要下饺子了,我坐到餐厅等待饺子出锅,妈妈特意把我包的饺子放到一个盘中,吃着自己包的饺子,心里满意极了!
这是一个特别的日子,因为我又解锁了一个新技能包饺子。
我学会了包饺子6
“我学会了!我学会了!”这是谁在兴奋的交唤呀?原来我正在包饺子呢!
新年到了,我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。
一、做馅料
我先把买来的青菜冲洗干净,放入水中焯了一下,等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的过程中,我好几次都在想要放弃。*时只顾享受着香喷喷的馅料,却从不知道要将一块块肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手,右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指,直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时,香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。
二、包饺子
我学着外婆的样子,我先把皮子摊在手心上,用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的叠起来。
“啊!我做好了!做好了!”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道:“走!我们去下几个你包的饺子吃。”
在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心,欢声笑语传荡在整个餐桌上。
我学会了包饺子7
今天,我早上起床,走到楼下发现了许多圆圆的面皮放在桌上,旁边还摆放着一碗水和搅拌好的大白菜肉馅。我好奇地问爷爷:桌上准备那么多东西干什么呀?爷爷笑着说:包饺子用的材料呀!我又问:包饺子难不难,怎么包呀?说简单不简单,说难又不难,不过只要你认真,坚持不懈,你会觉得包饺子很简单。爷爷一边擦桌子一边说。
开始包饺子喽!奶奶你先给我示范一下,行吗?我急切地对奶奶说。行!奶奶一边说一边拿起一张饺子皮放在手心里,夹了一团白菜肉馅放到饺子皮中间,然后在皮子的四周涂上层清水,将饺子皮对折,捏紧。捏出了一折一折的花纹,一个半圆形鼓鼓的饺子包好了。我便迫不及待地拿起了一张饺子皮,放馅,涂水,对折,捏紧,哇!皮怎么破了,我急忙想把破出的皮捏紧,可越捏越破,我束手无策了,急得手忙脚乱,我一赌气说:不包了!奶奶微笑地对我说:放弃了?熟能生巧,要不要再试一次?你可以先少放一点肉,等你熟练了,才可以做得漂亮。我想:是呀!我不能半途而废,师傅领进门,修行靠个人,我一定要把这件事做成功。我又拿起一张饺子皮开始工作了,这次我放了一点肉馅,点水,对折,慢慢地一点点地捏紧。一个扁扁的弯弯的小月亮做出来了,我成功了。一个,两个,三个小月亮越做越鼓,越包越漂亮。我还给月亮戴上蝴蝶边的小帽子,不一会儿,饺子全包好了。
开始下饺子了。一会儿浓浓的香味出来了,我迫不及待地揭开了锅,一个个白白胖胖的小元宝浮在水面上,饺子终于烧好了。我吃了一口,非常香,有的饺子肉很少,有的饺子肉很多,还有的饺子很漂亮这就是我第一次包饺子。吃着香喷喷的饺子,我的心里甜滋滋的。我明白了:做任何事情都会遇到困难,只要努力坚持,认真对待,不会被厄运打垮,再困难的事情,也会变得简单。
奶奶!下次我们还要包饺子!我高兴地一蹦二跳。
我学会了包饺子8
一次,我吃到了外婆包的饺子,真的很好吃。所以我眨着眼睛微笑着对外婆说:“明天我还要吃饺子,我也要包饺子,还要和你比赛哦!”外婆说:“好的,那我先教你包饺子,学会了咱们就比赛。”“好的。”我说。
到了第二天,我兴奋地找外婆学包饺子。外婆先告诉我说:“先把面皮放在手掌心,然后用筷子夹一些馅儿,最后用力包起来,就完成啦!”听了这些话,我马上兴冲冲地开始包饺子了。
我用我那小小的手拿了一片面皮,包起饺子来。我心想:如果要比外婆包的饺子更饱满 ,肉馅就要多。于是,我用筷子夹了好多肉馅,真像一个小山。然后,我抹了一点水在面皮上,放上肉馅,用力一掐,哎呀!大事不妙!肉馅像泥石流一样被我挤出来。我着急地试着把肉馅推回去,结果徒劳无功。肉馅不但包不住,溢出来的还更多,好像在说:“我就不进去,你能拿我怎么样?”我气得哇哇叫。外婆呵呵地说:“谁让你*这么多肉馅,没看看我夹了多少啊!我就知道你想包更多的肉馅,但面皮包不住啊!”听后,我痛定思痛,重新又开始包包子了。而这一次馅儿放的不像上一次的小山,但也不少了,用力一掐,漂亮的元宝饺子就完成了。外婆见我包得好,高兴地说:“比赛包饺子吧!”我和外婆不分先后。最后,我包了三十个,外婆包了二十三个。我高兴地跳了起来。
水煮开了,下饺子了。一会儿饺子煮好了,开始吃饺子了,我津津有味地吃着,还说这是我包的,那是我包的。自己做的就是不同,我真开心吃到了带着自己劳动汗水的饺子。下次,我还要为爸爸妈妈包饺子。
我学会了包饺子9
我非常喜欢吃饺子,也喜欢包饺子。我包的饺子奇形怪状,什么样的都有,有的像包子,有的像扇子,有的像肉饼,也有的像耳朵。我们家人人都喜欢吃我包的饺子,我包的饺子有时比妈妈包的还好。记得有一次,妈妈包的饺子都露馅了,而我包的饺子,非常坚固,非常有味,没有露出一点馅。
要包出这么好的饺子,还得从练习开始。
以前,我连擀面都擀不好,要不就是很小,要不就是一边圆,一边方。后来,我看着妈妈怎么擀,我就怎么擀,我一直练习,终于擀出了几片完整的饺子皮。接着,妈妈就教我怎么包饺子。我本以为只要把馅放进皮子中间就行了,没想到,事情却不是想像的那么容易。我不知要夹多少馅到饺子皮上,有时包的饺子太多馅了,有时又太少了,没有一个让妈妈满意。妈妈就跟我一翻讲解,说:“把馅放进皮子中间,要放合适的馅才行,要不然,包的饺子就不好看了。你应该放象棋里的棋子般大小的馅。还有,放好馅,要把两边的饺子皮压紧,这样煮的时候馅才不会露出来。”我马上回答:“知道了。”然后照妈妈的方法去做,果真包出了几个完美工整的饺子。我慢慢地练,终于能够很熟练地包饺子了。
接下来,我开始独创自己的饺子。我首先包了几个包子形的,然后又包了几个扇子形的,又包了几个肉饼形的和几个耳朵形的。煮熟之后尝了尝,味道还真不错!
我越做越多,煮好了,就端出来给大家品尝,大家都非常满意。
我终于学会了包饺子,以后我就可以经常包饺子给大家吃,让他们多见识一下我的手艺。
哈哈,学会了包饺子,我真开心啊!
我学会了包饺子10
我们班同学这个会炒菜,那个会洗衣服,可唯独我这个“衣来伸手饭来张口”的“小公主”却什么也不会。这怎么行呢?于是,我决定学做家务。
晚上放学,我一进家门就看见爸爸妈妈正准备要包饺子这个“大工程”呢!我赶忙加入他们的行列。
瞧!爸爸正在和馅呢!我凑过去闻了闻,看了看,真是色香味俱佳啊!馋得我直流口水。妈妈呢?她就像魔术师一样拿着“魔术棒”——擀面杖,没擀几下,一个个圆圆的面皮就出现在我的眼前,仔细一看,中间厚厚的,周围薄薄的。妈妈可真是一个出色的“擀面大师”啊!接下来该我大显身手啦!我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。嗬!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的,是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时,我放的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下,我可千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……哇塞!“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的啧啧称赞。于是,*劲倍增,包了一个又一个,不一会儿,大功告成!
“煮饺子喽!”爸爸说道。几分钟后,妈妈把热腾腾,香喷喷的饺子端上了餐桌。我一边大口大口地吃着,一边说:“今天的饺子也忒儿香了!”
我和妈妈包饺子作文10篇(扩展5)
——我学会了包饺子作文10篇
我学会了包饺子作文1
我的童年就像一本五彩缤纷的书,那里珍藏着我童年美好的往事。翻开一页,就会感到留恋。最让我记忆犹新的是第一次包饺子。
有一天,我看见妈妈正在包饺子。只见她一手拿着铲馅,一手拿着饺皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的,就像个大将军。我觉得真是小菜一碟,就想自己试一试包饺子。
说干就干,我急忙跑过去,抓起一张饺子皮,再把三大勺肉团包进去。最后,再封囗。却怎么也包不住,只好胡乱地把皮挤在一起,可是,肉多了,饺子皮就会被撑破。我连忙又拿了一张饺子皮,心想:亡羊补牢,为时不晚。这时手好像也在和我作对,一直不听我的使唤。一张饺子皮包上去又破了,我唉声叹气道:包饺子可真难!
这时,妈妈看见了,笑着说:"无论做什么事情都要有耐心,否则一件事就做不好。你把两端的皮稍微往中间靠一点,再用大拇指和食指使劲捏,这样就能包出褶皱来,既好看又不露馅。”
听了妈妈的话,我恍然大悟,马上又拿起一张饺子皮,用心包了起来。在妈妈的指导下,我终于又做出了一个小巧玲珑的饺子,并且饺子包得又快又好。我想,这就是熟能生巧吧!爸爸回来看到了我包的饺子就像个小武士,跟妈妈的不分上下,连忙竖起大拇指,称赞道:“我儿子包的饺子,进步真大呀!我的肚子都开始"叽里咕噜”叫起来了!”
如果哪里有什么包饺子大赛,我一定会参加的!
我学会了包饺子作文2
大年三十的时候,我想和爸爸、妈妈、奶奶等家人吃一顿饺子,可是我从来没有包过饺子,但是我想在奶奶的指导下让家人们尝尝我包的饺子。
一切准备就绪后,我看见奶奶一手拿着面皮、一手拿着一把小勺舀馅儿,将馅儿往面皮里一放,两只手几捏,一个圆鼓鼓的饺子就包好了,看到这里,我心里只痒痒,于是对奶奶说:“好简单,我来肯定包的更好!”奶奶笑着对我说:“你也来试试呀。”于是我就学着奶奶一手拿着面皮、一手舀馅儿的样子包了起来,首先把馅儿舀到面皮里,然后将面皮对折一次,可是接下来我怎么也捏不紧,馅儿每次都像个调皮的孩子从面皮里逃了出来,奶奶于是对我说:“你要先将面皮上先沾点水后再捏呢。”于是我就沾水了捏,但是还是被我包的一团糟,奶奶看到我包的饺子都笑了。
奶奶说:“世上无难事,只要肯登攀,来,我来教你。”奶奶边做边说“首先要将面皮整*,陷要铺均匀,对折时面皮边要对整齐,最重要的是面皮边沾水后捏的力度要适中。”这次我学的很认真,不一会,按照奶奶说的要领就包好了几个,这次我终于包成功了!奶奶还直夸我学的快呢,看到自己的劳动成果,我开心地笑了。
今天所有的人都吃到饺子了,当然有的吃到的"饺子样子有些怪,你们能猜出它们是谁的作品吗?
我学会了包饺子作文3
一天,妈妈说要教我包饺子,我说:“包饺子有什么难的,不会就学嘛!”妈妈说:“行,你先给我包一个。”“包就包!”我说。
于是,我就开始包饺子了。我先把饺子皮放到左手的中间,右手拿起起筷子把饺子馅放到面皮上,再用双手把饺子皮的两条边对好,用力地捏一捏,我的饺子就算包好了。可是接下来的一个饺子皮包不住馅儿,我就问妈妈:“妈妈,饺子皮包不住馅儿,怎么办?”妈妈笑着说:“饺子馅儿要适中,把多余的馅儿挖出来一些看看。”我试了试,。果然行了。
我把我包的饺子和妈妈包的饺子一同放到了锅里,盛出来一看,我包的饺子,有的已经烂掉了,而妈妈包的饺子却完好无埙!妈妈说:“你包的次数少,多了就好了。”
虽然我这次包的饺子烂掉了几个,但吃着自己包的饺子,别提有多高兴了。通过这次包饺子,我也明白了“熟能生巧”的道理。
我学会了包饺子作文4
看着别人包的饺子又饱满又好看,我心里羡慕的不得了,可惜自己不会包啊!
有一次,我自己学着包饺子。我先拿了一小团面粉,用水和了,再把它压得圆圆的、扁扁的,然后学着妈妈以前包饺子的样子,放进馅,手一边转动饺子皮,一边再把馅包起来。我反反复复试了好几次,不是没用上那股劲,就是用劲太大,饺子变形了,总是不得法。结果是,我包的饺子皮不是太薄,就是皮太厚;不是没压紧,就是包歪了。唉!瞧那“惨不忍睹”的饺子,我真的有点灰心丧气,不想包了。
妈妈看到了,鼓励我说:“做什么事都要有耐心,要有始有终,不能半途而废,我也不是生下来就会包饺子的。另外,还要认真观察,掌握包饺子的技巧。这样,才能学成个样子。”听了妈妈的话,我觉得很有道理。于是,我静下心来包饺子。这次妈妈认真的教我包饺子的方法,我也专心致志地看着,耐心地跟学着,一点也不含糊。终于,我也包了一个有点像样的饺子出来。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一个成功案例,我的自信心也慢慢恢复了,原来我也可以包好饺子的。又包了几个,我越来越熟练,包的饺子也越来越紧致,越来越好看。最后,我包的饺子和妈妈的饺子放在一起,竟然也不相上下了,我和妈妈都开心的笑了!
我终于学会了包饺子,愿望实现。
我学会了包饺子作文5
今天是冬至,我们的传统节日,所以我和妈妈一起包饺子。我的任务是帮我妈妈擀饺子皮。我拿起一根擀面杖,不一会儿我就擀面杖了七八根。当我妈妈来看这些包装纸时,她笑着说了声“雪”她说,“我的儿子推出了很多,而且速度很快,但有各种各样的形状!”我看了看,有树叶,椭圆形,正方形。和一些薄的。我妈妈教我擀饺子皮,她说:“最好在中午擀薄边厚的饺子皮,这样它们会很好吃,不会被煮掉。”她给了我另一个示范。听完妈妈的话,我一遍又一遍地擀饺子皮,最后成了妈妈说的话。它是圆形的,厚度适中。我妈妈看着它,伸出大拇指对我说:“你真是我的好帮手!”
今天,我也参加了劳动,一起品尝劳动的果实,吃饺子很好吃,我很开心!
我学会了包饺子作文6
又是一个万里无云的早晨!不过,我可没时间欣赏风景,因为我还要学包饺子呢!
准备工作还没做好,我已迫不及待、跃跃欲试。妈妈刚刚擀好一个皮,我就不由分说地抢在手里。可是,我不会包啊!面皮拿在手里,左看看,右转转,就是不知从哪儿下手。不过,我也还算沉着,虽然笨手笨脚的,但总算把馅放在了饺子皮上。在捏饺子边时,我遇到了更大的麻烦:我一捏左边,右边露出了小牙;我一捏右边,左边又露出了微笑。我气急败坏,干脆两边一起捏,只听“噗”的一声,中间发生了“井喷”。“哎呀!”我不禁大叫了一声,赶紧拿起另一张大饺子皮,把这个饺子严严实实地裹住。呼,总算包好了一个。一看爸爸,已经包好了很多很多啦!我赶忙把辛辛苦苦包好的饺子排在队尾。可它却满不在乎地挺着它的“将军肚”。我仔细看着爸爸包,原来每次只放半勺馅就可以了。不一会儿,我也学会了包饺子。
中午,吃着自己包的饺子,我心里美滋滋的。
我学会了包饺子作文7
今天下午,我看见妈妈在包饺子。心想以前都是妈妈包饺子给我吃,她一个人包的会累的,不如我帮妈妈包饺子吧,让她也尝一场我的劳动成果。于是,我也加入了包饺子的行列中。
我拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些肉馅儿,放在饺子皮上,两手使劲一挤,可是用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧“急救”,用另一个饺子皮补上,才算堵住了“漏洞”。看到这个饺子挺着“将军肚,”真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,看妈妈怎样包饺子,我学着妈妈的样子,先拿着一张饺子皮,然后放上适当的馅,接着两边对齐吗,轻轻一捏,一个圆滚滚的饺子便“诞生”了。就这样,我和妈妈包了许多饺子。
晚上吃饺子的时候,我觉得特别香,因为这里面包含了我的劳动,这件事还使我明白了“万事开头难”的道理。
我学会了包饺子作文8
在成长的旅途中,会有许多的第一次:第一次骑自行车、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我难忘的是第一次包饺子。
那一年的除夕夜,妈妈说要包饺子,我表面上是无所谓,心里却心花怒放。我和妹妹,争着抢着让妈妈教我们包饺子,妈妈爽快地答应了。
妈妈用温水和面,把肉馅切好后,妈妈让我们擀饺子皮,我们没擀几个,脸上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我们擀的饺子皮,特别奇怪,没有一个是圆形的。
妈妈又让我们包饺子,开始的时候,妹妹的肉馅放多了,结果用劲太大,肉馅飞到了脸上,全家哈哈大笑。我左手托着饺子皮,右手拿起筷子夹肉馅,再把它放在饺子皮上,再用手把两边的饺子皮往一起捏。可惜肉馅放多了,油从饺子皮的两端淌了出来。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿来一块饺子皮,把这个“残局”收拾了。我又重新试了一次,这次肉馅放得不多,我开心得手舞足蹈,我终于学会包饺子了!可是“乐极生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的脸上,我们满脸都是面粉。爸爸拿出手机,把我们俩搞笑的照片拍下来,发到了朋友圈上,我和妹妹羞得满脸通红,真想躲进老鼠洞里不出来。
饺子终于在阵阵欢声笑语中包完了。不一会儿,饺子又被煮熟了,吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的幸福。霎时我感觉自己真的长大了。
我学会了包饺子作文9
一年一度的春节又来临了。每家每户都响起了炮竹声。天上的礼花五彩缤纷,各种各样,形状不一。
春节的年夜饭必不可少的一样美食那就是饺子。一年一次的"春晚"又开始了,我们一边看着"春晚"一边包饺子。
妈妈先把和好的面揪成一小块一小块的,又把饺子馅端了过来。我们就开始包饺子了。妈妈又说让我也学着包,所以我也加入了行列。
舅舅擀面皮,妈妈,舅妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮,用筷子夹起一些饺子馅,放在面皮里,两手使劲一挤,结果用力过猛挤破了面皮,馅冒了出来。才算堵住了"漏洞"这时舅妈她们都包了十几个了。我包的饺子排列在它们之间,挺着"将军肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅妈怎么包的。
我学着舅妈的样子,拿起一个面皮放在手上,又夹了点适当的饺子馅,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子就出现在眼前。我把它放在盘子上,和妈妈包的饺子不分上下。很快,我们包了满满两盘饺子。
十二点钟声马上敲响了。我们的饺子也下锅了。当十二点钟声敲响时,饺子也熟了。我们一同迎来了新的一年,一起品尝着美味的饺子,也享受着我的劳动成果。
我学会了包饺子作文10
今天中午,妈妈要包饺子,我便缠着妈妈教我包饺子,妈妈只好答应了。
妈妈先让我把手洗干净,又递给我一个面团,说:“轻轻地捏着面团,再像我这样用擀面杖把面团擀成饺子皮。”
我照着妈妈的样子做,可老是做不好。不是擀破了饺子皮,就是把饺子皮擀得太厚了。妈妈看了看我擀的饺子皮说:“没关系,什么事都是从不会到会的。”
我听完妈妈的话,一下子信心倍增,又开始擀面团了,妈妈很有耐心地教着我,我也认真地学着,没过几分钟,我就做好了一个“完美”的饺子皮。
妈妈说:“做好饺子皮了,就把饺子皮放在手上,然后用勺子挖一点肉馅放在饺子皮上,再将饺子皮边封好就行了。”
我照着妈妈的样子包,不过十几分钟,一盘子的饺子就包好了。我包的饺子和妈妈的一点儿也不相同,我包的饺子有的像只小鸡,有的像只老鼠,总之,我包的饺子形状各异,什么样子都有。
妈妈把我做的饺子放进锅里煮了,不过一会儿,我就闻到了饺子的香味。我尝了尝,还别说,外形不怎么好看,可是味道好极了。
我和妈妈包饺子作文10篇(扩展6)
——我学会了包饺子[]10篇
我学会了包饺子[]1
一天,我休息在家。感觉很无聊,打开冰箱一看,发现里面有一袋饺子皮,心想:今天让奶奶教我包饺子吧!学会了以后我就可以包给爸爸妈妈吃啦!想到这里,我兴奋的大叫起来:“奶奶,奶奶,快上来。”奶奶听到我的叫喊声,跑了上来,我兴高采烈地说:“奶奶,陪我包饺子吧!”“好主意。”奶奶说道。
奶奶做好馅,我端来饺子皮和一杯水,正式开工了。
我拿起一块饺子皮,往里面放了许多馅,用手指从杯里沾了一点水,想把皮合上,可是馅太多了,我只好将另一张皮对着反方向包紧,一个饺子诞生了。可是它有一个“将军肚”,我给它取了一个霸气的名字----饺子将军。
我又开始包第二个饺子,这次我吸取了第一次的教训,只放了一丁点馅,沾了一点水,轻松地将皮合起来了,可是仔细一看,饺子太瘦了,都立不起来了,它躺在桌子上面,似乎在对我说:“小主人啊,我没吃饱啊。”*脆叫它----瘦饺子。
包好这两个饺子后,我仔细观察了下奶奶的劳动成果,只见奶奶包的饺子都规规矩矩的,像一排排整齐的士兵;而我的饺子,大的很大,小的又太小,很不美观。
我不甘心,又开始了第三次的尝试。这次我放的馅不多不少,恰到好处,皮子沾了点水后也很舒服地合上了,终于做出了一个漂亮的饺子。看着这个漂亮的饺子,我的心里像吃了蜜一样甜。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:做任何事情都不要怕失败,只要能吸取教训,成功就离你不远了,正所谓:失败乃成功之母啊!
我学会了包饺子[]2
今天,妈妈说要包饺子,我高兴得跳了起来。因为我是家里有名的“馋虫”。尤其是饺子,那是我最爱吃的美味小吃。
妈妈把一切准备好后,就开始包了。只见妈妈往饺皮上放好馅,捏了几下。神了,一只鼓着肚子的“小胖墩”便奇迹般地立了起来,我看了有些手痒,也想学包饺子,便跃跃欲试地加入了包饺子的行列。
妈妈开始教我包饺子了。她认真地给我边说边做示范。我则像那么一回事似的边听边学着妈妈的动作。由于我只想要露一手,妈妈说的话我一点也没领会。只顾照猫画虎:左手托住一张饺子皮,右手往饺子皮上放了一勺馅,把饺子皮合拢,用手一捏。“哈哈”捏住了!成功了!正在我得意之际,突然感到左手湿漉漉的,原来油从饺子左
面冒了出来。于是,我又捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边。再使劲一捏,饺子的肚子又撑破了。这下可气得我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补着。这时,我手里拿着的已经不是饺子,而是一个汤圆了,唉,没办法!谁让自己没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”看着妈妈。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她止住笑告诉我:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲!”并如此地又教了我一遍。听了妈妈的话,我非常惭愧,决定再包一次。我按照妈妈说的,右手先捏住中间,然后两边对齐,再左右一起轻轻一捏,嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲儿呢!
虽然我包的饺子没有妈妈包的饺子好看,但是吃到嘴里,我觉得很香,因为我终于吃到自己包的饺子了。
我学会了包饺子[]3
我竟然学会了包饺子!连我自己都觉得不可思议。一开始,我以为包饺子很容易,学了才知道原来包饺子那么难。
今天放学,我一回到家,看见奶奶正在包饺子,开心得一蹦三尺高。我看奶奶包饺子那么容易,我也想包,我跑近点跟奶奶闹着要学包饺子,说:“奶奶,我也想包饺子。”
奶奶笑着说:“你不会。”
“不会我可以学呀。”我说,就这样,我踏上了一条学包饺子的旅程。
我开始和奶奶学包饺子了。首先,我学奶奶的样子包了起来,拿着一张薄薄的饺皮,然后,再拿勺子把那饱满的肉放进饺皮里,我正好准备把饺皮合在一起时,那调皮的饺皮滑到了地上。我捡起时,差一点就不小心就把饺皮弄烂了。真是有惊无险呀!我照着这样包,没想到,才包了几个,个个都露了馅。我想,怎么这么难包呀?我问了问奶奶:“我怎么一个也包不好?
奶奶很耐心地说:“没关系,慢慢学吧!”
我点了点头,心想:要耐心,慢慢学。
奶奶又说:“先把肉放进饺皮里,不要太多了,再弄点水在周围,然后把饺皮的边缘合起来就成了饺子。”
我包了一个饺子,不过我包的饺子*躺在白纸上,我又包了好几个饺子,终于有一个饺子稍微挺起来了一点,但不一会儿又躺下了,我完全没有信心了,我就请教了奶奶,奶奶说:“还是多练练吧。”
功天不负成志伟,我终于学会了包饺子。
奶奶跟我说:“让我把今天晚上的饺子全包一下。
我立刻回了一声:“好的!”现在我可谓是信心满满,我很荣幸的接收了这份任务,我一口气把晚上的饺子包好了,待爷爷回来时,尝了一口饺子,连连称赞:“好吃。”
爷爷问:“这是谁包的饺子?怎么这么好吃?”
奶奶笑着说:“是你大孙子包的。”
爷爷笑着对我说:“我的大孙子真棒!”
我听了,心里像吃了蜜一样甜。我明白了:只要勤学苦练,还要有耐心,什么本领都容易学会。
我学会了包饺子[]4
寒假期间,宋老师给我们布置了假期作文,其中有一篇是《我学会了做菜》。老师“下令”之后,我一直在想:做什么菜呢?简单的不行,看起来太小儿科了。复杂的不成功,浪费了怎么办?
一眨眼,大年三十到了,爸爸妈妈做了我最爱吃的羊肉萝卜馅儿饺子。看着盘子里热气腾腾的饺子,它们像一个个珍珠一样摆在那里,我想了一会儿,激动的跳了起来,说:“有了,有了,我就学包饺子吧!”我赶忙把这件事告诉了妈妈,妈妈说:“好呀!什么馅的?”我摸着下巴想了想:韭菜馅,我想和你们不一样。噢!妈妈笑了笑。
我们一起走进厨房,妈妈说:“宇航,你去摘韭菜,我来和面。”我爽快地回答:“ok!”妈妈说,韭菜馅的饺子不好包。我调皮地说:包饺子不好包嘛!每年我都看你们那样包,我都快学会了。
晚上,我拿出妈妈和好的面和准备的馅儿,又搬了一个切菜板,还拿出一把菜刀和一根擀面杖,开始干活了!我先把和好的面拿出来,在面板上揉了揉,再用我的“降龙十八斩”把面竖着切成几条白白的“小蛇”,“小蛇”在面板上滚来滚去,我把滚均匀地“小蛇”一个一个切好,“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下,最重要的两部分到了,一个包,一个擀。
饺子包的馅儿多了不行,少了也不行。擀的饺子皮厚了不行,薄了不行。因为我第一次包饺子,没有多少经验,所以我包饺子皮擀得像纸一样薄,把馅儿包的多多的。饺子下到锅里没一会就变成了“菜汤”。妈妈看见我的表情有些绝望,就安慰我说:“没事,没事。以后你要记住,做任何事情都要细心观察,勤动手。”
在妈妈的耐心教导下,我又从新不断地练习。凭着我多次的摸索和经验,一次比一次进步和提高。我终于学会了包饺子,想尝尝我的手艺吗?那就赶快来我家品尝吧!
我学会了包饺子[]5
以前,我非常喜欢吃饺子,所以经常叫爸爸妈妈买饺子回来。
有一次,妈妈买菜回来,对我和爸爸说:“今天晚上我们吃饺子,但是,我们要自己包饺子,不许吃别人做的饺子!”刚开始我听到要吃饺子时,可高兴啦,但又听到要自己包饺子,而且要吃自己包的饺子的时候,我发了愁,因为我不会包饺子,更别说只能吃自己做的饺子了。爸爸见我这副神情开玩笑地说:“某某人(指我)不会包饺子,就不能包饺子,既然不能包饺子,当然就不能吃饺子啦,而且还不能吃别人做的饺子。”“哈哈……”爸爸妈妈哈哈大笑。我知道爸爸故意说我,所以我的脸被气得变成了红苹果。为了不让他们笑话我,就对他们说:“谁说我不会包饺子,我包给你看,哼!”说干就干,我拿起一张饺子皮,把一点馅放在中间,然后学着妈妈的样子用手指点上一点水,均匀地涂在饺子皮的周边,接着把饺子皮像是对折过来;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住饺子皮边的中间,再用另一只手拉住它的边,再折回去,再拉,再折,这样重复做其他的边,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前,“第一只饺子做的还不错!”为了让它更可爱一些,我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时,它已经变得粉嫩嫩的了,真是可爱极了。我把饺子拿到爸爸妈妈面前炫耀,他们也夸我做得不错。这时,我无意瞟见了妈妈做的饺子,哇!真是不看不知道,一看吓一跳。妈妈做的饺子个个都是白白胖胖的,却不沾一点面粉,个个都很饱满,却不
露出一点馅。放在盘子里一排排的,整整齐齐,真是让我羡慕死了。从此,我就下决心,一定要做得比妈妈好,并让妈妈指出我的不足,改正过来。
从这件事,我知道了一分耕耘,一分收获,只要你肯付出,就一定会有收获。
我学会了包饺子[]6
冬至这天,人们有吃饺子的习俗,我们家也不例外。你们瞧,我和爸爸妈妈正忙活着包饺子呢!
只见妈妈把桌子擦得干干净净,把买好的饺子皮放在盘子里。爸爸则把调好的韭菜肉馅和一小碗水放在桌上。我疑惑不解地问:“爸爸,为什么要拿这一小碗水呀?”爸爸笑着对我说:“饺子皮的黏性不是很强,把水涂在饺子皮边上,可以增强它的黏性,饺子馅就不会漏出来了。”
开始包饺子啦!只见妈妈先用筷子挑了馅放在饺子中间,然后蘸点水涂在饺子皮边上,双手一捏,一个饺子就包完了。我嘟囔着小嘴说:“这么简单,谁不会呀?”爸爸用疑惑的眼光看着我,说:“那你试试看。”
我先用筷子挑了一大坨馅儿,放在饺子皮上,然后蘸点水,一捏,咦?怎么捏不上啊?我再使劲一捏,哎呀,它的肚皮破了,原来是馅放的太多了。接受教训,我开始包第二个饺子,这次我放的肉馅少了好多,以免再来一个破肚皮。蘸点水,一捏,耶!终于不是破肚皮饺子啦!可是过了一会儿我才发现,我包的饺子都瘦不拉几的!再看看爸爸妈妈包的,个个都挺着一个将军肚,稳稳地站在那边。而我的却东倒西歪,有的干脆直接躺下了,我有点想放弃了。妈妈看我这副样子,说到:“看着容易做着难吧?什么事情都不是生下来会做的,要有耐心,不能半途而废,否则什么也学不会。”
听了妈妈的话,我下决心一定要包一个最好看的饺子。我挑了一坨不多不少的馅放在饺子皮上,皮的四周蘸了点儿水,再轻轻地合上,一捏,终于又包好喽!而且还能勉强站住!爸爸笑着说:“挺好的,你终于包了一个像样点儿的饺子了,加油吧!”我包了一个又一个,虽然还是有几个破了点肚皮,还有几个站不住,但技术大大提高了,我心里不知道有多开心。
当一家人坐在一块儿吃饺子的时候,我专挑自己包的瘦瘦的饺子,觉得比哪次的都好吃,因为是我自己第一次包的。我很自豪,我终于学会包饺子啦!
我学会了包饺子[]7
今天一大早我从美梦中醒了。只看见妈妈坐在床上不停的说着说:“起床了,起床了,不能再睡了。”我左右看了看,从床上坐了起来,跑到了水池边洗漱起来。
洗完了脸,洗完了口,妈妈突然说,你想不想学包饺子?我一下子高兴了起来,说:“好呀。”我说:“那我们开始吧。”妈妈回答道好。首先妈妈拿出她拿出了她提前和好的肉,再拿出面,把面揉成一根长长的大细条,再用力把大细条切成一个个小圆片,只见妈妈又把小圆片变成了一个大圆片,这样就有了饺子皮,妈妈把饺子皮放在手心中,把一些肉放在饺子皮上,再用手把饺子皮的两边合在一起。一个饺子就完成了。我后来也包了几个,可是都不好看。后来我慢慢的学会了,包的也越来越好看。
我觉得包饺子是一件非常快乐而且简单的事情,你们在家学什么呢?也来说说吧!
严思雨
那一次是我第一次包饺子,现在想起来都忍不住想笑。
在很久以前,我看见妈妈在包饺子,我也想包。我就问妈妈:“妈妈我可不可以包饺子?”妈妈说:“可以呀,你先去把手洗干净。”我很高兴,蹦蹦跳跳的洗手去了。
现在可以正式的包饺子了。我看看妈妈是怎么包的,我也学着妈妈的样子拿了一张饺子皮,往上面放了一些饺子馅,再抹了一层水,最后把它捏一捏。哎呀,这是什么东西呀?像泥巴一样!我看了之后皱起了眉头,妈妈看完来哈哈大笑。
妈妈说:“还是我来教你吧。你先把皮放在手上,然后你挖一勺馅放在饺子皮上,再蘸点水把它包起来,如果你不会捏的话,你就直接把它对折再捏紧就行了。这是最简单的半圆形饺子了。”我用妈妈的方法试一遍。咦,真的管用哎!包的好多了,但不过还是一包得不怎么好看。
我继续包啊包,我包的越来越好了,虽然没有妈妈包的漂亮,但不过我认为这样已经很好了。
我从那以后每次包饺子我都会很高兴的帮妈妈一起包,虽然我包的没妈妈好。
我学会了包饺子[]8
以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天晚上,我上完画画课到家,正好赶上妈妈包饺子,我看见妈妈包的饺子像一个个白白的、圆鼓鼓的小元宝,太可爱啦!我便学着妈妈的样子包起来,我先拿了一个跟鹌鹑蛋一样大的小面团,在案板上摁了一下,变大了一点,接着用擀面杖擀了一下,比刚才更大,然后用勺子舀了一些馅儿,放在面片儿上,对角折了一下,把饺子从头到脚捏了一遍,可是,馅太少了。看上去瘪瘪的,软塌塌的,像个“病人”,而妈妈的饺子个个昂首挺胸,精神抖擞。
“怎么这么难看,不包了,不包了!”我抱怨着。
妈妈看了,鼓励我说:“宝贝,不要泄气,更不能着急,多练习几个,技巧慢慢就会了,跟着我一步一步来”听了妈妈的话,我静下心,跟着妈妈重新包起来,妈妈也拿了一个小面团摁了一下,又用擀面杖一擀,面皮就又圆又薄了,妈妈放了馅儿,又放了一只小虾仁,接着从头到尾捏了一遍,她调整了一下形状,包出了一个圆圆的小元宝。
我不再着急,一步一步地改进,在包第二和第三个时,饺子的样子好看了许多,终于在包第四个饺子时,我找到了放馅合适的量,手指也捏得刚好。看到自己包出来的饺子也是昂首挺胸,我兴奋地一蹦三尺高。
我越包越自信,还跟妈妈学习了一些花样饺子的包法,兔子、小熊、小狗形状的,妈妈说:“下次包饺子的时候,一块儿吧?”我点点头。
我明白了,做什么事情都不能着急,要认真地一步一步来做,才能越做越好。
我学会了包饺子[]9
在这迎春佳节里,我们班上举行了一年一度的包饺子活动。这下子可把我们兴奋坏了,简直是高兴的不得了。
我们早早地便来到了学校里,老师让我们提前拿上橡皮泥,我们便跑回家里拿回了橡皮泥,接着老师又让我们回家依次拿了剪刀、托盘、擀面杖等等的东西,我们来来*跑了好几趟,终于拿完了所有的东西。这个时候,美术老师进来了。他首先教我们怎么擀面皮,我们跟着他的步骤一块儿走,很快便擀出了一个面皮。我们互相吃着自己擀出来的面皮,心里有多么高兴!接着老师又教我们怎么怎么往里面放饺子馅儿,我们首先把手指摆出一个凹槽状,接着把饺子皮放上去,把饺子馅儿轻轻夹到里面。老师在讲台上教我们最难的一步就是怎么把两边的馅儿合起来。老师拿着慢动作一点一点的教着我们,我们突然间恍然大悟,便赶紧捏了起来,很快便捏出了一个个很像样的橡皮泥饺子了。
老师开始检查我们的作品,果然不出我们预料,有好多同学的饺子要么就是缺胳膊少腿儿,要么就是露出了大肚皮,反正怎么看怎么不像样。最后,老师把所有的都给看了一遍,老师拿出了托盘,把我们的饺子一个个摆了上去,下到了讲台上的一个大锅里面。我们等待了漫长的十五分钟,终于饺子煮好了,我们品尝着自己的饺子,心里舒服的不得了。这么好吃的饺子,不愧是自己包出来的啊!
愉快的包饺子活动就这样子结束了。我们拿着剩下的饺子回到了家中,纷纷让父母品尝了自己做的饺子,父母吃完之后简直是赞不绝口,我们也很开心。
这一次包橡皮泥的饺子的活动就这么快就结束了,我们都纷纷体验到了自己动手的幸福感,以后的饺子我一定要尝试着去包啊!
我学会了包饺子[]10
这一天下午,妈妈说要包饺子,我听见了包饺子这种新鲜事,也打算来凑凑热闹。
马上要开始包饺子了,我看见盆里那一团白白的东西,顿时恶心起来,说:“呀!妈妈你快过来,这盆里是什么东西呀!真恶心。”妈妈说:“这面团是用来包饺子的饺子皮。”我听后立刻对包饺子没了兴趣。
开始包饺子了,妈妈把面团分成了一个一个的形状。看着妈妈那兴高采烈的表情,我问:“妈妈,好玩不。”“好玩。”只见妈妈一手拿着一个小面团,另一只手把小面团搓成了圆形。然后把它放在了桌子上,狠狠地用手摁了下去。在饺子皮上放了一些搓碎了的肉,最后把它合了起来,捏了一条好看的条纹。
我迅速抓了一个面团,照着妈妈的样子,把它揉成了一个圆圆的形状,然后狠狠地摁了一下,放了一些肉。本来前面的一切都很顺利,可到了最后一步时,那饺子皮怎么也合不起来。捏好时,还这里破了一块,那里破块,简直就是个“丑八怪”。瞬间,我对这件事完全失去了信心。妈妈把我手中的“丑八怪”饺子整了一下容,“丑八怪”立刻变成了“美人”。妈妈对我说:“别灰心,继续努力,你总会有收获。我鼓起信心,又试了一遍。终于,功夫不负有心人,我成功了!晚上,我吃着自己的战利品——饺子,心里美滋滋的。
经过了这次包饺子的经历,我明白了一个道理,只要努力,就有收获。