包饺子周记1 这几天我和爸爸妈妈回到奶奶家一起包饺子。包饺子的时候奶奶和了好多馅儿，有豆腐馅儿、包着糖的、还有包着钱的……我说：“为什么要包这几个馅儿呢？”奶奶说：“如果你吃到豆腐馅儿说明你今年很下面是小编为大家整理的2023年包饺子周记【10篇】,供大家参考。
包饺子周记1
这几天我和爸爸妈妈回到奶奶家一起包饺子。包饺子的时候奶奶和了好多馅儿，有豆腐馅儿、包着糖的、还有包着钱的……我说：“为什么要包这几个馅儿呢？”奶奶说：“如果你吃到豆腐馅儿说明你今年很有福。”爷爷说：“假如你吃到包着糖的说明你今年很甜蜜。”我说：“是不是我吃到钱说明我今年会有很多压岁钱？”大家哈哈大笑。
吃饺子的时候我吃到了钱，我明年还要吃饺子。
包饺子周记2
今天中午，妈妈要做我最喜欢吃的饺子，我在旁边跃跃欲试，准备学习包饺子。
妈妈刚拿出调好的饺子馅儿，一股诱人的香味儿便在屋里飘荡。只见妈妈麻利地擀好饺子皮，然后用勺子挑了一点点的馅，放在饺子皮的正中间，然后把皮对折，两手一挤一捏，一个元宝样的饺子就出来了。我一看，包饺子很容易嘛，简直就是小菜一碟啊。于是，我学着妈妈的样子，拿了一张饺子皮，挖了一大勺馅放进皮里，先把皮对折，再用手使劲一捏，哎呀，不得了了，肉馅一下子从皮的两头窜了出来，弄得我满手都是油！妈妈笑得前仰后合：“馅儿放得太多了，一挤就从两头跑出来啦。”
听了妈妈的话，我吸取教训，这次放了一丁点儿馅，再小心翼翼地对折，用手紧紧把皮捏上。耶，成功了！可是这次饺子皮虽然没有破，但是饺子却很瘦小，妈妈包的饺子像一个圆滚滚的胖娃娃，我包的饺子像一个吃不饱的小可怜一样。
妈妈鼓励我说：“宝贝儿，别灰心，只要努力，没有做不成的事。”我点点头，又拿起一张饺子皮，挖了一点馅，觉得有点少，又加了一点，又多了，就用筷子又抿掉一点，感觉差不多的时候，我才轻轻把饺子皮对折，然后牢牢把边缘捏紧。哈哈，这次的饺子，终于看着像那么回事了，跟妈妈的相比，也没有那么寒碜了，但还是显得无精打采。我不灰心，又练习了几次，终于把饺子包得越来越好，在案板上，它们排着整齐的队伍，像威武的士兵。妈妈也夸我包得好。
这件事让我明白了：世上无难事，只要肯登攀。无论做什么事，只要踏实认真，耐心虚心，就一定会有好的收获。
包饺子周记3
我国的传统文化丰富多彩，有包粽子、吃汤圆、放鞭炮……其中最吸引我的是包饺子。
除夕的晚上，妈妈正在包饺子。我看得心里痒痒的，妈妈好像看出了我的心思，便叫我过来，说：“宝贝，你也来包饺子吧!”我看着妈妈的手势，也做了起来 。我先把饺子皮放在手心，再把肉夹起来放在饺子皮的中间，最后用两只手的食指和拇指把饺子皮捏起来。
一不小心，饺子皮里面的肉都“跑”了出来，弄得我的手都黏糊糊的"。我飞快地跑到厨房把手洗干净，又拿筷子把肉夹在饺子皮的中间捏起来，但是结果又像刚才那样。我有点气馁，妈妈看见了，连忙鼓励我说：“不要失望，要对自己有信心，包多几次熟练了就好了。”我再次拿起饺子皮，继续包起来。果然，我包了几个后，饺子开始变听话了，一个比一个漂亮，个个都挺着个“将军肚”。
今年的除夕过得真有意义啊!我不但学会了包饺子，而且还懂得了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”
包饺子周记4
今天，我做完了作业，看见妈妈在包饺子，爷爷和奶奶也在帮忙，我毫不犹豫地加入了他们的队伍，我和他们一起包饺子。 我拿起一片饺子皮用手捏了捏，将它放在手掌上，然后拿起勺子挖一点馅放进皮里，学着妈妈的样子，一折一叠，奶奶看着我，眼睛都快笑正一条缝说:”直夸我长大了，能帮奶奶包饺子“听了奶奶的话，我心里十分得意。
我包许多饺子，放在布上面它们就像一个个饿扁的小老鼠，难看极了，我看了看妈妈包的饺子，那‘肚子"直鼓鼓的啊，里面装满了馅，爷爷安慰我说："我孙女儿包的饺子最可爱，今天我可要多吃一碗’ 可我也想像妈妈一样，于是，我在面皮上放了一大勺馅，可谁知道一下就撑破肚皮，妈妈说："馅的量需要适中‘我按照妈妈说的方法做，一步一个脚印，学着妈妈的手法放一勺馅，是多少就放多少，该轻轻捏，就轻轻捏，一下子由生变熟，做了很多个栩栩如生的金元宝，妈妈直夸我，学的快，很厉害，是妈妈的小帮手。
上午，饺子包完了，我们到了厨房里，爷爷笑眯眯对着我说：’我来教你怎么煮饺子‘ 我一听 开心极了，先把水放在锅里，然后在开火，把一个个像金元宝的饺子放进锅里，盖好盖子，等10分钟。
十分钟后，打开盖子，热气喷喷的新鲜饺子就要开锅勒，一阵阵香气扑面而来，爸爸回来盛了一碗饺子说;‘今天饺子是谁做的’ 我兴高采烈说：‘是我做的’‘好吃’ 。
我学会了包饺子，我明白了一个人生的道理，自己付出总会有回报。
包饺子周记5
记得是今年的春节，爸爸压皮儿，妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像虫一样从饺子皮侧面钻出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄气的皮球，一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气？”我不好意思地点点头。“来，我教你！”说完，妈妈拿起饺子皮边包边给我讲，做完，我明白多，也有信心，便振作起来。
我按照妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，心地放再饺子皮上，学着妈妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的饺子，就做好。接下来，我又包好许多个饺子。这时，爸爸说：“开始煮饺子啦！”说完，爸爸就把饺子放进锅里。
过一会儿，饺子熟，妈妈给我盛一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！
其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出最艰难的第一步，你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的的道理吧！
包饺子周记6
这个星期六，我想中午吃水饺，我告诉妈妈。妈妈说：那我们就去菜场买材料吧！说完，我们就出发了。
很快就到菜场，妈妈开始问我：你想吃什么馅的水饺啊？我想了想说：要芹菜馅的。说完我们就开始买芹菜水饺的材料了。我们买回了肉、冬笋、芹菜和饺子皮。回到家我把冬笋和芹菜处理了一下，然后把肉、冬笋和芹菜洗干净，交给妈妈。妈妈把它们切碎，倒入大一点的碗里，用一些香油、盐、醋给馅提味，再把它们搅拌好，就可以包饺子了。
刚开始我比较兴奋，要和妈妈比赛，谁包饺子快。我先把饺子皮一张一张地分开，说：开始。我先拿起一张饺子皮，*摊在左手中，再用筷子把馅挟到饺子皮中间，又用右手的食指沾点水，在饺子皮的外侧涂一圈，最后把饺子皮对折，把饺子皮粘在一起，这样就一个饺子包好了。我就慢慢加速，最后把吃奶的劲都用上了，力气慢慢减了下来，只见妈妈比我做的少，我就慢了下来，很快就包完了，我开心说：我赢了，妈妈。虽然我比妈妈包的快，包的多，但是妈妈比我包的好，包的整齐。
我对妈妈说，我想煮一次饺子了，妈妈说：可以，我教你。妈妈又说：先开煤气瓶，然后，在锅子里倒入水，再把水煮一会，让水沸腾的时候，把饺子放入锅里，煮十几分钟后，在把它盛出来。我按妈妈的做法一步一步的做，很快，我和妈妈做的饺子出锅了，大家吃了我们做的饺子，纷纷表扬我，说我煮的好，我说是妈妈教的好。妈妈还让我再多学几个独立生活能力。
我以后还要再多学几个能力：如炒菜、煮饭等各种各样的独立生活能力。
包饺子周记7
今天，姥姥说：“要不要吃饺子吃呀！”
我听了兴奋不已连忙说：“好呀，好呀！我最爱吃饺子了！而且今天我还要学包饺子。”于是，我和姥姥一起准备包饺子的材料。今天我们要包三鲜馅饺子。首先我们仔细地摘了一篮子韭菜，认真清洗干净后，再切成均匀的小段。然后把肉洗净并剁成碎末，接着再准备其他佐料，最后把所有材料搅拌在一起，三鲜馅就做好了。
虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的喜悦让我的兴趣倍增，经过一番努力，我的水*渐长。
接下来该包饺子了，我看见姥姥左手拿起一块饺子皮，右手拿起勺子舀了一勺子饺子馅放在饺子皮上，不知怎么折了几下，一个漂亮的饺子就放在盘子里了。我学着姥姥的样子做起来，我拿着面皮，小心翼翼地夹馅、合皮、一捏，手粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒了出来，我赶紧用力去捏左边，糟了，馅儿从右边冒了出来，我有急忙去捏右面，我费了九牛二虎之力总算包好了一个。可是包出来的饺子长长的，还挺着个大“将军肚”，滑稽极了。
老爷看见了说：“松松你在包肉疙瘩吗？”
我不好意思地说：“人家还刚学嘛。”
姥姥笑了笑说：“松松包的时候肉馅不要放的太多，折的时候也是有方法的。
我不甘心，再继续包。这回可得吸取教训了，我放的馅不多也不少，我把两边对称好，再捏在一起并且捏上漂亮的花边。姥姥看了笑着说：“不错，这才像饺子嘛！”我的“杰作”赢得了妈妈的赞赏。我高兴极了。
姥爷说道煮饺子喽。几分钟后，姥姥把热腾腾，香喷喷的饺子端上了餐桌。我尝了一口，真甜！真香！有生以来我是第一次包饺子，但奇形怪状的饺子让我回味无穷。
包饺子周记8
星期六晚上，妈妈提议我们星期日中午吃饺子。我们便把材料全部准备好了。有白菜、猪肉、芹菜、饺子皮、水……
星期日早上，我们便开工了。妈妈切白菜，我便剁猪肉。妈妈切完白菜，就把白菜放到盆子里；把白菜里的水挤出来。一挤就是一小时。我一会儿用右手剁，右手剁累了，换左手剁。过了半个小时，大部分的猪肉已经剁好了；又过了十五分钟，我就把猪肉全剁好，并放到了盆子里。接下来，妈妈把盐、油、粉、酱油淋到猪肉里搅拌，再加上白菜、香菇一起搅拌，搅拌好后，妈妈吩咐我把黏在一起的饺子皮分开。我分好一片饺子皮，妈妈就包好一个饺子。包好后，妈妈把饺子放进锅里蒸。不一会儿，香喷喷的饺子就出锅了。
合作的力量可真是大啊！分工的速度就是快！
包饺子周记9
一个风和日丽的中午，我们一家围着桌子，一边包饺子一边唱歌，我也加入了包饺子的行列。
我们一家开始包饺子。舅妈擀面皮，妈妈，我一起包饺子。我拿起一张饺子皮，用筷子夹起一些菜和肉放在饺子皮里，两手用力一挤，没想到饺子皮破了，我赶紧再拿一两张饺子皮就包住，这样就没有漏出来。妈妈和舅妈已经做好了几个，真叫我不好意思。
我只好放下筷子，走到妈妈身边，去看妈妈怎么包饺子，学着***样子。拿起一张饺子皮放在手上，又把菜和肉放在饺子皮里，轻轻一捏，一个包好的饺子出现在我的眼前，一个小时过去了，包好了全部饺子。
一会儿舅妈烧上水，煮好饺子，端到桌上来叫大家品尝。争终于明白了一个道理自已做的比人家做的要好吃。
包饺子周记10
大年三十晚上吃饺子是老北京的一种习俗。就是守岁时包辞岁时吃，这时为两年之交，辞旧迎新的时刻，具有特殊意义。我家过年时都要吃饺子。
今年的三十晚上，我学会了包饺子。首先要把面粉和成面团，然后做馅，这时就可以包饺子了。首先把面擀成皮，一定要圆一些，拿一个饺子皮，盛一小勺馅放在中间，接着上下对折，从两头往中间捏，把两皮捏在一起，捏牢，捏好后把饺子放在盖帘上。爷爷奶奶包的饺子好像金元宝一样，而我包的像一个小耳朵躺在盖帘上，它就是不站着。我想了一个好办法，我把饺子放在手上轻轻一按，不会站立的小饺子立刻老老实实地站在了盖帘上，爷爷说：“你真会想办法。”
吃饺子时，爸爸妈妈都争着吃我包的饺子，我问他们怎么就吃我包的呢？爸爸妈妈异口同声地说：“因为你长大了一岁，会包饺子了。”爷爷说：“吃你包的小饺子格外香。”奶奶跟着点了点头。今天我非常开心，因为我学会了包饺子。
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