七年级下册生物最新复习提纲1 人的食物来自环境（七下P21—P40） ▲蛋白质的作用： ①构*体细胞的基本物质（为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料）； ②分解供能。 富含蛋白质的食下面是小编为大家整理的七年级下册生物复习提纲3篇（精选文档）,供大家参考。
七年级下册生物最新复习提纲1
人的食物来自环境（七下P21—P40）
▲蛋白质的作用：
①构*体细胞的基本物质（为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料）；
②分解供能。
富含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉等
▲糖类的作用：：
①人体内主要的供能物质（日常生活的能量来源）；
②构*体细胞的物质。富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等。
▲脂肪：①分解供能（一般储存备用）②构*体细胞的物质。富含脂肪的食物：花生、动（植）物油、肥肉、大豆等。
▲水的作用：
①构成细胞的主要组成成分（人体最多的物质），约占体重的60﹪—70﹪。
②参与人体多项生命活动的完成。
▲无机盐的作用：
①构*体组织的重要成分；
②参与人体多项生命活动的"完成。
▲纤维素的作用：人体需要的营养物质之一，粗粮、蔬菜、水果中含量较高，虽不能被消化吸收，但能促进肠道蠕动，利于粪便排出。
探究食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、无机盐：
▲在清水中揉挤双层纱布包着的面团，清水变成乳白色。向其中滴加碘液后变蓝，说明小麦种子中含有淀粉。
▲在清水中继续揉挤面团，直到无白色物质渗出，纱布包里剩下黄白色胶状物质，这是蛋白质，俗称面筋。
▲将烘干的小麦种子纵向剖开后放在白纸上挤压，有油印出现，说明小麦种子中含有脂肪。
▲用解剖针挑起1粒干小麦种子放在酒精灯上烧，最后剩下灰白色的灰。说明小麦种子中含有无机盐。
▲消化道由上到下依次是：口腔——咽——食道——胃——小肠——大肠——*；
①牙齿的结构：牙釉质呈乳白色，是人体最坚硬的物质；
②龋齿产生原因：细菌把残留在牙缝中的糖类分解成酸，腐蚀牙釉质→牙本质（酸疼）→牙髓（疼痛）。日常中预防龋齿：早晚刷牙，饭后漱口，睡前不吃甜食。
▲消化腺：
①唾液腺——分泌唾液流入口腔，含唾液淀粉酶，能初步消化淀粉（淀粉）；
②胃腺——分泌胃液进入胃，含胃蛋白酶，能初步消化蛋白质；
③肠腺——分泌肠液进入小肠，含多种酶，能消化糖类、蛋白质和脂肪；
④胰腺——分泌胰液流入小肠，含多种酶，能消化糖类、蛋白质和脂肪；
⑤肝脏——分泌胆汁储存在胆囊，流入小肠，不含消化酶，能乳化脂肪。
▲唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外；胃腺和肠腺位于消化道内。肝脏是最大的消化腺。
食物的消化
▲消化的定义：在消化道内将大分子物质分解成可吸收的小分子物质的过程。
▲消化的方式：
物理性消化：没有酶的参与。例如：牙齿的咀嚼；舌的搅拌；肠胃的蠕动；胆汁乳化脂肪
化学性消化：有酶的参与。
▲酶：由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物。也称为生物催化剂。
探究：口腔内的化学性消化
▲课前准备：准备新鲜的馒头（或冷却了的浆糊）、刀片、试管、清水、烧杯、碘液、温度计、热水；组织各探究小组中的一员收集唾液。
▲探究过程：
1、提出问题：馒头变甜是否与牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液腺的分泌有关？如果有它们各自起什么作用？馒头变甜是否是淀粉发生了变化？
2、做出假设：馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌头搅拌以及唾液腺的分泌有关；馒头变甜是淀粉发生了变化。
3、观察实验现象，并分析。
实验中用刀片切碎馒头并搅拌的原因是模拟牙齿的咀嚼、舌头的搅拌；
xx号与xx号对比，证明。
xx号与xx号对比，证明。
xx号与xx号对比，证明。
结论是馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液腺的分泌有关；馒头变甜是淀粉发生了变化。
小结反思探究过程，总结失败或成功的需要（表达交流）
推荐访问:
