餐饮服务质量通用标准1餐饮服务质量通用标准一、仪表仪容(一)服装各岗位员工着本岗位制服上岗,服装干净、整洁。前台员工服装必须*整、挺括、无皱褶,线条轮廓清楚。服装必须完好,不陈旧、无破损、不开线、不下面是小编为大家整理的餐饮服务质量标准,菁华1篇（范文推荐）,供大家参考。
餐饮服务质量通用标准1
餐饮服务质量通用标准
一、仪表仪容
(一)服装
各岗位员工着本岗位制服上岗,服装干净、整洁。
前台员工服装必须*整、挺括、无皱褶,线条轮廓清楚。
服装必须完好,不陈旧、无破损、不开线、不掉扣,尺寸适中。
穿制服纽扣要全部扣好,穿西服时,不论男女不得敞开外衣,卷起裤脚、衣袖等。
制服外衣衣袖、衣领处,制服衬衣衣领口,不得显露个人衣物。制服外不得显有个人物品,如:纪念章、笔、纸等,制服衣袋不得多带物品,显得鼓起。
(二) 仪表仪容
员工上班必须面容整洁、大方、舒适、精神饱满。
男性员工不得留长发,前发不过耳,后发不过领;不留小胡子、大鬓角。
女性员工不留怪发型,一般发不过耳,如是长发,上岗必须盘起。
男性员工头发,必须保持美观、大方、舒适之发型。
服务员精神集中,眼睛明亮有神,不疲倦。
(三) 化装
女性员工必须化淡妆上岗,容貌美观自然,有青春活力,男员工不得化妆。
化妆与工种、服务场所协调,不浓妆艳抹,不轻佻、娇艳,引起客人反感。
(四) 饰物
员工上班不戴贵重耳环、手镯、项链、戒指等。
员工上班可戴饰物,如手表、胸花、发结、发卡等饰物,选择要适当,与面容、发型、服饰协调,美观大方。
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