辣年糕的做法简单做法1 主料 年糕：500克 辅料 韩式辣酱：适量 步骤 1.装取个人分量的生年糕 2.加入适量的水放电饭煲煮透 3.煮透的年糕会发大一些，而且可插入筷子。煮透了倒入下面是小编为大家整理的2023年度辣年糕做法简单做法,菁选3篇（全文完整）,供大家参考。
辣年糕的做法简单做法1
主料
年糕：500克
辅料
韩式辣酱：适量
步骤
1.装取个人分量的生年糕
2.加入适量的水放电饭煲煮透
3.煮透的年糕会发大一些，而且可插入筷子。煮透了倒入韩式辣酱，继续煮
4.至年糕入味，酱汁收干一半即可
5.装碗出锅，好吃的辣年糕就好了
小贴士
年糕是米糕，未煮透时都比较硬。要放水煮透再加其它调味煮入味 。
辣年糕的做法简单做法2
食材准备：
原料：年糕条一包
胡萝卜洋葱个一个
白菜一片
调料：韩式辣椒酱一汤匙，
猪骨浓汤宝一个
糖一茶匙
盐备用（依口味自加）
步骤
1胡萝卜洋葱白菜切丝，用少许油翻炒一下，滴一点白醋，保留色泽和维生素
2年糕，加水，刚刚淹没年糕就好。韩式辣酱，一个浓汤宝，一茶匙糖，煮开后转小火，隔一会搅拌一下
3煮到汤汁变浓，加入蔬菜，搅拌，中火，不断搅拌直到汤汁浓郁，可以挂在年糕上，并且锅里没有可以流动的汁。依口味放盐（一般不需要）
小贴士
年糕和酱入锅一定要搅拌均匀再煮，煮开转小火要不断去搅动以防粘锅
辣年糕的做法简单做法3
主料
年糕：500克
辅料
韩式辣酱：适量
步骤
1.装取个人分量的生年糕
2.加入适量的.水放电饭煲煮透
3.煮透的年糕会发大一些，而且可插入筷子。煮透了倒入韩式辣酱，继续煮
4.至年糕入味，酱汁收干一半即可
5.装碗出锅，好吃的辣年糕就好了
小贴士
年糕是米糕，未煮透时都比较硬。要放水煮透再加其它调味煮入味 。
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