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学校安全工作培训计划8篇(全文完整)

发布时间:2023-08-27 11:10:02 来源:网友投稿

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学校安全工作培训计划8篇

我们都希望在培训中有好的收获,所以提前写好培训计划很有必要,无论做任何事都是需要做好计划的,让我们一起来制定培训计划吧,小编今天就为您带来了学校安全工作培训计划8篇,相信一定会对你有所帮助。

学校安全工作培训计划篇1

一、指导思想:

树立育人为首,德育先行的育人理念, 以三有三讲 (做一个有感恩心、有责任心、有进取心;讲文明、讲礼貌、讲道德的人)为主要内容,广泛深入地开展主题教育活动; 进一步推进学生学习行为习惯的养成教育,以活动为载体,进一步推进班风、学风建设,构建洁净、平安、和谐、文明、绿色校园。

二、工作原则

1.以生为本。尊重学生主体地位,契合学生发展需求,促进知识传授、能力培养和价值观培育紧密结合,为学生提供适合的教育,促进学生终身发展。

2.务实创新。以德育是影响为理念,以生活化德育,体验式教育为重要途径,以德育工作案例为抓手,创新德育工作的方法、载体和渠道,提高德育工作的针对性和有效性。

3.统筹协调。在充分发挥学校德育骨干工作影响力的基础上,深入实施德育导师制,实行全员、全程、全方位育人,强化以德育人,以爱育人。开发整合校内外教育资源,构建学校、社会、家庭三位一体的教育网络,形成育人合力。

三、工作要点:

(一)坚持一个发展

即德育工作全面发展。发挥德育处的主体作用,加强德育网络建设。整合德育教育资源,充分发挥少先队、团支部、工会等群体组织作用,建立学校、家庭、社会三位一体的立体德育网络,大力推进未成年人思想道德建设。学校是未成年人思想道德教育的主渠道、主阵地、主课堂,要把德育工作贯穿于学校教育教学活动的全过程,加强教师的职业道德建设,解决好为人师表的问题;配合工会建立健全家长学校管理制度,将家长学校工作列为学校的日常工作之中,注重实效,采取多种形式,组织教师深入学生家庭中进行家访,架起学校家庭联系的桥梁,加强学校与学生家长的联系与沟通,实现家庭与学校合力,共同培育未成年人健康成长。不断完善各项德育工作管理制度,更新德育管理水平。创设全员育人的德育氛围,树立人人都是德育工作者的工作意识,杜绝体罚和变相体罚学生的现象发生,努力提高教书育人的教育水平。促进学校德育工作全面发展。

(二)建设两个重点工程

1 .安全工程。牢固树立安全至上、健康第一的意识。在开展 两操、课间、就餐、放学等常规活动中,以食品安全、交通安全、楼道安全、消防安全、汛期安全、安全演练为重点,渗透安全教育。提升安全素养。每学期组织一次安全讲座,加强学生有效的安全管理。扎实抓好安全法制教育。要真正树立校园安全无小事,安全责任重于泰山,安全教育警钟长鸣的意识,职责分工,密切配合,团结协作,形成安全教育工作合力。要加强与家长沟通,与家长签订学生安全管理责任状,共同做好学生校内外安全工作。重点加强对学生进行校园安全、预防地震、交通安全、防火消防安全等方面的教育,把单一的说教和实际演练相结合,切实提高每一个学生的安全意识和自救自护能力。

2.卫生工程。继续抓实每天的晨检午检、每周的校园消毒、每学期的卫生知识讲座、体检、卫生防疫等卫生工程。进一步加强心理健康教育。逐步建立学生心理健康辅导预防、预警机制,加强对学生心理疏导及预防,全面开展学生心理辅导。抓好学校的综合治理工作,努力打造 平安校园、和谐校园。

(三)落实三个学习

(1)认真组织班主任的管理理念学习,努力提高班主任综合素养。

(2)各班要认真组织学习《中小学德育大纲》、教育部《中小学文明礼仪教育指导纲要》、《小学生守则》和《小学生日常行为规范》。加强学生思想品德教育,培养学生良好的学习行为习惯。 教育学生勤俭节约,爱护校园,爱护公物,爱护花草,从节约一滴水、节约一度电和节约一粒粮食做起,做到人走灯灭,人走水关。

学校安全工作培训计划篇2

一、指导思想

以三个代表重要思想为指导,以建设平安慈溪,构建和谐社会为目标,认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。但倡导科学合理的饮食习惯,严防食品安全事故的发生。

二、教育目的

通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。

三、教育措施

(一)、加强领导,明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实。

组长:

组员:

(二)、加大宣传,营造氛围

利用学校宣传媒体营造宣传的氛围,采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识:

利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话;

邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座;

每班出一期食品安全知识的板报,开展一次以此为主题的综合实践或班队活动;

大队部出一期食品安全的宣传报,发放一份以此为主题的倡议书;

各班主任根据计划上好每学期5次的食品安全专题课,低段1——3年级组织观看食品安全卡通片,小学中高段4——6年级按上海教育出版社出版的《食品安全教育读本》,同时也可围绕慈溪市政食品安全委员会办公室和慈溪市食品药品监督管理局发放的《食品安全知识100问》、《安全用药60题》进行教育。

(三)、突出重点、狠抓落实

1、加强学校食堂安全监管

学校食堂监管从源头抓起,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理;并有专人负责,积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施,规范食品烹饪方法选择的科学性,禁止向学生出售变质的食品和三无产品,依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决控制学生食物中毒事故的发生。

2、加强校外摊点治理

与有关执法部门联系,紧密工作,借助他们的力量整治和管理校外无证摊点。同时学校大队部通过检查,约束和教育学生不得到无证摊点购买零食。

(四)加强业务培训工作、提高监管水平

认真参加好上级部门组织的师资培训班,同时,学校对教师进行一次及以上的培训,让教师首先自己学会食品安全的有关知识和有关法律常识,以此更好地教育学生。

学校安全工作培训计划篇3

为认真贯彻落实上级安全工作会议精神,认真做好我校安全培训工作,切实加强我校安全管理,推进平安校园建设,根据《阳城县中小学幼儿园安全教育培训实施方案》精神,我校将开展安全教育培训国,为使培训收到良好效果,制定方案如下。

一、指导思想

以__为指导,坚持以_统领学校安全教育培训工作全局,深入__,积极促进平安校园建设。进一步提高全校教职工的安全意识和法制意识,牢固树立“安全第一”和依法治校的思想,提高安全管理能力,规范安全管理行为,推进安全工作科学化、制度化、规范化、常态化管理进程,为保障学生人身安全、校园财产安全奠定扎实基础,保障教育的安全发展、转型发展、跨越发展。二、培训对象

学校全体教职员工

三、培训时间

集中培训:20__年8月29日上午;教师自学:20__――20__学年

四、培训内容

学习《义务教育法》、《中小学幼儿园安全管理办法》、《学生伤害事故处理办法》、《学校食堂与学生用餐卫生管理规定》、《关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作的意见》等,

五、培训方法及要求

1、集中培训。利用开学前集中全体教职工采用现场讲座的方式进行学习上述内容中的五个法规及文件,还要通过观看安全教育专题片学习、了解安全常识,提高安全意识。

2、安全教育培训要和学校日常工作结合,注重理念联系实际,从小事说起,从身边的事说起,从自己说起,避免空洞说教,力求使培训生动有趣。

3、培训要以法规及文件为准,但不面面俱到,要做到有详有略,特别是涉及到我们教育工作者应该怎样做,做什么的要重点学、详细学。

4、要制定培训计划,确定学时,形式多样,内容丰富,保证时间充足,学有实效。

5、培训结束后要对全体教职工进行考核,考核的形式是书面考试,要将考试成绩纳入常规考核。

六、组织领导

为了切实加强本次培训工作,我校成立安全培训工作领导组。

组长:曹锁龙

常务副组长:许龙瑞

副组长:陈军会 吉军亮

成员:范泽兵 范瑞兵 陈育龙 马跃武 郑龙龙 蔡晓浩 赵安兵

学校安全工作培训计划篇4

一、指导思想:

20xx年,我校的校本培训工作以县、学区研训工作为指导,以“聚焦课改,聚焦队伍,聚焦课堂,聚焦质量”为工作主线,以课程改革为动力,提高教师群体的业务素质和课堂教学水平,促进学生全面、持续、和谐发展。

二、工作目标

以“有效学习”为目标,以跨校区大年级组联锁教研、专家引领进校区、专题培训等为形式,促进教师专业素养的进一步提升,促进学校教育教学质量进一步提升。

三、工作要点:

(一)完善科研管理

1、继续加强科研管理。强化教师的研究价值,以课题带动课改,以课题提升课改,发挥科研在教学中的作用,做到“问题即课题,教学即研究,成长即成果。”使每位教师都要树立“教师人人是研究者”“上课就是研究”的新理念。努力提高教师的.教科研意识和理论水平,做科研型的教师。

2、完善制度保障。以《瓯北学区教育科研工作奖励方案》、《永嘉县黄田小学奖励性绩效工资》为奖励手段,激励教师边教学,边研究,边实践,边总结,参加一年一度的教育教学论文、案例课例和图书、教育装备信息化应用论文及教师多媒体软件评比。

(二)抓校本教研工作

1、提升教师教学技能

充分发挥本校的名师的引领作用,建立名优教师与新教师结对帮扶机制。经过组内公开课、学校公开课、名师公开课、抓好新教师、骨干教师、中老年教师的素养提升工作。同时经过听课、评课、示范等方式帮忙青年教师尽快成长。

2、开展多形式主题教研活动

(1)开展“专家引领进校区”活动。聘请县级以上名优教师进校区,进课堂,诊断课堂教学和教学常规现状,作手把手的引领,促进校区课堂教学改革。

(2)开展“名优教师示范课”活动。要求县级以上名优教师,每学年至少执教一堂校级以上的示范课,作课堂教学改革的方向性引领。

(3)开展“跨校区大年级组主题教研”活动。以“有效学习”为主题,以本部、三岙、枫埠、白岩四所校区组成大年级组为活动人员,开展课例研讨、团体备课、经验交流活动,促进四所校区的资源共享。

(4)开展“与民办学校联动教研”活动。充分利用“慧才小学”这一教师专业发展、学生思想教育的实践阵地,充分发挥我校教育资源的辐射和带动作用,开展联动教研和师徒结对活动,以“示范课”、“诊断课”、“交流评卷”、“专题指导”,促进两校教师共同发展,教学质量共同提升。

(三)强化校本培训工作

1、选课培训和校本培训相结合

为了鼓励教师参加继续学习、培训,学校统筹安排教师外出培训工作。以满足教师专业发展个性化需要,引领教师专业成长。尝试形式多样的校本培训,开展有针对性的培训,切实提高培训实效。继续利用学校的网络教研平台开展团体备课、校内观摩课后互动评课活动、教学反思交流等活动。

2、自主学习和共同学习相结合

引领学习根据自我的专业素养发展的需求,确定每年个人的读书计划,经过教育教学理论的学习来更新观念,促进全体教师不断提高对现代教育思想的认识,要求每一位教师经常翻阅教育杂志,每学期细心研读一本教育专著,潜心研究一个教学问题,感悟一种教学方法,做到有所体验,有所收获。每学期至少读一本本专业的书籍,做读书笔记,写一篇读书征文。

同时学校开展校本特色培训活动——掌上阅读,每学期推荐2本名著,共同阅读,在“吸纳”之后,我们还为特色培训设计了一个“产出”环节:在校本培训博客发一条类似于“名人名言”式的“凡师慧语”,要求教师将读专著后的感悟凝练成一句类似于“名人名言”似的语录或观点,发在校本培训博客上。

学校安全工作培训计划篇5

为进一步加强本校食品安全工作,加强对学校食堂的监督管理,确保学校师生健康平安,特制定本计划。

成立专门食品安全检查小组,负责食品安全检查工作。

组长:(校长)

副组长:(分管后勤)、(分管安全)

成员:(总务主任)、(政教主任)、(校医,食堂专管)、(食堂承包人)

检查内容包括环境卫生、从业人员健康和培训、物品摆放、食品采购验收、食品加工、食品贮存、清洗消毒、食品留样等内容,具体如下:

1.环境卫生:食堂地面、墙面、顶面、排水沟、门窗、设备及工用具是否干净、整洁、卫生。物品存放是否定点定位,规范有序。是否有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。

2.从业人员健康和培训:从业人员是否持有效健康证,是否有有效上岗证,持证上岗率是否达100%。从业人员穿戴是否规范,操作是否规范;有无不良卫生习惯。

3.食品采购验收:是否落实《关于学校食堂大宗食品实行统一配送的规定》,实行定点配送;是否按要求执行食堂食品原料进货验收、索证索票制度,做好台帐记录;是否落实关于学校食品成品、半成品禁购禁用的通知,无禁用食品、无超过保质期食品、无腐败变质食品;食品添加剂采购、储存、使用是否规范.

4.食品加工:食品原料是否分池清洗;生熟食品容器、食品工用具是否分开使用;食品烹饪烧熟煮透,加工后的熟制品与食品原料或半成品是否分开存放;加工后至食用是否超过2小时;超过2个小时存放的,是否在高于60℃或低于10℃的条件下存放;是否制售冷菜凉菜。

5.食品贮存:库房是否通风、整洁、整齐、明亮。食品贮存场所是否存放有毒、有害物品及个人生活物品。食品贮存是否分类、分架、隔墙、离地。是否定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。冰箱存放是否生熟分离。

6.清洗消毒:餐用具是否按要求清洗、消毒,消毒记录是否完整,消毒后餐用具是否存放在专用保洁设施内,是否有明显标记。

7.食品留样:是否有专用留样冰箱和容器,食品留样是否符合要求,记录是否完整。

8.餐厨废弃物:餐厨废弃物是否及时清除,记录是否完整。

学校安全工作培训计划篇6

一、指导思想

以国务院、教育部及省教育厅有关中等职业学校招生办学的有关文件精神为指针,紧扣学校工作计划目标,围绕职教富民主题,充分利用社会各方办学优势,积极开展面向农村、农业、农民的职业教育,不断规范招生及办学行为,拓展学校的办学功能,创新农民职业教育和终身教育培训体系,切实开展农民综合技能培训,培养和造就有文化、懂技术、善经营、会创业的新型农民,为推进社会主义新农村建设,促进我县更高水平小康社会与和谐社会建设做出新贡献。

二、工作目标

1、完成3000名农民学历教育在籍学员的教学任务。

力争招收200名农民试行全日制学历教育方式。

3、做好新校区农业实训基地规划方案的征集工作。

4、全力协助指挥部做好两个中心建设的辅助工作。

三、工作重点

1、进一步规范农民学历教育学员的教育教学工作。

以网站建设为抓手探索农民教育教学的新途径。

3、制订农民学历教育教学学分制认定的实施方案。

4、开展农民学历教育全日制教学模式的探索研究。

四、主要措施

以学习为抓手,不断提高部门聘任人员的适应能力

1、学习内容:组织部门人员除除完成学校组织的政治和业务学习外,还组织学习各级有关社区教育及农民教育的文件及会议精神、农村政策法规、终身教育理论、社区教育理论等。

学习方式:组织参加学校的集中学习、部门组织的集中业务学习、个人自行学习等,学期初要求各聘任人员制度学期工作学习计划。

3、学习学校统一安排的学习时间、部门按照需要平时组织集中学习、个人安排每周半天的自学。

4、学习结果:参加学校统一安排的学习考核,个人平时完成学习笔记及撰写的学习心得等,学期结束将集中组织检查并将学习结果作为考核的依据。

以宣传为手段,稳步开展农民学历教育的招生工作:

1、宣传内容:各级有关农民终身教育的政策文件、终身教育理论、农民学历教育的组织及学习形式、社区教育体系等。

宣传途径:通过网站、广播电视等媒体,发动教职工进行面对面宣传,利用社区教育中心现有网络进行点对点宣传等。

3、宣传目的:通过宣传把的关社区教育的精神及农民教育的政策稳定现有在籍农民学历教育学员,做好现有农民学历教育学员的教学工作,同时选择试行农民学历教育全日制办学点。

4、宣传结果:稳定学校确立的农民学历教育在籍生3000人的规模,完成现有农民学历教育现有在籍生的教学工作,力争年内招收200名全日制形式的农民学历教育学员。

以规范为基础,逐步完善农民学历教育的组织工作

1、学习模式。在继续实行并完善半工半读、工学结合农民学历教育学习模式的基础上,探索全日制农民学历教育学习的模式的可行性。

授课方式。继续采取集中授课与自学辅导相结合的教学形式,加强学习的过程性考核,并在此基础上探讨适合农民学历教育教学的新途径。

3、考核办法。完善农民学历教育学分制的评价考核模式,从出勤、学习笔记、作业完成、统一考试成绩、实习过程等方面综合评价学员的学分。

4、经费安排。从紧安排教学点经费,把学员的学习情况作为考核各教学点组织工作的重要内容,作为发放教学点补助的依据,开学初要安排好上一学期教学点的组织费。、以方便为原则,扎实做好农民学历教育的教学工作

1、精心备课。广泛开展社会调查,继续采取集中备课与分工负责的备课形式,精心选择适合农民、农业及农村的教学内容,编印学习辅导资料10万份。

2、集中授课。结合农时季节特点,安排好各教学点集中学习时间,师资继续采取专职与兼职相结合,每次集中授课必须制作多媒体课件。同时,认真做好学员参加省计算机中级考试的培训及考务工作。

3、个别辅导。在完善学员档案的基础上,做好学员学习情况的跟踪服务,分工落实学员学习的个别辅导工作,并及时做好记载。

4、完善网络。在上学期已搭建好的网络平台的基础上,不断完善网络平台的管理工作,充分发挥网络平台的作用,本学期重点开展个人网上学习记录的试点工作。

以保证为前提,努力完成学校交办督办的相关工作

1、部门管理。加强部门常规管理,一是做好日常工作记录,二是及时做好资料收集归档工作,三是完善学员管理档案等,四是及时完成学校交办督办的其他工作。

2、中心建设。积极完成两中心建设的辅助工作,完善资料、档案管理,按照指挥部办公室的及时要求做好相关工作。

3、社区培训。省级社区培训学院创建完成后,我们将按照县教育局的要求充分发挥其在全县社区教育工作的组织协调作用,本学期拟从师资培训方便入手开展工作。

4、基地建设。按照新校区的统一规划,认真做好新校区农业实训基地的规划及实施工作。做好与水韵里下河湿地主题公园的沟通工作,力争把其作为我校农业综合实训基地。

学校安全工作培训计划篇7

一、指导思想 认真学习、全面贯彻县、镇教育行政部门关于安全工作的文件及会议精神,牢固树立“珍爱生命,安全第一,责任重于泰山”的意识,充分认识保障少年儿童的安全,是学校教育工作的首要职责,是构建社会主义和谐社会的重要基础。根据学校安全教育的要求,结合本学校实际情况,特制定教师安全教育培训计划。

二、工作目标

1、进一步完善学校安全教育与管理制度,推动学校安全教育与管理工作进一步规范化、科学化,增强安全教育与管理的实效性,不断提高安全教育与管理水平和学生自我保护能力。

2、严防发生有学校责任的安全事故,杜绝群死群伤及恶性事故发 。

三、工作措施

1、加强培训,提高安全管理水平

学校要抓好安全管理员、教师的安全教育培训。通过培训,使安全管理员、广大教职工能掌握安全教育与管理的基本知识,能运用科学理论知识去管理学校安全工作。

(1)安全教育培训要有层次性。对安全管理员、教师、学生、家长等不同层次的对象,要有不同的培训内容。对安全管理员、广大教师安全教育培训的内容不仅要具有知识性,而且要具有理论性与科学性,使安全管理员、教师能掌握一套行之有效的安全教育与管理方法。对学生及家长的培训,要注重直观,通过对身边的安全防护、安全事故的典型案例分析,提高学生遵守法律、法规和学校纪律的自觉性,增强学生预防伤害和避免危险的能力,提高学生的自护能力和家长的监护水平。

(2)安全培训内容要具有理论性。要充分发挥有关法律、法规、文件在安全教育工作中的作用。全体教师要掌握有关安全教育的法律、法规、文件的有关知识,学会运用政策规范安全教育与管理。

(3)安全管理的方法指导要具有针对性。学校要根据平时的安全工作,分析总结学校安全工作中带有普遍性、规律性的问题。学校安全管理要突出制度的落实,突出教育与防范,突出细节管理,要将学校每个岗位的安全责任,逐条细化,分解到人、落实到每项工作、每个环节之中。

2、注重整改,及时消除安全隐患。

安全教育与管理要十分重视安全隐患的整改。平时,要仔细观察、及时发现安全方面存在的问题,不轻易放过任何一个安全隐患,确保防患于未然。

(1)提高警惕,预防校园侵害。一是切实做好安全保卫工作,健全外来人员登记制度,加强夜间巡逻,严把校门关。切实作好双休日校内外车辆的出入管理工作。

(2)加强交通安全管理,严格制止小学生骑车上下学,教育学生不骑机动车,学校与家长做好学生上下学交通安全责任协议书。

四、培训内容安排

四月:

1、交通安全知识培训。

2、劳动安全知识培训。

3、游戏安全知识培训。

4、五一假期安全知识培训。

五月:春季安全教育和疏散安全教育工作安排:

1、消化道疾病防治知识培训。

2、疏散安全知识培训。

3、法制副校长安全讲话

六月:自救教育和用电安全教育工作安排:

1、学会保护自己

2、常用家电的安全使用知识培训。

3、触电自救知识培训。

七月:交通安全再教育和防火教育工作安排:

1、乘车及自行车安全知识培训。

2、防暴知识培训。

3、简易灭火方法培训。

4、怎样预防火灾知识培训。

八月九月:暑假安全教育工作安排:

1、防溺水知识培训。

2、谨防玩游戏机和电脑上瘾

3、暑假安全知识培训。

学校安全工作培训计划篇8

一、指导思想

食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护学校和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》、《学校卫生工作条例》、《教育部、卫生部关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造学校食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,围绕"学校为学生着想、教育为人民服务"的宗旨、牢固树立"师生生命健康第一、责任重于泰山"的意识、普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。

二、明确职责

(一)学校分管副校长应当履行的职责如下:

1、加强对学校的食品卫生工作的行政管理。学校分管副校长与学校食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次学校食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的学校食品卫生的管理和督查。

2、学校食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。

3、加强学校食堂及饮用水等基础设施建设,使其达到卫生要求,并与学校招生规模相适应。学校食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的,要责令其限期整改。

4、督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。

5、开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

(二)学校应当履行的职责如下:

1、学校定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查学校食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改,达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个备案:一是各层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。

2、学校食堂应坚持服务师生,保本微利的原则,实行目标责任管理,建立健全食品卫生安全管理制度。

3、学校要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。学校供水工作由专人监管,盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁。

4、食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训,并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。

5、学校食堂物资实行准入制度,定点采购,并建立采购索证及验收制度。

6、开展健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

7、加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间,严防投毒事故的发生。

8、学校发生食物中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告,并采取积极措施开展救助工作。

三、具体措施

1、建立学校食品卫生安全工作制度。一是建立学校突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件,要立即报告当地卫生、教育行政部门,同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,学校应采取下列措施:(1)立即停止生产经营活动,并立即向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;(2)协助卫生机构救治病人;(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;(4)配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。三是建立学校食品卫生责任追究制度。对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的学校和责任人追究责任。

2、检查各校食品卫生安全进销台帐,对每年度的食品安全工作进行总结,对要整改的单位督促完成。

3、继续开展专项整治工作,确保所有学校食堂、从业人员健康证持证率达100%。

4、定期开展培训。定期开展对学校卫生主管领导和学校食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。

四、主要工作

1、加强宣传、开展健康教育活动、培养师生良好的个人卫生习惯

2、与卫生部门联合每季度对全市各级各类学校食堂食品卫生进行一次检查

3、暑假对全市各级各类学校后勤人员进行一次培训、提高后勤工作人员的专业素质

4、学校食堂食品卫生工作总结、评比

三、活动安排:

二月份:安排布置学校食堂食品卫生工作

三月份:学校食堂食品卫生检查

四月份:学校健康教育工作检查

五~六月份:学校食堂食品卫生第二次检查

七~八月份:后勤工作人员培训

九~十月份:学校食堂食品卫生第三次检查

十一~十二月份:年终检查、总结、评比

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